Первый пост тут https://t.me/irescue/47876
Я много писала про эту кису. И был много вопросов, а точно ли она глухая? Ответ на видео.
А ещё у нас с ней вот такой прогресс. Если кто-то следил с самого начала, то это все так же кошка. Я ее не подменила)
Начало тут https://t.me/irescue/47876
Всем привет от Белого Мишки. Они с братом давно переехали ко мне на второй этаж. Я так выпускаю их гулять под моим присмотром. Вчера, когда я перед отъездом рано утром бегала к ним на второй этаж покормить всех, убраться и раздать таблетки, он внимательно за мной следил. Был сугроб, а стал айсберг)
769 бездомных хвоста нашли свой дом
https://t.me/s/irescue - мой телеграм канал с уютным чатом и большим количеством котиков и общения на разные темы (телега animalrescueed)
Донаты на Пикабу (для мобильной версии) https://pay.cloudtips.ru/p/0649c6db
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Я не вижу никаких сложностей. А для нового человека все сложно. Особенно, если он не любит овцеводство. Надо любить свое дело, и сложного ничего не будет. У нас таких клиентов нет, но в принципе есть такие, у которых потребительское отношение к животным. А животное надо любить. Чисто потребительское отношение к животным не дает результата. Их надо любить. Дают они тебе прибыль, не дают. А если будешь любить, значит, прибыль придет сама по себе. Это будет таким сопутствующим фактором.
Исруддин Зайраев, заместитель руководителя селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Обработки постоянно делать. Каждый день. Каждые полчаса, час, два. Что такое обработка? Это когда зачервление. Когда муха садится на ранку, она личинки свои оставляет, из-за этого появляется червь. Если запустить овцу или ягненка, то это приводит к тому, что они могут даже умереть. Допустим, овца сорвет бирку. Бежит, может по сетке или возле щита зацепиться. Будет порез, пойдет кровь, сядет муха. И вот, если чабан не доглядит, то у него опухнет ухо, зачервится, и придется это животное резать, убирать его. Потому что если именно ухо, то это очень тяжело заживляется. Потом еще большие раны бывают в области курдюка. Самая вот эта проблема, именно связанная с этими червями, с обработкой. А так больше никаких особых проблем нету.
Бывает, что от испуга овцы могут убежать.
Исруддин Зайраев, заместитель руководителя селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Допустим, чабан вечером загнал своих овец и уехал куда-то. И тут мимо ходит очень много гуляющего скота, за которым никто не следит. Это КРС. Он подойдет там, напугает овец, они могут снести эту сетку прямо за считанные секунды. Это вообще не проблема. Или рогом зацепить, оторвать. И все, отара может уйти. Достаточно не доглядеть, и все. Хотя у нас таких случаев не наблюдалось, по крайней мере, за мои пять лет работы здесь. А так - предупреждаем, разговариваем о последствиях, говорим, что будет, если так произойдет, за что придется нести ответственность. Максимум, что может случиться - это отары смешиваются между собой. Вот, допустим, неделю назад у этого чабана и другого чабана отары смешались. И сейчас я, видели, наверное, считал этих овец, и недостачу по документам посмотрел, 11 голов у меня не хватает в этой отаре. Либо тот чабан забрал лишнее, либо надо разбираться, куда они ушли. Но дело в том, что бирки на каждую отару имеют свой цвет и свои номера. Они все учитываются, в прямом учете числятся. Но это долгая работа, все это сличать. Представляете, две тысячи голов сличить между собой. Надо будет пересчитать. Ту отару надо пересчитать, бирки посмотреть, здесь посмотреть, сличить, проверить, установить. Может, потерял, может, еще что-то, я не знаю. Два-три дня работы.
Влияние человеческого фактора в овцеводческом бизнесе, как и в любом другом, минимизируется договорными отношениями.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
У нас прямо в договоре написано, что чабан не имеет права уходить от отары. И причем расписано, на сколько метров он может уйти. Чтобы найти виновного в данном случае. Отары без присмотра считаются в таких-то случаях... В договоре не должно быть размытых понятий, которые могут быть интерпретированы по-разному. Нужна конкретика. Иначе вы никогда не найдете виновного. И в этом случае, когда вы не можете найти согласно договору виновного, всегда есть соблазн использовать этот момент. Конфликты всегда возникают на месте недоговоренности. И даже если все расписать досконально, и то они возникают. А когда они не расписаны, то тем более. Это провоцирует нарушения.
В чем же заключаются плюсы и минусы овцеводческого бизнеса?
