Привет, ребят! Хочу рассказать,свою историю связанную с Пикабу и кулинарией. А так же к чему все это привело. Пост будет сумбурным и безграмотным:) Пикабу я читаю уже лет 8-9, постить сам решился сильно позже. Работал я менеджером в логистической компании, параллельно пытался развивать свой маленький бизнес в виде школы большого тенниса. Ушел на больничный. Сначала думал, что на неделю, потом на месяц. В итоге уже даже не помню, сколько времени это заняло. Думаю, что около 10-16 месяцев. В детали болезни вдаваться не хочется, да и не об этом пост. Когда первый раз решил что-то выложить - это было наитие(лол). Помню, что сидел ночью, сходил с ума от скуки. Готовить тогда практически не умел. На кухне почти ничего не было, потому и пришла идея - приготовить из "ничего". Кажется, что это было что-то типо хлебных палочек) После первого же поста меня подхватила волна поддержки, которой на тот момент сильно не хватало. Помню, как сидел у компьютера и хотел ответить на каждый комментарий. Помню ощущение, что приношу какую то пользу. Дальше на энтузиазме старался что то придумывать, экспериментировать, выкладывать. На самом деле сам учился готовить вместе с Пикабу. Конечно все это время я смотрел видео со Славным Друже, с которым тоже познакомился на Пикабу. Много ребят с которыми я общался на тему своего кулинарного блога находили очевидные сходства. В тот момент это казалось даже немного обидным. Сейчас уже понимаю, что скорее я "вдохновлялся" одним из любимых на тот момент блогеров. Опыта в кулинарии у меня не было совсем. Я просто хотел, чтоб получалось вкусненько из того что есть. В текущий момент я готовлю сильно лучше, чем то что постил сюда)) Благодаря Пикабу я познакомился с множеством хорошим людей. Даже чат вконтакте, который мы завели в самом начале, все еще живой. С одним из присутствующих мы очень сильно сдружились. Катаемся друг к другу в гости из разных городов. Благодаря Пикабу я вообще выстоял один из сложнейших периодов своей жизни, к которому никогда не хотел бы возвращаться. Сейчас моя жизнь полностью нормализовалась. Я коммерческий директор в небольшой торгующей компании. Сейчас нас 25 человек, когда я устраивался было 7. Готовлю я только по воскресеньям, т.к просто нет времени. Просто хочу выразить огромную благодарность сообществу Пикабу за огромную поддержку в самые сложные для меня дни.
Привет, ребят! Сегодня у нас рубрика: "дешево, сердито, вкусно". В общем, абсолютно стандартно. По факту это картофан с мясцом, но немножко прикольнее. А еще из этого добра можно сделать полуфабрикатов, заморозить и жарить когда душе угодно.
Ну дак вот нам понадобятся: 1) Картофан 1 кг 2) Свинина 300-400 грамм 3) Лук 1\2 небольшой луковицы. 4) Соль, перец, специи
Изначально я взял 1кг мясца, замариновал его на всякий случай и начал думать, что дальше. Именно поэтому мясо в чем то непонятном на фото:)
Значит мясо и лук превращаем в однородный фарш любыми доступными способами (мясорубка, блендер, ножи и тд). Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. В этот раз я не парился и просто добавил приправу "для мяса". Как определить, что в фарше достаточно соли? Посолить, бросить маленький кусочек в микроволновку и, когда он приготовится, попробовать.
Картоху чистим, моем, трем на терке и очень хорошо отжимаем. Я даже это делал в дуршлаге для удобства, да еще и минут на 15 оставлял, чтоб лишняя вода стекла. Кстати, картофан тоже надо посолить и поперчить.
Потом формируем колтетос. Берем в руку немного картохи, формируем в плоскую лепешку, затем выкладываем сверху немного фарша, сворачиваем в плотный шарик и в конце снова в лепешку. Если картоха плохо схватывается, то добавьте муки. Я добавил 1.5 ст.л. И да, лучше этого фото у меня не нашлось.
