lisa34

Август - время яблок и меда.

Время шарлоток с корицей и ароматного чая☕

Для меня август самый уютный летний месяц.

Каждое утро в голове единственный вопрос:

я вообще спала или просто полежала?!

Материал - акация, высота - 4 см

На день рождения нашей малышки я решила сделать не сладкий торт, чтобы и имениннице досталась вкусняшка🥰. Несмотря на то, что без сахара он ушёл на ура😉 Начинку и украшение можно на свой вкус. Если украшаете ягодами (к примеру голубикой), то малышам их обязательно надо разрезать на 4 части.

🐾Внимание: содержит аллергены (пшеница, молоко, орехи, яйца)

Понадобится:

- 4 средних морковки

- финики (~шт 30)

- 2 ст. л. Грецких орехов

- 100гр муки (у меня 2/3 высший сорт, 1/3 овсяной)

- 4 ст. л. Подсолнечного или оливкового масла

- 2 пакетика разрыхлителя

- 5-6 небольших яиц

Крем 1

- брикет творога (180гр, можно и больше взять)

- 4-5 ст. л. Сметаны

Прослойка

- бананы ( 3-4 шт, полукольцами)

Крем 2

- сливки 33% - 100гр

- сыр творожный - 180-200гр

Приготовление

Морковь натереть на крупной терке.

Финики помыть и залить кипятком мин на 5, после вынуть косточки и измельчить в блендере.

Отделить белки от желтков. К желткам добавить финики, орехи, масло и всё перемешать миксером. Соединить морковь и жидкую смесь, добавить муку и разрыхлитель. Все перемешать.

Взбить белки до крутых пиков и добавить к оосновной массе. Перемешать.

Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить равномерно тесто.

Выпекать около 30-40 мин, проверяя готовность.

Даем коржу остыть и разрезаем на 3-4 части.

Крем 1 - взбиваем миксером творог со сметаной до воздушной массы

Крем 2 - взбиваем сливки с творогом. Можно использовать только 1 крем. Тогда ингредиенты увеличиваем.

Пропитка - 2-4 ст. Л. Молока на корж

Сборка:

Корж - пропитка - крем 1 - бананы и т.д

Верх и бока промазываем кремом 2, или по желанию так же кремом 1

И отправляем в холодильник на ночь.

Украшаем ягодами, тертыми орехами (для малышей орехи в очень мелкую крошку), розмарином, мятой, чем вам больше нравится 😊

В Палех мы с мужем и малышкой летаем несколько раз в год в гости к родным.

Каждый раз здесь я отдыхаю душой, вдохновляюсь...

Давайте немного прогуляемся по Палеху и чуть-чуть посмотрим Шуйский жд вокзал.

Здравствуйте!

Хочу поделиться работами моей свекрови.

Она делает чудесные грибы из ваты.

На новогодних праздниках многие пересматривают фильмы о Гарри Поттере. Они помогают создать атмосферу волшебства, окунуться в сказочный мир и расслабиться, погружаясь в историю о магии, добре и любви. Интересная идея для поттероманов - украсить елку стильными игрушками, которые привнесут особое настроение ❄❄❄

Игрушки сделаны из бука.

Каждый год с удовольствием украшаю новогоднюю елку деревянными игрушками.

В этом году наша красавица будет украшена в лесном стиле: грибы, фигурки животных, жёлуди, листочки...

Грибы, желудь сделаны из липы.

В конце подкрепляю немного процеса😊