1️⃣ Affect [əˈfekt] (глагол) - влиять, затрагивать, воздействовать / волновать, трогать, задевать
It's a disease which affects many older people - Это заболевание, которое затрагивает многих пожилых людей
This book affected her deeply — Эта книга глубоко ее затронула
2️⃣ Effect [ɪˈfekt] (существительное) - результат, следствие, эффект
The accident had a huge effect on her life - Это происшествие сильно повлияло на ее жизнь (дословно: имело огромное следствие)
We don't know the long-term effects of this drug - Мы не знаем, каков долгосрочный эффект этого лекарства
Это основные и самые распространённые значения этих слов. НО: есть более редкие случаи, когда affect выступает в роли существительного, а effect - глагола. Об этом как-нибудь расскажу в статье