Это все просто объясняется.

Я своего рода "фанат" данного фильма, потому как приятно посмотреть на брутальных мужиков и их разборки с инопланетными тварями без всяких ЛГБТ-движух и замены мужчин женщинами в угоду повесточки. Да и в целом фильм не плох, как и хищник-2.

Поэтому это дает мне право сделать компетентное экспертное мнение.

Вспомните диалог:
— А почему ты отказался от Ливии? А?
— Не в моём стиле.
— У тебя нет стиля и ты это знаешь. Брось, почему нет?
— Мы спасатели, а не убийцы.

Т.е. у главного героя (далее ГГ) есть определенный кодекс чести. Это его роднит с "Хищником", потому как у этой формы жизни также есть свой кодекс чести, а именно:

Кодекс Чести Хищника:
- убийство беззащитного/невооруженного существа, не причиняющего потенциальной опасности, приносит мало чести;
- убийство смертельно больного и беззащитного существа также не приносит чести хищнику;
- убийство формы жизни, несущей в себе новую жизнь запрещена, так как это не только не приносит чести, но ещё и сокращает "охотничьи угодья" для хищников;
- максимальную честь приносит наиболее опасный представитель того или иного вида;
- в поисках наиболее опасного представителя вида стоит обратить внимание на доминирующих видов в том или ином конфликте.

Согласно этому "Кодексу Чести" поведение Хищника видится вполне разумным. Он особо не вмешивался в разборки до тех пор, пока не понял, кто тут "босс водокачки".

Он мог бы убить и тех и других в короткие сроки, но тогда у него было бы N-ное количество трофеев.
Притащив которые его бы спросили: "Ну и кто тут достоин помещения в музей? У нас в музее места мало".

Поэтому Хищник и уничтожал жертв последовательно, заранее приметив план уничтожения их всех.

Вот только просчитался: пока он вел свою охоту Датч (Арнольд) вел наблюдение за охотником и в определенный момент роли поменялись, и Датч сам стал Хищником.