Простейший чесночный соус
Представляю Вашему вниманию очень простой чесночный соус, на приготовление которого у Вас уйдут считанные минуты, при этом по своим вкусовым качествам он точно понравится всем ! Всем, кто любит чеснок, разумеется !
== Ингредиенты ==
Сметана 15% - 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Соль
Перец
== Приготовление ==
В начале берем укроп и мелко его нарезаем. Пересыпаем в ёмкость, где будем замешивать соус. Туда же отправляем 2 зубчика чеснока пропущенные через пресс для чеснока.
Следующим шагом добавляем 2 ст.л. сметаны (я использовал 15%) и 2 ст.л. майонеза, соль, перец. Как следует перемешиваем все ингредиенты и оставляем настояться минут на 10 - 15.
По истечению вышеуказанного времени соус полностью готов к подаче. Рекомендую подавать его с мясными блюдами, блюдами из птицы и морепродуктами. Тонкий чесночный вкус данного соуса отлично сочетается с огромным количеством блюд ! Приятного аппетита !