Затем эти котлетосы убираем в морозилку, через 15 минут можно будет жарить. Либо не жарить, а оставить в качестве полуфабриката. Очень важно, что эти ребята должны замораживаться не касаясь друг друга, ибо слипнутся.
По поводу жарки - огонь чуть ниже среднего, жарим минут по 10 с двух сторон, со временем можно накрыть крышкой.
Если ты, дорогой читатель, сильно заботишься о здоровье и не хочешь есть жаренное, то можно их запечь. Только при запекании нужно разок перевернуть этих "колдунов".
На фото изначально 1 кг. мяса, но у меня еще осталось грамм 700 и я сделал котлетосов, но это уже совсем другая история... Кстати, кто вообще назвал это блюдо колдунами? Почему колдуны? Я пытался уловить связь, но видимо слишком глуп.
О, и если у вас есть предложения приготовления всякого на 14 февраля, то пишите в комменты свои идеи, буду очень рад! Ну и пишите в комменты, если хотите пост специально к 14му февраля!:)
Приветствую, ребят. Инет отрубили, поэтому постов долго не было. Выкладываю от товарища:) Сегодня рассмотрим бюджетный вариант приготоления булочек типо "CINNABON". На правильность рецепта не претендую, они просто получаются похожими. Вкусно, дешево и довольно легко делать.
Необходимости: 1) Мука ~500 грамм 2) Молоко - 1 стакан 3) Сахар - 0.5 стакана 4) Дрожжи 5) Маргарин 150-200 грамм. 6) Корица, может мак, может даже варенье - любая начинка 7) Соль 1 ч.л 8) Вода 5 ст.л
Сначала разводим дрожжи по инструкции на пачке. В моем случае их нужно добавлять прямо в муку. Смешиваем муку, дрожжи, соль, молоко, воду, сахар и мягкий маргарин 100-120 грамм. Не растопленный маргарин, а мягкий - это важно вроде как. Перемешиваем все, когда в чане перестает получаться мешать, вываливаем тесто на стол. В конечном итоге тесто должно получиться воздушным, мягким, без всяких трещин и не прилипающим к рукам.
Закидываем тесто обратно в чан, накрываем полотенцем и по инструкции от дрожжей ждем пока оно поднимется.
Значит у меня было мало корицы, но был мак. Я смешал оставшийся растопленный маргарин, сахар (5ч.л), корицу и мак. Получилась обмазка для булочек
Делим тесто пополам и раскатываем два прямоугольника примерно 30*40 с толщиной в 0.5 см
Обмазываем нашей смесью оставляя только сантиметр от верха, чтоб слепить края.
Сворачиваем в плотный рулет, режем на кусочки по 4-5см и выкладываем их на противень. А лучше на специальную бумагу или фольгу.
Ждем 15 минут и отправляем в разогретую где то до 180 духовку на примерно 15 минут. Время указано примерное! СЛЕДИТЕ ЗА СВОЕЙ ВЫПЕЧКОЙ! Я сверху еще растопленной шоколадкой полил, но фоткать не стал, ибо не красиво.
Как всегда ссыль на группу вк: https://vk.com/niknicefood В ней всякие голосовашки на будущие рецепты, удобный список уже сделанных постов и всякое такое.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Привет, ребят! Для выживания имеется в виду не на необитаемом острове,а в России в суровых экономических условиях, что не особо лучше. В общем, данный продукт выходит очень сытным, универсальным, довольно вкусным и дешевым. Пойдет если хочется чего то похомячить, а дома практически ничего нет.
И так, необходимости: 1) Геркулес (овсянка) ~ пол стакана 2) Мука ~ 2 стакана 3) Зелень 4) Чеснок ~ 7 зубчиков 5) Вода ~ 1 стакан 6) Подсолнечное масло ~ 3 ст.л 7) Соль, перец, специи
На самом деле можно обойтись без зелени и чеснока, но будет не круто. Зелень берите любую и сколько сможете. Сканает зелень, которой стало уже не совсем хорошо (смотри на фото). Из приправ брал хмели-сунели ~1.5 ч.л, вам советую тоже самое.