Исруддин Зайраев, заместитель руководителя селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Если экономически даже рассудить - в данный момент, в данных условиях, мы, допустим, берем 10 голов КРС, и 100 голов овец, и смотрим. На 10 голов коров надо, во-первых, очень много кормов, то есть зерна, сена. А на овец 100 голов не так уж много нужно. И потом смотрим выход, что получается. Во-первых, у коровы период беременности длится 9 месяцев. Потом еще после этого периода, как теленок рождается, ему еще 8-9 месяцев, чтобы его продать. И если сейчас цена стоит не особо большая, чтобы бычка продавать 8-9 месячного, то сколько он будет стоить? 55-60 тысяч за него дадут. То есть, если 10 телят, это, допустим, 500 тысяч. И смотрим овец - я имею ввиду в товарных, вот 100 голов, там пускай один к одному будет, 100 ягнят вы получили приплод, прошло 4 месяца, вы их отвезли на любую бойню. И как минимум за ягненка, если даже цена будет 580-570 рублей - это цены, которые стоят на данный момент - этот ягненок вытянет в среднем 18 килограмм. Это получается где-то 10 тысяч. И смотрим, разница - вдвое больше. То есть экономически это уже выгодно заниматься. А минусов, если честно, каких-то глобальных нет.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Нет, в хозяйстве, в овцеводстве, сложных вопросов нет. В племенном - да, это надо вести учет, селекцию, племучет, искусственное осеменение, ветеринарное обеспечение на высоком уровне, умение взаимодействовать с покупателями, контролировать процесс селекции у покупателей. Что самое главное для живого организма? Что для людей, что для животных? Это оставление своей генетической памяти. Любое животное заинтересовано оставить живого, жизнеспособного детеныша. А вы делайте, чтобы это у него получилось. Вот и все. Не морите его голодом. Пасите его хорошо. Обеспечьте ему нормальное место пребывания. Все остальное сделает животное само.
А.Потоцкая
Ссылки на все статьи цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?":
Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов
Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ
Начало тут https://t.me/irescue/47876
Ребята, вот с чего началась эпопея с манчами. Никто ничего не знал, но голубая киса, лишившись котят, залезла на крышу через какую-то дырку и орала там неделю. И меня попросили ее спасти.
Я бы очень не хотела вспоминать все, что было и рассказывать все ещё раз. Вы сами помните мое состояние. Но вы часто спрашивали. Сейчас все в прошлом и все хорошо. Больше адского сарая нет.
Первое фото - это скрин с видео, которое мне прислали.
769 бездомных хвоста нашли свой дом
https://t.me/s/irescue - мой телеграм канал с уютным чатом и большим количеством котиков и общения на разные темы (телега animalrescueed)
Донаты на Пикабу (для мобильной версии) https://pay.cloudtips.ru/p/0649c6db
Начало тут https://t.me/irescue/47876
Сейчас похолодало и все котики из времянки переехали ко мне. Здоровых я выпускаю ко всем и смотрю на их реакцию. Котомама оказалась очень хорошей, доброй кошкой. Ладит со всеми. И невероятно наслаждается тем, что Сыночка занят игрушками и больше ее не достает. Понятно, что такая сильная связь у них из-за того, что им вдвоем пришлось пережить. Но все равно, я за нее очень очень рада.
Экономическое значение скороспелости эдильбаев
Эдильбаевская порода овец с ее мясным потенциалом сегодня активно набирает популярность. Поголовье востребовано буквально во всех регионах России — от Калининграда до Владивостока.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Мы даже на Ямал поставляли. Мы отслеживаем динамику привесов, динамику получения приплода - в разных природных климатических зонах, куда мы продаем. Потому что мы пишем очень большое количество научных работ. Кстати, по совокупности научных работ, , без защиты диссертации, я получил степень почетного доктора сельскохозяйственных наук. И мы ставим огромное количество опытов, публикуем материалы. На чем они базируются? Они базируются на достоверной информации, которая у нас есть. В том числе, от наших покупателей. В разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах. Вот когда мы продавали в Ямало-Ненецкий округ, мы у него спросили, и вообще-то там тоже проблем никаких нет.
При этом, конечно, отличия условий содержания предполагают разницу технологических вариантов. Владельцу северной отары необходимо будет заготовить больше корма на зимний период. Двухметровые сугробы даже для таких выносливых животных — не лучшее испытание. А вот на юге страны стада могут пастись практически круглый год.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Экономическая разница, конечно. Вообще-то "водораздел" проходит примерно по Саратову. По этой широте. Более выгодно и менее выгодно. Но, с другой стороны, есть хорошие серьезные фермерские хозяйства, которые имеют косвенные продукты - зерноотходы, солому. То есть они корм получают практически бесплатно. И то, что они до сих пор выкидывали, они могут давать этим овцам. И, соответственно, у них тоже рентабельность бывает очень высокая. Иногда даже выше, чем в других хозяйствах, которые расположены южнее. За счет хорошей кормовой базы, которая у них и так была. Например, ячменная солома - они ее выкидывали или загоняли в почву. А сейчас они дают этим животным. Потому что ячменная солома считается сеном, но сеном качеством похуже.
