10 съедобных цветов.
Розы относятся к роду шиповника и делятся на тысячи сортов и гибридов. Многие из них используются в пищевой продукции — для производства чая, шербета и джемов.
Порошок из лаванды применяется во многих кухнях мира как изысканная приправа, им посыпают салаты и мясо словно солью или перцем. Кроме того лаванда используется в производстве десертов.
Дикорастущую сирень не стоит употреблять в пищу — растение ядовито и может вызвать несварение желудка. Некоторые сорта, тем не менее, используют для изготовления мороженного и сиропа для коктейлей.
Лилейник, он же красоднев, съедобен даже в сыром виде, а также его варят и тушат, особенно в кухне азиатских стран. В пищу употребляются свежие и засушенные бутоны и клубни.
В тюльпанах содержится вещество тулипалин А, защищающий растение от заболеваний, но при этом являющийся сильным аллергеном для людей. Тем не менее, некоторые сорта тюльпанов специально выращиваются в пищу, и в них тулипалина А почти нет (или нет вовсе).
Орхидеи используются в пищу достаточно часто, хотя немногие об этом подозревают. Ваниль, к примеру, производится именно из плодов нескольких видов орхидей. Также цветы орхидных попадают в соусы к мясу и завариваются как чай.
Гвоздика в кулинарии в основном применяется как пряность. Кроме того цветы гвоздики добавляют в домашнее вино, к примеру — в глинтвейн.
Одуванчики — пища незамысловатая, но их активно ели ещё с древнейших времён. Молодые листья и стебли растения используются в салатах и борщах, из цветов делают варенье и вино, а также «одуванчиковый мёд».
Фиалки из рода садовые анютины глазки иногда используются в овощных и фруктовых салатах. Фиалка душистая также подходит к десертам и напиткам.
Хризантемы весьма популярны в азиатских странах не только как лекарственные растения, но и как пищевые. Их побеги, листья и соцветия используют в салатах и десертах, едят в приготовленном виде и сырыми.
https://www.popmech.ru/science/239712-10-tsvetov-kotorye-moz...
Что за растение?
Мне сново нужна помощь :/
Чем то на вид напоминает что-то типа какого то молодого дерева. Мать принесла, но даже не представляет что это и как за этим ухаживать.
Помогите в названии цветка
Подсолнух
Canon 1100D + Yongnuo EF 50mm f1.8
Эти цветы явно никому не рады.
пы.сы. БМ ещё тот щалун ))
Флора
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
В канун Дня города в Омске открывается выставка «Флора-2017»
Городская выставка зеленого строительства, цветоводства и садоводства «Флора-2017» проходит с 4 по 8 августа на привычном для омичей месте месте — на территории скверов «Выставочный», «Воскресенский» и по набережной Тухачевского.
Основной темой выставки «Флора-2017» станут сказки. Заглавной композицией цветочного праздника заявлена Жар-птица, а кроме нее в скверах появятся Незнайка, Вовка в Тридевятом царстве, Колобок, Бременские музыканты и другие персонажи, любимые многими поколениями.