Мальчик в 7 лет классно играет в снукер!
Маленький гений делает отличный брейк!
Прохладное лето вскоре сменится осенними дождями. Для тех, кто хочет не только согреться, но и разгорячиться в это время года, представляю вам напиток, который можно заказать в любом солидном баре, о нем пишут в газетах и говорят по телевидению, а с недавних пор он ассоциируется с роскошной жизнью и весельем. Речь о самбуке – итальянском анисовом ликере, который за 50 лет покорил весь мир.
День добрый!
Целый месяц у нас не было слоистых шотов, пора исправлять ситуацию и делать коктейль "Пожар в Техасе". Это непопулярный и не классический, а просто симпатичный коктейль с просторов сети.
Кстати, ВК с меню коктейлей, списком IBA, и все такое: https://vk.com/alexsheady_cocktails
У коктейля нет какой-либо истории, он просто хорошо выглядит)
Для приготовления нужны:
1. Ликер мятный зеленый - 15 мл;
2. Итальянский биттер "Кампари" - 15 мл;
3. Ликер апельсиновый "Трипл сек" - 15 мл;
4. Шот (рюмка) на 50 мл.
Берем таки шот и наливаем в него треть зеленого мятного ликера:
А теперь по ложке, или по стенке наливаем треть кампари:
И доливаем столько же, или чуть больше ликера "трипл сек":
Вот собственно и все!
Очень симпатичный прозрачный слоистый коктейль, на вкус, как это часто бывает весьма посредственен. Вкусного в нем особо ничего нет. Сначала крепко, потом горько, и в конце уже мятно. Ну да слоистые шоты делают не для вкуса, а для красоты) Крепость коктейля, кстати, 28 процентов.
Вот и все на сегодня, до скорых встреч, много не пейте, по понедельникам...
День добрый! Сегодня воскресенье, значит еще можно бухать шотами)
Пришло время использовать новоприобретенный дынный ликер!
И поэтому сегодня очередной симпатичный слоистый коктейль "Пьяная дыня", без какой-либо истории...
Истории у коктейля никакой нет.
Для приготовления понадобятся:
1. Джин - 10 мл;
2. Ликер дынный - 10 мл;
3. Сок лимонный - 10 мл;
4. Самбука - 10 мл;
5. Шот (рюмка) на 50 мл;
Ну, все как обычно, берем шот, на 40-50 мл, лучше высокий и узкий:
Наливаем четверть шота самбуки:
Укладываем по ложке / ножу / стенке четверть шота дынного ликера:
Затем также наливаем четверть шота лимонного сока (лучше его фильтронуть перед использованием через сито или еще какой фильтр):
И доливаем четверть шота джина:
И все готово. От чистоты лимонного сока будет зависеть чистота верхнего слоя:
Вкус как обычно для шотов, не очень. Крепость 25 градусов. Но распределена естественно неравномерно. И самбука в конце дает сильный анисовый вкус и аромат.
А вот аромат и вкус собственно дынного ликера мне понравился. Он приятный и необычный.
Вот и все на сегодня.
Заглядывайте в ВК: https://vk.com/alexsheady_cocktails
Ночи доброй!
Сегодня всеми любимые слоистые шоты!
А именно "Ирландский флаг".
Кстати, мой вконтакт, подписывайтесь...
Пока нет ликера какао для "Кузнечика", льем мятный ликер в менее классические коктейли.
Истории нет, но тут и так все понятно - коктейль цветами напоминает флаг Ирландии.
Для приготовления понадобятся:
1. Ликер мятный зеленый - 15 мл;
2. Ликер сливочный "Бейлис" - 15 мл;
3. Бренди - 15 мл;
4. Шот на 50 мл;
5. Коктейльная ложка.
Берем шот, пододвигаем поближе:
Наливаем на треть мятный зеленый ликер:
По ложке / по ножу / по стенке шота наливаем столько же бейлиса:
И также наливаем сверху бренди:
Вот и все! Ничего сложного)
По поводу вкуса, он не очень, как у почти любого шота.
Сначала крепко, потом сливочно, а в конце мятно) Крепость коктейля 25 процентов.
_______________________________________________________________
Кстати, я наконец нашел в своем городе источник Болсовских ликеров (осталось найти источник лишних денег...)
И приобрел для начала дынный ликер. Он не используется в классических коктейлях, но используется во многих менее популярных, но интересных штуках.
На сегодня это все.
Пейте вкусно, берегите себя, подписывайтесь в ВК)
Праздник этот международный (кто это решил? почему международный? почему 6 февраля? хз… можт бармены расскажут), но отмечается в основном в родной России и на братской Украине и на остальном земном шарике не является сильно популярным. Но не будем о грустном, а будем о моем любимом шоте. Король попойки «Боярский» - водка, гренадин и капелька тобаско, мммм, это божественно и прекрасно. В одной рюмке помещается и водка, и запивка, и закуска, очень реккомендую.
Всех барменов с праздником и спасибо, что набухиваете!
Доброго времени!
Давно у нас не было слоистых шотов, сегодня исправим это и сделаем один не сложный коктейльчик - "Русский Флаг".
Как ни странно у этого слоистого шота есть хоть какая-то история.
Придуман он в конце 80-х годов, когда в СССР попали ликер Блю Кюрасао и сироп гренадин. Автор и место появления рецепта неизвестны. Сначала напиток назывался «Новый русский», так как позволить себе дорогое иностранное спиртное могли только обеспеченные граждане. После принятия триколора в качестве официального флага России коктейль переименовали.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для приготовления понадобятся:
1. Водка - 10 мл;
2. Сливки - 5 мл;
3. Ликер "Блю Кюрасао" - 15 мл;
4. Сироп гренадин - 15 мл;
5. Шот на 50 мл.
Приготовление простое, берем шот:
Наливаем треть гренадина:
Затем сверху по ложке или по стенке вливаем треть Блю Кюрасао, он вообще не смешивается с гренадином, так что это просто. Запамятовал сфоткать шот с Блю Кюрасао(
Далее отмеряем 10 мл водки, и вливаем в нее 5 мл сливок, немного перемешиваем до однородности. Можно также обойтись без сливок, верхний слой тогда будет просто прозрачным. Тоже смотрится неплохо.
Ну и укладываем водку со сливками поверх Блю Кюрасао.
Это здесь самое сложное, они отлично смешиваются и образуют очень размытую границу...
Вот собственно и все. Коктейль готов.
Что на счет вкуса, он весьма недурственен. Сначала идет немного крепкого, затем более сладкая цитрусовая часть, и в конце сладкий сироп. Это отличный порядок употребления)
Крепость у него всего 15 градусов, что для шота, как нам известно, очень мало.
На сегодня все...
До скорых встреч и всего наилучшего)