Паста с фрикадельками
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Фарш говяжий
🟡Лук репчатый
🟡Чеснок
🟡Морковь
🟡Сельдерей
🟡Протертые томаты
🟡Соль
🟡Перец
🟡Сыр полутвердый
🟡Масло оливковое
🟡Любая паста
Приготовление:
➡️Сделать из фарша фрикадельки. Обжарить лук и чеснок, добавить сельдерей и морковь. Потушить 5 мин. Добавить фрикадельки, посолить, поперчить, добавить сухой орегано и потушить 5 мин.
➡️Затем добавить протертые томаты. Все перемешать, накрыть крышкой и потушить 10 мин.
Положить пасту к фрикаделькам, налить кипяток так, чтобы вода немного покрыла пасту.
➡️ Готовим до полного впитывания воды. Добавить сыр и перемешать. Выложить в глубокую тарелку, посыпать пармезаном и базиликом.
Приятного аппетита 😊
Еще больше и интереснее о простых рецептах со всего мира