Aruny

Aruny

На Пикабу
Дата рождения: 31 августа
48К рейтинг 7 подписчиков 10 подписок 80 постов 19 в горячем
Награды:
С Днем рождения, Пикабу!
41

Краснопузая птица

Вот такую сегодня встретила в городе. Сначала подумала, что снегирь, но нет, явно не он. Размер такой же, но окрас всё же другой.

Краснопузая птица

Чечевица? Щур?

Показать полностью 1
16

Глинтвейн. Обзор готовых смесей

Начинается зима, пора радовать себя вкусным и ароматным напитком. Для тех, кому лень бегать в поисках всех необходимых ингредиентов и собирать свой набор или кому хочется попробовать, и не держать потом кучу не пригодившихся специй, есть уже готовые наборы.

Часть из них, которые смогла найти в продаже, представляю вашему вниманию.

Готовили на основе яблочно-вишневого сока. На вине упились бы за дегустацию :D

Итак, вот эта вкусная компания.

1.

Приправа для глинтвейна. Приправыч.

40 грамм. Состав: изюм, корица, имбирь, бадьян, апельсиновая корка, кардамон, гвоздика.

Приправа для глинтвейна. Приправыч.

Приправа для глинтвейна. Приправыч.

Кардамон не обнаружен. Зато изюма половина всего веса. Запах слабый, немного химический, видимо, от упаковки. На вкус получился слишком сладкий и несколько островат.

2.
Приправа для глинтвейнов и пуншей классическая. Kotani

10 грамм. Состав: корица, гвоздика, цедра лимона, цедра апельсина, кардамон, имбирь.

Приправа для глинтвейнов и пуншей классическая. Kotani

Приправа для глинтвейнов и пуншей классическая. Kotani

Просто кучка дробленого нечта. Даже не стала раскладывать по фракциям, но кардамон тоже как-то не замечен. Запах насыщенный, вкус даёт пряный цитрусовый.

3.

Смесь для глинтвейна. Трапеза

Вес 40 грамм. Состав: изюм, апельсиновые корки, корица дроблёная, гвоздика, зерна кардамона, кусочки имбиря. Тоже куча дроблёнки, но из неё можно выделить изюм (тоже половина всего веса), гвоздику и даже посмотреть, как выглядит кардамон, которого тоже пожалели. Запах и вкус похожи на от Приправыча. Также слишком сладкий из-за изюма

Смесь для глинтвейна. Трапеза

Смесь для глинтвейна. Трапеза

4.

Приправа для глинтвейна, грога, пунша, компотов, пряного чая. Волшебное дерево.
30 грамм. Состав: корица, изюм, цедра апельсина, гвоздика, бадьян, цедра лимона, перец душистый, кардамон, имбирь.

Приправа для глинтвейна, грога, пунша, компотов, пряного чая. Волшебное дерево.

Приправа для глинтвейна, грога, пунша, компотов, пряного чая. Волшебное дерево.

Действительно, пряный запах и вкус, гвоздики не пожалели. По поводу изюма спорный вопрос, для глинтвейна он мне кажется лишним, всё же даёт сладость, для остального, может и нормально.

5.
Смесь для глинтвейна. O'key
Вес 40 грамм. Состав: апельсиновая цедра, корица, бадьян, корень имбиря, гвоздика, кардамон, перец душистый горошком.

Смесь для глинтвейна. O'key

Смесь для глинтвейна. O'key

Упаковка красивая, запах приятный пряный. Отсутствие изюма радует, расстраивает сечка бадьяна, цедры и имбиря. По вкусу вполне взвешенная смесь.

6.
Смесь для глинтвейна Красная жара. ГлинтМейстер.
40 грамм. Состав: изюм, имбирь, корица, бадьян, кардамон, гвоздика, ямайский перец (душистый), мускатный орех.

Смесь для глинтвейна Красная жара. ГлинтМейстер.

Смесь для глинтвейна Красная жара. ГлинтМейстер.

Внутри бумажной коробочки упаковано в целофан. Кардамон, как обычно, зажали, зато изюму насыпали на отвали. Мускатный орех не знаю, как должен выглядеть, подозреваю, это кучка посередине, хотя больше похоже и на останки бадьяна.
Если бы не изюм, было бы много лучше. А так он всё перебивает.

7.
Альпийский глинтвейн. Натуральная приправа без соли. Приправия.
15 грамм. Состав: палочки корицы, изюм, корень имбиря, цедра апельсина дроблёная, бадьян, перец душистый целый, кардамон целый, мускатный орех дроблёный, гвоздика целая.

Альпийский глинтвейн. Приправия.

Альпийский глинтвейн. Приправия.

В составе забыли добавить "гвоздика целая ОДНА". Мускатный орех также не могу признать среди общей дроблёнки. Просто не знаю, как он должен выглядеть. В целом, на 15 грамм состав ещё ничего, с учётом традиционного изюма. Хотя, здесь он не половину занимает, а всего около трети веса. Аромат даёт. Общие впечатления как-то средненько.

Ну и напоследок, "Готовим глинтвейн на красном вине" включён в общую фотографию, хотя по назначению не использовался. Это густой сироп для добавления в вино или чай. Я добавляю в обычный, не фруктовый йогурт. Состав: патока, концентрированные соки, вода, глюкозно-фруктовый сироп, имбирь, загустители, корица, гвоздика, бадьян, пряности, лимонная кислота, сукралоза, ароматизаторы.
Вкус приятный. Всё так мелко перемолото-перемешано, что вкрапления пряностей почти не ощущается.

Даже не могу сказать, с чего лучше начинать знакомство с глинтвейнами. Наверно, посоветую смеси № 4 и 5 от Волшебного дерева и O'key.

От ГлинтМейстера и Трапезы тоже неплохие, если любите сладкое или убрать перед закладкой большую часть изюма. Особенно это чувствуется при варке на соках. Они и так сладкие.

В общем, попробовать можно все, и уже потом определиться, от каких специй акцент больше нравится и собирать свой набор.

Показать полностью 8
0

Посттехработное

В общем, поломалось куча всего.

Лента загружается постранично, но страницы не показывает и не грузит дальше. Надо обновлять. Раньше свежее плевать хотело на настройки показа постранично и всё в одну ленту пихало. Теперь родилось что-то среднее.

Комментарии оставить невозможно - не открывается ссылка. Вернее, открывается, но остаётся пустая страница.

Лагает.

Где "опубликовать анонимно"?

4

Рукожопы

Делают на работе ремонт. Рабочие, похоже, фразу "кабель должен идти по кабель-каналу" поняли буквально. Впрочем, и сам ремонт в стиле "срали-мазали", так что ничего удивительного.

Рукожопы
13

Куропатки?

Вот таких красавцев, удалось, наконец, заснять.

Вот такие пешеходы ходят недалеко от окраины

Вот такие пешеходы ходят недалеко от окраины

Раньше всё убегали или сливались с травой, а тут вышли деловые такие, всем семейством и торопливо почапали впереди. Давно знала, что они водятся возле работы, но реально вот так увидеть и разглядеть всё не получалось.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!