Первым делом нужно залить овсянку кипятком и забыть о ней минут на 15
В это время мелко нарубим зелень и чеснок
К овсянке добавляем все имеющиеся продукты и месим тесто. Оно должно получится довольно жестким, у меня руки чуть уставали его месить. Вы помните, что тесто по итогу должно быть без всяких трещин ровных и аккуратным комочком.
Раскатываем максимально тонкие лепешки
Раскатайте все сразу и каждую чуть припылите мукой, чтоб не слипались. Жарим на сухой, хорошо прогретой сковороде на огне чуть выше среднего.
Жарятся они примерно по 3 минуты с каждой стороны.
На выходе у меня получилось 9 лепешек. На фото только 6, ибо автор был голодный и сожрал 3 пока готовил. По вкусу напоминает лаваш с зеленью и чесноком, только очень плотный и сытный. В целом, продукт превзошел мои ожидания. Можно употреблять с пивом, вместо хлеба, брать с собой в поход, просто точить с чаем, да вообще как угодно. Хранятся вполне неплохо.
Приветствую, товарищи. Очень давно интересовался таким рецептом и что из него получится. Ибо в куче американских и английских фильмов/сериалов/мультфильмов в барах стоят маринованные яйца. Ну окей, расскажу как готовил и что из этого вышло.
И да, пикабушники, я знаю, что уже несколько рецептов таких было, но черт возьми я приготовил этот пост уже давно, мне стало обидно и я все равно его выкладываю! Можете закидать меня маринованными яйцами.
1. На все про все:
1) Яйца
2) Чеснок - 1 головка
3) Вода - 1 литр
4) Огромное количество специй
5) Уксус - 50 мл.
6) Банка
Яиц берем столько, сколько влезет в банку. Ну, а я взял десяток, так скажем "на пробу".
2. Сначала банку и крышку стерилизуем, яйца варим в крутую и делаем рассол. Эти действия элементарные, поэтому засунем их в один этап.
Стерилизовать банку - хорошо ее помыть, засунуть в холодную духовку, поставить ее на ~170 градусов и подождать. Профит.
Сварить яйца - закидываем яйца в холодную воду, ждем 10-12 минут с момента закипания. Профит.
Сделать рассол - смешать все специи с водой, довести до кипения на медленном огне. Профит.
По специям я взял: несколько лавровых листов, паприку, немного гвоздики, очень много укропа, много перца чили, надавил головку чеснока, соль, немного сахара и горсть горошин черного перца.
Конкретное количество сказать не могу, но точно говорю, что надо добавлять всего не жалея.
3. Вареные яйца чистим от скорлупы. К сожалению, я по человечески этого делать не умею, а обдать их холодной водой забыл. Хотите, чтоб яйца чистились легче - киньте их в лед сразу после варки.
4. Заливаем в банку рассол, закидываем яйца, вливаем уксус и закрываем. Перемешиваем и убираем в холодильник. Кстать, если хотите, чтоб яйца покрасились, то когда варите маринад, добавьте какой нибудь естественный краситель. Например, хочу красные яйца - варю с рассолом свеклу.
5. Ждать придется долго. Точно вам говорю, что двух дней мало. Хранятся такие яйца примерно недели 2, поэтому мы выжидаем минимум дня 4, максимум 6. Держим их только в холодильнике, при комнатной температуре эти яйца хранить нельзя!
Как на вкус? Чуваки, ну это вареные яйца с приправами. Они стали чуть более резиновыми и со вкусом приправ. Если честно, то слабо понимаю, как они подходят к пиву. Мы с камрадами закусывали ими настойку, вроде вполне норм. Крч, попробовать стоит, но честно сказать, я ожидал чего то прям "Вау".
