Хомоединорог
Перевод: Мой хомяк- это смесь различных пород. В результате у него на теле есть пятна там где шерсть растет дольше, и чтобы ему было удобно, мы регулярно делаем ему «стрижки», но одну вещь мы никогда не изменим, это длинная прядь шерсти, которая растет со лба. Это просто один длинный кусочек меха и все, что мы можем сделать, это немного подкрутить его и он мгновенно становится сказочным единорогом.
— За всю мою жизнь, это самая милая вещь которую я когда-либо видел
Fish and chips | Шерлок
Во второй серии четвертого сезона Шерлок предлагает своей гостье поесть чипсы, но это не те чипсы, о которых мы привыкли думать, а жаренный картофель фри, часть традиционного британского блюда Фиш анд Чипс. Просто пожарить картошку скучно, поэтому решила приготовить и рыбу.
Ингредиенты обычно использую на глаз.
Ингредиенты:
Картофель
Филе белой рыбы
Мука
Яйца
Пиво
Соль
Масло
Приготовление:
1) Нарезаем картофель на брусочки. Не важно готовите вы картошку во фритюре или нет. Обжариваем кусочки до готовности на средней температуре, а потом увеличиваем температуру и жарим до появления корочки. Картошка получается мягкая внутри и хрустящая снаружи.
2) Готовую картошку выкладываем на салфетку, чтобы стекло масло и посыпаем солью.
3) В муку добавляем желтки, соль и перемешиваем. Белки пока откладываем, они нам еще понадобятся. Понемногу доливая пиво и перемешивая кляр доводим его до консистенции густого теста для оладий.
4) Взбиваем белки до состояния густой пены. Добавляем в кляр и аккуратно перемешиваем.
5) Рыбу посыпаем мукой, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Готовую рыбу тоже просушиваем от излишков масла.
Дополнить блюдо можно соусом тар-тар и пюре из зеленного горошка.
Приятного ^_^
P.S.
группа вк https://vk.com/linasgeekcook
страница на фэйсбуке https://www.facebook.com/LinasGeekCook
Басенки и побасёнки
Как меня взяли работать на государственную адвокатуру и что из этого вышло
Как и обещала, пока идёт наш весёлый онлайн тренинг на Пикабу 18 дурацких правил, рассказываю басенки и побасёнки: историю про то, как я стала ещё и судебным психологом.
Про кофепитие
Вообще, кофепитие на Ближнем Востоке - это совсем не то же самое, что чаепитие в России.
Покажу для примера фотографию, она уже из времён, когда я училась в Хайфском университете на специализации по судебной психологии в 2013-2014 годах.
Это наша учебная группа, профессор, декан и приглашённый лектор - судья :) который написал докторскую диссертацию про использование полиграфа в судебном процессе (бракоразводном), когда стороны обвиняют друг друга в насилии над детьми (95% оказываются заведомо ложными показаниями о том, что экс-супружеская половина бьёт детей, если прогонять их с их согласия через полиграф, и 99% оказываются заведомо ложными показаниями о том, что экс-супружеская половина педофил, если не верить на слово, а проверять показания с добровольного согласия на полиграфе). Судья написал и прославился в своём поколении, потому что не поленился опубликовать в англоязычном журнале результаты данной научной работы.
Делал он её под руководством профессора М.З. В детстве и юности профессор отучился в иезуитском колледже, потом в Париже в университете на бакалавра, потом в Хайфе на магистра, потом в Айове на докторат и снова в Хайфе на постдокторат, стал профессором и в параллель много лет заведовал уймой всего психологического в армии и госструктурах и стал заслуженным мэтром в международной судебной психологии.
Хайфа - университетский и портовый город со смешанным еврейским и арабским населением. Лица сокурсников вполне себе восточные, женщина на курсе всего две, одна я (русская), одна девушка, молодая арабка. Остальные мужчины. По профессии все присутствующие дипломированные и лицензированные психологи, все пишут экспертизы для суда.
Если вы внимательно посмотрите в правую часть снимка, то увидите термос и "рукав", как тут говорят, бумажных мини-стаканчиков. В термосе кофе, который приносит на лекцию самый уважаемый из учеников :) потому что угощать других кофе - это почёт, и это делает тот, кто как бы "хозяин" на этой территории. По случайном совпадению, угощает или староста группы, или его лучший друг.