Эдильбаевская порода овец эволюционно и селекционно выведена в очень жестких кормовых условиях. У нее есть повышенная способность извлечения питательных веществ из грубых кормов. Как ячменную солому, они с пользой для организма употребляют и дробленое зерно, так называемую сечку.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Его на элеваторы не принимают, выкидывают, куда его девать? Вот можно кормить им. Где-то есть минусы, где-то есть плюсы, в общем, они перекрываются.
Эти животные в силу своего исторического прошлого не избалованы заботливо заготовленными кормами.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Мы крайне редко стоим в стойле, крайне редко. Мы круглый год пасем. И когда животное пасется даже в снегу, оно становится, грубо говоря, здоровее. У него улучшается метаболизм, обмен веществ, иммунитет, повышается резистентность. Резистентность - это способность сопротивления организма к неблагоприятным факторам. Вот вы не поверите, даже в полуметровом снегу они могут пастись. Если бы под этим снегом была трава. И вполне себе обходятся даже почти без подкормки.
Кроме экологической валентности и неприхотливости, большое значение в коммерческом плане имеет скороспелость овец эдильбаевской породы. Овцеводческий бизнес подчиняется тем же экономическим законам, что и любой другой. Без прибыли хозяйство обанкротится. А основополагающий фактор извлечения прибыли — уменьшение расходов.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Малые расходы при больших доходах. Основные расходы приходятся на стойловый период. Потому что когда животное просто пасется, это одно. А когда его каждый день надо кормить в стойле, это другой расход. Поэтому возможность продать животное, которое родилось весной, когда животное вышло из стойлового периода, до захода в другой столовый период - это важнейшее качество этой породы. То есть, продав этих ягнят, которые уже достигли необходимой кондиции, 40 кг в живом весе, 42 или 45, может быть даже до 60 иногда. Вот у меня хорошее такое хозяйство купило беременных маток. Буквально вчера или позавчера они присылают видео, ягнят завешивают, 58-60-62 килограмма апрельские ягнята, 4-месячные. А выход 50-55%. Но минимум 30 килограмм эти ягнята имеют в мясе. Это ягнятина. А если там другая порода, например, она дала бы 12-15 килограммов. Есть разница?
А.Потоцкая
Ссылки на все статьи цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?":
Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов
Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ
Всем привет от Белого Мишки. Я недавно брала его на руки. Он не кусается и не дерётся, но очень боится. Но зато я ощутила, какой он мягкий и большой. Взгляд, конечно, очень сильно поменялся. Я это сама виду только тогда, когда делаю подробные коллажи. Сегодня показывала ему видел для кошек. Он внимательно смотрел его минут 15.
Начало тут https://t.me/irescue/47876
756 бездомных хвоста нашли свой дом
https://t.me/s/irescue - мой телеграм канал с уютным чатом и большим количеством котиков и общения на разные темы (телега animalrescueed)
Донаты на Пикабу (для мобильной версии) https://pay.cloudtips.ru/p/0649c6db
Овцеводство в качестве основного или дополнительного направления деятельности сейчас рассматривают многие аграрии — как опытные животноводы, так и начинающие. И возникает проблема выбора породы — какой отдать предпочтение, чтобы не прогадать?
В этом материале рассказываем об эдильбаевской породе овец - одной из самых популярных на сегодняшний день. И не только о ее особенностях и преимуществах. Но и о технологиях бизнеса на разведении эдильбаев. Мы провели целый день в бескрайних степях Волгоградской области, объехали несколько комплексов селекционно-генетического овцеводческого центра «Волгоград-Эдильбай», восхищались баранами-производителями, считали ярок, интересовались обустройством площадок, принципами системы управления персоналом и много чем еще. И таким образом, в процессе, очень подробно расспросили руководителя предприятия Ерагыя Исаевича Гишларкаева обо всех тонкостях и нюансах ведения овцеводческого хозяйства.
Общая характеристика эдильбаевской породы овец.