Приветствую, ребят. Сидел и думал, как было бы круто сделать какой нибудь овощной соус. Решил загуглить. Оказалось, что я придумал кабачковую икру... Взвесив все плюсы и минусы решил приготовить. Из плюсов - недорого, легко, пойдет практически к любому блюду. Из минусов - я не ем кабачковую икру... Мои впечатления по приготовленному продукту в конце поста.
И так, необходимости: 1) Кабачки 500-700г. 2) Перец 1-2 шт. 3) Морковь 2 шт. 4) Лук 1 шт. 5) Чеснок 4 з. 6) Томатная паста ~2ст.л 7) Соль, перец, специи 8) Пакет-рукав для запекания
Я в конце еще решил добавить свежей петрушки, ибо не зря же на балконе растет и половину помидора без кожицы, т.к не хватило томатной пасты. А по сути можно вообще исключить все кроме кабачков, морковки и лука, но будет не так вкусно.
Для людей, которые постоянно в комментариях говорят, что я наглый обманщик и у них все в over9999 раз дороже, прилагаю чек. Прошу считать только цену овощей, остальное как бы не все в рецепт. И еще хочу отметить, что все овощи кроме кабачков куплены с запасом! А на выходе получилось мегабольшое количество икры. Ну, по моим меркам по крайней мере.
Значит все овощички надо помыть, некоторые очистить и нарезать на крупные куски.
Закинуть в пакет для запекания, насыпать любимых специй, залить немного масла и хорошо все размешать. Закрыть пакет и в разогретую до 180 духовку на ~20 минут. Солить и перчить на этом этапе не нужно!
Все овощи на выходе должны получится мягкими
Теперь при помощи блендера измельчаем все в кашу. Добавляем томатную пасту, пробуем и по вкусу добавляем соль и перец. Ну и готово, Вы восхитительны! Совсем бюджетные ребята, можете даже измельчать ножом - все норм. В этой чаше получилось такой пасты чуть больше, чем на литровую банку. Кстати, для запасливых чуваков - можно добавить немного уксуса, простерилизовать банки и закатать на зиму.
А по вкусу мне очень даже понравилось, хоть и магазинную кабачковую икру особо не переношу. Ярко выраженный вкус овощей напомнил овощное рагу (интересно почему?). Пойдет дополнительным блюдом на праздничный стол, либо выживающим студентам на большое количество бутербродиков, да и куда угодно вообще.
Как всегда ссылка на группу вк: https://vk.com/niknicefood Кстати, там же отчитался по первому снятому видео и почему долго нет постов.
Приветствую, ребят! Дело обстояло так, что мне среди ночи очень сильно захотелось кекс. Печь я его решил сам, но для хорошей выпечки не хватало яиц. Вытащил товарища, съездили в ночной магаз. По приходу домой понял, что яйца я так и не купил, а возвращаться совсем не хотелось. Сел сканировать интернет и придумывать альтернативу. По ходу анализа мне почему то постоянно попадались рецепты малосольных огурцов, при чем отвратительно скучные, но с интригующими названиями. Пример, ЗЛОДЕЙСКИЕ ОГУРЦЫ - Продолжение в источнике... Посолите огурцы, добавьте хрен, ешьте через 2 часа. Начитавшись подобного решил сделать свой рецепт малосольных огурцов с блекджеком и... Сие блюдо хорошо подойдет, если собрались посидеть, а закусывать белую нечем. Делается легко, стоит недорого. Но готовить закусь надо начинать за сутки до события.
И так, ребят, нам понадобятся: 1) Огурцы - 400 грамм 2) Чеснок - 4 зубчика 3) Водка - количество зависит от вашей выносливости. 4) Соль, перец, специи. По специям расскажу в ходе рецепта, ибо они тут играют основную роль. Обязательно принять на грудь 50 грамм перед готовкой для обострения всех вкусовых рецепторов, но это не точно.
Первым делом нужно удалить у огурцов горькую часть. Для этого принимаем 50 грамм, чтоб не дрогнула рука и отрезаем кончики с обеих сторон. Огурцы должны быть среднего размера, но у меня были сильно большие, поэтому я их пополам еще разрезал.