Один стаканчик даже стоит на ближней парте.
Так вот, в России немыслима ситуация, что перед началом лекции, староста достаёт термос с ядрёным арабским сваренным дома и принесённым на лекцию кофе,
наливает первый стаканчик глубокоуважаемому гостю, лектору сегодня - его чести, судье (первый слева), слова курсивом произносятся с придыханием :))
потом руководителю курса, глубокоуважаемому профессору (мужчина с седой бородой в центре),
третий глубокоуважаемому декану (второй слева в первом ряду),
четвёртый глубокоуважаемой доктору Ольге,
затем глубокоуважаемому доктору (имярек) - одногруппник, который тоже защитил диссертацию, как и я, но не 15 лет назад, а всего пять, и да, он не случайно стоит в первом ряду между мной и профессором,
и потом угощает всех уважаемых одногруппников: ставит на край стола, для самообслуживания всех желающих.
Табель о рангах здесь соблюдается неукоснительно, от старших к младшим и от более заслуженных к менее заслуженным. Для людей другой ментальности это непривычно - окружающие восточные люди соблюдают этот церемониал в совершенно неформальной ситуации общения, на перемене до лекций. И так каждый учебный день.
Выходцы из Европы, ашкеназим, ориентируются на США и копируют американскую манеру "Да, Стив!" - "Да, Ручей!" - "Have a nice day!" где все на "ты" и готовы похлопать по плечу всех одинаково. И Сноп Октября, и Ручей Урожая.
Так что в тюрьме угощать меня кофе мог охранник в коридоре, мог офицер-начальник смены, а мог начальник тюрьмы. И то, что он сделал это лично, означало, что мне как бы присвоен восточными людьми "высокий ранг".
С первых же минут на их территории я поняла, что моё прибытие для всех здешних обитателей - это Праздник. С большой буквы. Потому что в их рутинной, предсказуемой на месяцы и годы вперёд жизни, случилось что-то экстраординарное. Редкая Гостья. И догадалась, что они ждали-гадали, кто же это будет (в принципе, лихорадочные поиски эксперта адвокатом наверняка не были сюрпризом и для них, они получили решение суда к исполнению практически в тот же день, документооборот по судебным процессам в Израиле давно электронный, как большинство документооборота в России сейчас).
Поскольку интрига сохранялась несколько недель, и пропуск заказали на имя человека, которого вообще никто не знал и никогда не видел, получилось, что я как бы НОВЫЙ эксперт-психолог, который удостоил их обитель своим ПЕРВЫМ визитом.
Начальник был горд, что ему оказали такую честь. В чём-то он был прав, у него теперь действительно была информация, которой не было у других - кто я такая и как я себя веду и как выгляжу. Ему было что рассказать в ответ на любопытство других :) о том, что за птица появилась в поле зрения.
Он задавал мне вопросы о моей биографии и семье, я отвечала (как потом сказал мне адвокат, добила его своей открытостью и откровенностью окончательно, и главою клана, с которым никто не спорит, мне был вынесен вердикт, что я "меод нехмада", очень приятная).
Про степени приятности
Вообще, в моей жизни не было раньше необходимости делать различие между
"меод метука", то есть "очень сладенькая"
"метука", то есть "сладенькая"
"хамуда", то есть "миленькая",
"нехмада", то есть "приятная" и
"меод нехмада", то есть "очень приятная".
Я всегда оценивала людей по их деловым качествам и степень физической привлекательности, "мОтека" и душевной привлекательности, "хОмеда", не калибровала :)) и уж тем более не бросалась упрёками "ты не мил/а со мной" в диалогах с людьми. Я понимаю эту ближневосточную манеру, но так её и не усвоила.
Эксперты от прокуратуры потом попеняли начальнику на ошибку и заверили его, что в суде я "лё нехмада бихляль" и "нораит", то есть "вообще не приятная" и "жуткая баба". Проигрывать обидно, да :)
Как прошло тестирование
В общей атмосфере приподнятого настроения и праздника меня подвели к камере, открыли её ключом и представили подзащитному. Я назвала себя и протянула ему руку для рукопожатия. Он не понял, что с ней делать.
