LaMona

Если Вы любити высокую кухню - то не приезжайте сюда) У аргентинцев нет как таковой кухни, да и национальные блюда можно по пальцам пересчитать, и все они включают в себя мясо.
Аргентинцы не представляют свою жизнь без мяса,особенно говядины,вообще,говядина - визитная карточка Аргентины. И правда,говядина нежнейшая и делают из нее в основном асадо (это местный шашлык типа bbq). На каждой улице есть что-то типо шашлычной "La Parilla" , и даже есть мангальщики ,которые прям на улице жарят и продают асадо.
Вообще у местных странный для нас распорядок поедания пищи. Обычно просыпаются часов в 7, пьют кофе и чешут на работу,там поедают какие-нибудь печеньки - это часов в 9, дальше у них обед в 12,едят обычно мясо (кто бы сомневался), а вот потом у них длительное голодание до часов 20-21 ,т.е.только поздно вечером они начинают ужинать,причем опять же мясом и через час-два ложатся спать.Ну,это в будние дни,а вот в выходные аргентинцы любят собираться семьей,друзьями у кого-нибудь дома или в ресторане. Кстати,о ресторанах, если Вы ревизорро,то Вам тут не понравится,так как готовят без перчаток,и в некоторых заведениях бывает не совсем чисто. И да,готовить аргентинцы не умеют (имхо) , все приторное. А как здесь любят уксус..ммм..добавляют просто везде и в огромных количествах,не знаю как их желудок справляется с этим. В кафе Вам обязательно поставят на стол уксус и растительное масло, а так же могут поставить как закуску баклажаны с чесноком в уксусе, конечно же, и чечевицу с уксусом. Что касается салатов, они выглядят однотипно : морковь,помидоры,картошка отварная,яйцо,зелень - называется такой салат "Русский салат". Ну , Вы уже поняли ,наверное, что это "недоделанное" оливье.
Немного про алкоголь,аргентинцы любят выпивать, пьют в основном вино и пиво, остальные напитки тоже пользуются популярностью,но не так сильно. Водка тоже есть,но меньшей крепости.

Перейдем к сладкому, если Вы сладкоежка - то "наверное это мой рааай". Как же тут любят сладкое,почти так же как и уксус. Местное лакомство - дульсе де лече ( наша топленая сгущенка), её добавляют везде,от блинчиков (панкейк) до мороженого. Выпечка тут тоже очень сладкая и вкусная , и имеет ярко желтый цвет от количества добавленных яиц. А вот если Вы любитель горького шоколада,как я, то Вам придется туго,не во всех супермаркетах можно найти такой шоколад.
Подводя итог,скажу,что эта страна мясоедов и сладкоежек.

П.с.на фото очередь за выпечкой)

Ева Перон или просто Эвита,как её любят называть здесь,в Аргентине - первая леди этой страны,а так же актриса.
Не буду рассказывать всю её политическую историю,если хотите,прочтете в википедии. Я расскажу,что думают нынешние аргентинцы про Эвиту.
Итак, я опросила всех своих знакомых аргентинцев и практически все единогласно твердят,что Эвита для них как мать,как святая,некоторые даже сравнивают её с Че Геварой из за её речей,ну,а я сделала некую параллель между ней и леди Ди.
Благодаря Еве было принято множество законов, которые до сих пор существуют, но я выделю то, что был принят закон о предоставлении женщинам избирательных прав, был создан благотворительный фонд государственного масштаба, который помогал беднейшим слоям населения, Ева выступала за рабочий класс, поддерживала профсоюзы, построила сотни школ, больниц и детских садов. Аргентинцы с гордостью называют её "символ социальной справедливости", "мост между Пероном и народом". Но все ли так, как кажется?
Некоторые называют Эвиту лживой актрисой, что она только прикрывала делишки своего мужа диктатора, и только казалась "Мадонной ". И на это есть аргументы, например, тот же самый благотворительный фонд Евы, деньги в фонд шли от предпринимателей, рабочих, служащих и профсоюзов,причем это было принудительно, если требование не выполнялось,то военные могли арестовать должника,поэтому очень часто возникали конфликты на этой почве. Так же некоторые аргентинцы отмечают,что если бы она была "святой", то не щеголяла бы в драгоценностях перед своим народом,ну,и пожалуй,главная претензия,что Эвита вмешивалась в государственные дела и добивалась назначения на важные должности "своих людей" ,родственников. Насколько это справедливо,судить не мне,но всегда будут те,кто критикует правительство.
Но факт остается фактом,Эвита - "защитница аргентинского народа", "мать бездомных", "совершенный символ милосердия во всем мире" - слова гордых аргентинцев.

P.S. на фотографии Эвита на одном из зданий в центре Буэнос-Айреса.

Как думаете,для чего аргентинцы ставят бутылки на крышу автомобиля?

Здесь я буду рассказывать про жизнь в Аргентине,повседневную рутину местных и интересные факты из жизни аргентинцев.Если будут какие-то вопросы,задавайте,с удовольствием отвечу,предлагайте темы так же.

Итак,начну ,наверное с самого главного с чем Вы столкнётесь здесь - это люди.Забудьте про наших хмурых и серьезных людей,тут Вы встретите только дружелюбный,открытый народ,который всегда с улыбкой встречает Вас и всегда спрашивает как Ваши дела. Но это,конечно,не про всех,с преступностью здесь борются,но не всегда выходит поэтому уровень выше,чем в России,но об этом я расскажу отдельно в следующих постах. Так вот,будте готовы,что Вас будет целовать в щечку любой,кто с Вами знакомится - это принято,если отказываете в этом,то это не в вашу пользу,так как можете потерять доверие человека( например,если знакомитесь для того,чтобы устроиться на работу ).
Что касается каких-либо услуг,которые Вам предоставляют,то так же будете приятно удивлены тем,как к Вам относятся,всегда с улыбкой (будто у них нет функции "грусть") , Вас поприветствуют,спросят как Вы,нравится ли Вам здесь,в дальнейшем,если это кафе/ресторан ,то к Вам могут подойти и ненавязчиво спросить,все ли вас устраивает. Во всех кафе/ресторанах практически есть wi-fi,но с паролем,Вам нужно попросить его у официанта,он с любезностью скажет,к тому же,если будут какие-то проблемы с подключением,то к Вам может подойти сотрудник и помочь подключиться. Кстати,чаевые иногда включены в счет,иногда нет,но все всегда оставляют пару песо.После Ваших посиделок в заведении,Вас поблагодарят и пожелают хорошего дня.Ну,как после этого не улыбаться.😊 На этом пока все, в дальнейшем буду писать про остальное,что Вас интересует,поэтому не забывайте комментировать о чем хотите блог.😉