Arsikabu

Тушку моем,потом просушиваем бумажным полотенцем.Готовим соус для маринада.

Крошим чеснок,кориандр и перец черный,красный,белый,всякий),ложка столовая соли ,далее добавляем по 3,4 столовых ложки соевого соуса и растительного масла(в идеале оливкового). Натираем полученным соусом курицу и оставляем на час

Перед тем как поставить в духовку чистим луковицу и засовываем ее внутрь курицы,для сочности и аромата.При желании связываем ей ноги,для того чтобы она выглядела красивее) да и лук чтобы из нее не выпал при готовке.

через 1.5 часа вынимаем из духовки .Курица реально сочная и ароматная.Кориандр и чеснок просто идеальное сочетание,дали вместе курице удивительно аппетитный аромат и вкус.

Приятного аппетита.Люблю готовить для вас.Спасибо)

-Всем привет сегодня мы приготовим необычный завтрак из совсем обычных продуктов, которые есть практически у всех в холодильнике. А именно мы приготовим гренки с карамелью, яблоками и корицей.Для этого нам понадобиться: Хлеб 2-3 дневной давности, яйцо куриное 3 штуки, молоко 4 столовых ложки, яблоко три штуки, сахар 5-6 столовых ложек, масло сливочное 40гр, масло растительное, сахарная пудра, корица.

-для начала приготовим карамель. Берем сковороду наливаем в нее немного воды(5ст.л) и кладем в нее сахар(5-6 ст.л.) ждем пока это дело станет карамелью, затем добавляем яблоки (яблоки должны быть в кожуре, потому что они будут ароматнее и не разваляться) и сливочное масло, карамелизуем до золотистого цвета.

-Итак, карамель с яблоками готова. Всё это дело пока отставляем в сторонку. Далее займемся приготовлением гренок. Для этого берем яйца и разбиваем их в глубокую тарелку. Затем взбиваем их и добавляем немного соли и корицы. Теперь нам понадобиться черствый хлеб.

-Почему хлеб нужен черствый? Потому что свежий хлеб пропитается яйцом очень сильно, и он будет внутри сырым ,нам же нужно чтобы хлеб лишь слегка был в яйце.

-Берем сковороду наливаем немного растительного масла и ждем пока масло нагреется, добавляем немного сливочного масла. Для чего мы это делаем, для того чтобы сливочное масло не горело.

-Далее нарезаем хлеб кусочками, и обмакиваем их в яйце, затем выкладываем на сковородку и обжариваем каждую сторону по две минуты.

-Итак наши гренки готовы, теперь берем карамель с яблоками и выкладываем ее прямо на гренки, затем присыпаем сахарной пудрой. Необычный завтрак из простых продуктов готов.

Думаю, такой завтрак придется по вкусу не только вам но и всем членам вашей семьи.

Если хотите посмотреть видео,ссылка https://youtu.be/oZ6pYyzN6CI