Это был брюнет, коренастый и короткошеий, плотный, с низким лбом и короткопалыми руками. Я объяснила ему, что он уже делал все задания и его адвокат попросил сделать это ещё раз, и что это займёт несколько часов. Поэтому каждый раз, когда он устанет, он должен говорить мне "айеф", то есть "устал", и мы будем делать перерыв и десять минут разговаривать просто так. Он кивнул, я достала лист бумаги попросила его копировать, одна за одной, фигуры теста Бендер.
То, что он человек с нарушенным интеллектом, делало тест простым и коротким, - по инструкции, если испытуемый затрудняется ответить на три вопроса подряд, экзаменатор переходит к следующему заданию. Там, где другие взрослые решают 8-12 подзадач, подзащитный выполнял 2-3, а потом в протоколе шли ноль, ноль, ноль и можно было браться за следующий субтест. Идея с перерывами отлично работала. Кляксы, - которые обычно вызывают две дюжины, а то и больше, ответов, у него вызвали десять, всё как у органиков: бабочка, ещё одна бабочка, это опять бабочка. Только на таблицу, которая в психоаналитических книгах соотносится с сексуальным соитием, он дал ответ "болото, в котором всё взрывается". Число ответов по движению коррелирует с тестами интеллекта, в его Роршахе не было ни одного образа людей, которые действуют. Взрывающееся болото, то есть движение неодушевлённой субстанции, трактуется как сильнейшая фрустрация, - это было объяснимо, учитывая обстоятельства содержания под стражей. Рассказы ТАТ был короткими, из нескольких простых предложений, словарный запас очень скудный, сюжеты в основном популярные. В целом, это был цельный, непротиворечивый, совершенно связный "психоорганический" протокол.
Я рассказала ему, что ещё две недели буду обрабатывать материал и писать отчёт, и что подам его в суд за двумя подписями - своей и супервизора А.Л. Он был уже сильно усталым и, боюсь, не понял, зачем я вообще его этим гружу.
Предполагалось, что на основании этого отчёта адвокат высудит ему назначение комиссии по умственно отсталым, которая вызовет его на собеседование, подтвердит выводы эксперта-психолога, назначенного судом (заключение эксперта со стороны суд обычно не приобщает к делу) и ходатайствует в суде о назначении отбывания наказания в спецучреждении.
Тогда я не знала, что прокуратура прочтёт моё заключение, взбесится и вызовет меня на перекрёстный допрос.
Как я писала текст заключения
Дорога обратно была проще, - у осуждённых, жравших меня глазами, было свободное время, холл был пуст, я забрала свои личные вещи, подписала пропуск на вход-выход, выпила кофе на дорогу (отказаться было немыслимо, это жест гостеприимства), вышла в жаркий раскалённый израильский день и сказала отцу подзащитного и его соседу, что всё получилось.
После чего спросила, что ближе, кафе или бензоколонка, потому что мне надо в туалет :))
Мы доехали до моего города, и по дороге я рассказывала отцу, как будет выглядеть судебный маршрут после того, как в суд будет представлено заключение. Он волновался и боялся, что забудет какие-то этапы, и мне пришлось повторить то же самое по телефону его жене.
В написании заключения были свои подводные камни, но самое трудное - выезд в тюрьму, - было уже позади, и дальше я могла действовать на своём, привычном поле. Так, как привычно вести дела - мне.
Я позвонила адвокату, отчиталась об успехе предприятия, и поставила его перед фактом, что
- иврит не мой родной язык
- я написала десятки заключений как клинический психолог, а не судебный
- мне нужен образец, по которому пишутся "выигрывающие" заключения для суда.
- Ты просишь невозможного, - сказал Г.К. - Все материалы дела о насилии над несовершеннолетними судятся только "за закрытыми дверями", в открытом доступе ничего нет. Где я это тебе возьму?
- Сколько времени даёт суд на написание заключения по закону?
- Два месяца, а что?
