0 просмотренных постов скрыто
Домашние глазированные сырки
Для приготовления 10 шт.
Вам потребуется:
• творог - 300 г
• сливочное масло - 30 г
• кокосовая стружка - 30 г
• сахарная пудра - 30 г
Для глазури:
• молочный шоколад - 200 г
• растительное масло - 40 г
• орешки измельченные - 50 г
Показать полностью
Я БЫ НЕ СМОГ
Показать полностью
2
Все гениально и прoсто! Творожки в шоколаде
Нам понадобится:
- Творог 500гр.
- Ванилин.
- Сахарная пудра 150гр.
- Сливочное масло 100гр.
Для глазури:
- Шоколад 250гр.
- Растительное масло без запаха 1.5 ст.л.
- Начинка ягоды или джем.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, и пробить блендером. ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Сделать глазурь. Растопить шоколад на водяной бане или импульсами в микроволновке, добавить растительное масло, хорошо перемешать. Формочки от кексов стандартные 10 шт. Смазать шоколадом, убрать в морозилку на 1 мин, достать и смазать ещё раз, снова убрать в морозилку на 1-2 мин. Заполнить творожной массой с помощью кондитерского мешка, в середину можно ягодку или джем. Выровнять верх. Смазать шоколадом. Убрать в морозилку на 5 мин или в холодильник мин на 10. Аккуратно вытащить из формочек
Показать полностью
Ценообразование на сырки
В обсчем дело такое:
Вчера узнал много новой информации про работу сетевых магазинов. И ныне у меня вопрос возник про мои любимые сырки.
Я ем только вот этот вид сырков, недорогой от "Ростагроэкспорт". Другие сырки, дорогие и не очень мне по вкусу не нравятся. Я их попробовал когда цена их была 8.99 за штуку (2018г.). Сегодня в магазинах они стоят 37 рублей за штуку (2024г).
Я ни разу не экономист и потому может путаю дебет с кредитом, но не означает ли это, что сырки подорожали более чем на 400%? С другой стороны к ним я покупаю сушки "Осби", а они подорожали с 37 рублей до 47 рублей за те же шесть лет.
Почему у сырков и сушек такая разница в росте цен? В сырках есть ингредиенты которые везут из санкционных стран?
Показать полностью
1
Недостаток проживания в ебенях
Я никогда не считал нашу Магнитку ебенями, ну провинция, да, но нормальная. Но если я приеду в Москву, то первым делом пойду в самый большой супермаркет и скуплю кучу сырков Ростагрокомплекса, ну те которые бывшие Александровы. Потому что в наших ебенях их продается всего три вида шоколадный, с сгущенкой и ванилью. И ВСЕ! Один раз завезли ромовую бабу, я скупил сразу упаковку, и больше не завозили. Обидно.
