В прошлом ещё веке работал я в одной госконторе в Узбекистане. Из 500 человек центрального аппарата узбеков было чуть больше половины.

У главной бухгалтерши был небольшой бизнесок - сельхозпредприятие, основное направление - свиноводство. В сезон забоя у неë вся немусульманская часть сотрудников закупалась свинятиной и продуктами из неë. Особенно охуенным были копченое сало и буженина. Я всегда покупал по 2-3 кг, дома вам съедалось влëт. Как-то я купил я хороший шмат сала с мясными прожилками, положил его в морозильник холодильника на работе. Потом мне в благодарность притащили двухлитровую бутылку водки, которая тоже была брошена в морозилку - я предложил двум коллегам отметить очередной юбилей граненого стакана. Коллеги сгоняли за парой буханок Бородинского и зеленым луком.

Шеф наш был бывшим советским ментовским полковником, но младший сын у него ушел в религию, поэтому дома царила лайтверсия шариата, бухать шеф мог только на работе.

И вот мы после 18-00 сели, нарезали закусь, позвали шефа и он, внезапно, не отказался. С удовольствием накатил с нами пяток рюмок холодной водки, закусил восхитительными бутерами с салом.

Спросил - "Сало у Ларисы Тарасовны брал? " - "естественно! " - шеф стесняясь попросил - "купи мне тоже! " И протянул деньги.

На следующий день я пошел к Тарасовне -"там ещё шматок сала есть?" Она со смехом доставая из холодильника завернутый кусок -"Бахром (шеф мой) что-ли попросил?" - "Ага" - ты уже третий из наших за сегодня, кто за "добавкой" пришел, все для начальства, жрать свинину они не боятся, а покупать стесняются"