Теперь огурцы нужно замочить в холодной воде минимум на 2 часа, а лучше на 8. Каким то волшебным образом этот процесс делает огурцы более хрустящими, а еще, говорят, горечь убирает. Как это происходит понятия не имею, может кто в комментариях скажет. Убираем огурцы в глубокую емкость - наливаем - выпиваем - заливаем огурцы водой - убираем в холодильник.
Затем режем огурцы на четвертинки, как на фото. Не забываем проделать заветную процедуру, чтоб не дрогнула рука.
Тут самое интересное, нужно подобрать специи для маринада. Я ориентировался на свой вкус, попробуйте сначала так, а затем уже делайте с рецептом все, что душе угодно. 1) Соль 2.5 ч.л 2) Сахар 1\2 ч.л - считается усилителем вкуса, поэтому лишним не будет 3) Укроп 2 ч.л - обязательная специя для любого рецепта малосольных огурцов. 4) Мята 1\2 ч.л и цедра лимона 1 ч.л - для свежести, так скажем 5) Тмин 2\3 ч.л - даст небольшую пряность 6) Перец чили - для остроты. С количеством тут не угадать, зависит от вкуса и перца, тут решайте сами. 7) Водка 50 грамм - придаст уверенности вам и вашему блюду. 8) Чеснок 4 крупных зубчика - придаст пикантности вкусу.
Все вышеперечисленные пункты (кроме водки - ее выпить) высыпать в тару, залить 0.5-0.6 л. горячей воды, тщательно размешать и добавить огурцы. Чеснок предварительно раздавить и не очищать. Ибо Джейми Оливер сказал, что эта шкурка тоже даст хороший вкус.
Накрываем крышкой и забываем часов на 6. Примерно 2-3 дня могут храниться в холодильнике, а потом просто становятся солеными:-) Как достали - можете "обмывать" свое творение.
Приветствую, ребят. Время 5 утра и я пилю вам пост, подъедая бутербродики с фотографии. В общем, рулет получается годной закуской, можно использовать вместо колбасы на бутер. Пожалуй, я еще в дальнейшем с макарошками поем.
Необходимости: 1) Крабопалки 250-300 грамм 2) Сыр 200 грамм (дружбанский подойдет) 3) Яйца 3шт. 4) Майонез 5 ст.л 5) Чеснок 6 зубчиков 6) Соль, перец, специи Еще понадобится немного муки и масла.
Разбиваем яйца в миску, взбиваем и добавляем 3/4 всех крабопалок. Палки предварительно мелко нарежьте или натрите на терке.
Добавляем буквально ~2 ст.л муки, 3 ст.л подсолнечного масла, соль и укроп. Вот укроп прям идеально сюда вписывается, но вы можете использовать свои любимые приправки. Противень застилаем специальной бумагой для выпечки, смазываем маслом и равномерно выкладываем нашу смесь. Отправляем в духовку на ~180 градусов на 15 минут. ВАЖНО! Время написано примерное, следите за своей стряпней!
Займемся начинкой рулета, она же еврейская закуска. Смешиваем оставшиеся крабопалки, тертый сыр, майонез и тертый чеснок. Чеснок по вкусу, а тему терки сыра опять раскрывать не стану.
Когда начинка готова, переворачиваем противень на доску и аккуратно снимаем бумагу. Я вот косорукий и оторвал часть рулета, ибо хреново смазал маслом фольгу. Но это ниче страшного, все норм.
Обмазываем начинкой
Крепко сворачиваем в рулет, заматываем в пищевую пленку и убираем в холодильник часов на 6. Если прям хочется скорей, то окей, уберите в морозилку на минут 40. Время зависит от температуры в вашей морозильной камере.
Можно конечно написать в комментарии: "А нахрен мне это готовить, если я могу есть крабовые палки, макать их в майонез, закусывая сыром и чесноком". Сиди, ешь, чувак.
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.