- Приготовься несколько раз просить ещё два месяца отсрочки, и ещё два месяца. Я не собираюсь сесть и написать его завтра. Пока подумаю, у кого можно спросить, пока посоветуюсь со знающими людьми, как писать, пока буду уверена, что написала всё верно, - рассуждала вслух я.
Через неделю он перезвонил и спросил, есть ли у меня время пообедать с ним в ресторане в Тель-Авиве.
Продолжение побасёнки в следующих постах с тэгом "18 дурацких правил".
Как МегаЗвон продает тебе свою же рекламу
Многим наверное приходят такие сообщения ММС от одного известного оператора
Ну приходит да и хрен с ним, однако есть нюанс...
Заказал детализацию и чуток бомбануло, тем более что GPRS у меня подключен через другую симку. Копейки конечно, но сам факт печалит... Удалил все APN ммс этой разводки к херам бычьим
Молодая мать выложила в сеть фото ребенка с фаллоимитатором вместо соски
К фаллоимитатору вместо соски приучила молодая мать из Москвы своего ребенка. Снимки и видео со своим "инновационным решением" женщина опубликовала в Instagram.
Пользователи соцсети возмущены поведением москвички, которая выкладывает в микроблоге фото и видеоматериалы со своим новорожденным сыном. Отличительной особенностью снимков является то, что вместо привычной пустышки ребенок получает игрушку для взрослых, именно это и вызвало бурю негодования со стороны окружающих. Под натиском общественности женщина решила удалить все фото и закрыть для посторонних доступ к своей странице, однако посетителям удалось сделать массу скриншотов, чтобы остались доказательства неадекватного поведения молодой матери. Этой ситуацией уже заинтересовались органы опеки, которым за короткий промежуток времени поступило огромное количество сигналов о данном случае. Сейчас служба занимается делом по факту получения информации и представители организации отметили, что им без преувеличения звонит вся Россия. В комментариях к фотографиям пользователи неоднократно высказывались по поводу того, что такую родительницу необходимо лишить прав на воспитание ребенка. Тем более, что фантазия москвички не ограничивается фалоиммитатором и другими интимными предметами для взрослых в кровати с малышом. Также есть фото, на которых младенца кормят бананами и шоколадным батончиком.
Источник: http://www.vladtime.ru/internet/566435 ©
В Минеральных Водах отец школьницы отмутузил одноклассника дочери.
Инцидент произошёл 19 апреля в 5 "б" классе школы № 14.
Ситуация разворачивалась следующим образом. Мальчишка убрал стул, и его одноклассница упала, ударившись головой об парту. Медработник серьезных травм у нее не обнаружил, но девочка все равно пожаловалась папе. Он пришел в школу, чтобы научить ее, как нужно себя защищать. Он поставил мальчика к стене и сказал дочке: «Бей!». Она робко толкнула обидчика ногой. «Слабо ударила! Бей по-настоящему!» - продолжал мужчина. Учительница, стоявшая рядом, со всей педагогической дипломатичностью произносит: «Итак, больше бить никого не будем...», но ее никто особо не слушает. Разъяренный отец пытается выбить из мальчика публичные извинения, в буквальном смысле этого слова - он треплет ребенка за ухо, за волосы. Школьник что-то невнятно бормочет, из-за чего мужчина злится еще больше и бросает его на парту. Учительница продолжает верить, что словами дебошира удастся остановить: «Давайте все-таки не будем его бить, а то потом...». Но ее уже никто не слушает. Видео обрывается на словах мужчины: «Вот так страшно, да?». О том, что было после этого, «КП на Северном Кавказе» рассказали в министерстве образования и молодежной политики Ставрополья. - В ситуацию вмешались работники школы, чтобы отнять ребенка у мужчины. Все отправились в кабинет директора, где и мальчик, и отец девочки принесли друг другу взаимные извинения. Но служебную проверку это не отменяет, ребенок, кстати, жалуется на боли в груди после конфликта, - уточнили «КП» в ведомстве.
Сам мальчик сирота, за него заступиться было некому. Как сообщили в прокуратуре края, по указанию прокурора Ставропольского края начата проверку этих фактов. Как сообщает местные СМИ, руководство школы комментировать ситуацию пока отказалось.



