Среди курдючных грубошерстных овец мясо-сального направления эдильбаевская порода овец имеет огромное значение. Эдильбаевские овцы бывают бурой и рыжей окраски, комолые. Матки этой породы весят 70-75 кг, бараны - 105-115 кг, курдючные. Ягнята в возрасте 4-5 месяцев весят 40-42 кг. Настриг шерсти с маток составляет в среднем 2,5 кг, с баранов 3-3,5 кг. Опыт и практика разведения эдильбаевских овец показывает, что во всех зонах разведения овец можно в кратчайший срок создать высокопродуктивные стада эдильбаевской породы. Один из основоположников советской зоотехнической науки академик М.Ф.Иванов свое отношение к курдючной овце выразил следующими словами: «курдючная овца не имеет для себя конкурентов и не может быть заменена никакой другой породой». Это следует отнести прежде всего к эдильбаевской овце, которая является настоящим шедевром селекционного творчества.
В истории пород животных всегда интересна роль человека. В некоторых случаях инициатива одной масштабной личности способна повлиять на хозяйственную деятельность целого государства. Распространение эдильбаевских овец на территории Российской Федерации относится именно к таким фактам.
Залог эффективности бизнеса в сельском хозяйстве, как и в любой другой сфере - стратегическое мышление. Успех предприятия зависит от множества факторов. Если рассчитывать на долгосрочную стабильную работу, поверхностной оценки текущей экономической ситуации недостаточно. Необходим глубокий анализ множества данных, имеющих отношение к выбранной сфере деятельности. И четкая логика, чтобы на его основе создать схему возможного развития событий и предугадать результат.
Единственный в России селекционно-генетический овцеводческий центр «Волгоград-Эдильбай» - яркий пример предпринимательской стратегии его руководителя Ерагыя Исаевича Гишларкаева.
В далеких девяностых тогда еще только начинающий бизнесмен Ерагый Исаевич стал инвестировать в животноводство.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Когда я начал заниматься этим, я изучил всю литературу, которая касалась овцеводства. Я расспрашивал всех работников советских времен, зоотехников, ветврачей, выуживал у них эту информацию. Некоторые даже не могли объяснить то, что знают. Я, как Сократ, добывал эту информацию. У него была методика, майевтика называется, выуживание информации у человека, которую он не может выдать... Я изучил овцеводческий курс в американском овцеводческом колледже. То есть, когда вы вооружены знаниями, соответственно, вы принимаете правильные административные решения.
Ерагый Исаевич сделал ставку на в то время малоизвестную у нас в стране породу эдильбаевских овец. Время показало, что решение было безупречным.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Я был уверен, что оно будет успешным. Потому что, когда вы экономист, когда вы рыночник, у вас есть некое чутье, что пойдет хорошо и что - плохо. Была такая тенденция - цена на шесть начала резко падать, а цена на мясо начала расти. Чтобы что-то возродилось, оно должно сначала полностью разрушиться. Так, животноводство на постсоветском пространстве было уничтожено годам к 1993-94. И началась положительная динамика.
Несмотря на то, что эта динамика была выражена достаточно слабо, она, по мнению Ерагыя Исаевича, ощущалась. Зарождался новый сельскохозяйственный рынок и его условия требовали новых перспективных предложений. Появилась необходимость в породе, которая смогла бы удовлетворить зарождающийся спрос.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
И я остановился на эдильбаевской породе. Эдильбаевская порода выведена казахами-кочевниками. В условиях сухих степей, полупустынь, в условиях кочевого животноводства. Она очень неприхотливая, скороспелая и обладает очень высокой энергией роста молодняка. Я выбирал конкретно эту цель. Я видел, что мериносовые породы особым спросом не пользуются. Их просто стихийно держали, а какой-либо прибыли не было.
Первоначальные вложения в деятельность фермы по разведению эдильбаевских овец, по словам Ерагыя Исаевича, были сделаны в 2001 году. Системная племенная работа началась с 2006 года.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Надо принимать оптимальные, рациональные решения, а не так, как попало. Вот как попало многие делали. Когда мы тут купили всего лишь один комплекс, вокруг нас во все стороны были хозяйства. С южной стороны был "Революционный путь", племенное хозяйство, с северной стороны - "Красноселец". А сейчас все сведено к нулю. Все полностью обанкротились. Хотя на момент начала нашей деятельности там было все - животные, комплексы, конторы, техника, земля обрабатывалась.
Ерагыю Исаевичу удалось создать предприятие с более эффективной организационной структурой. Его уверенное планомерное развитие — шаг за шагом, за счет собственной прибыли и капитализации ресурсов, привело к вытеснению с рынка слабых игроков. Уже в 2008, по оценке Национального союза овцеводов России, хозяйство было признано лучшим овцеводческим предприятием страны.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай»:
И эту породу-то мы выбрали для чего? Потому что именно эта порода наилучшим образом отвечала складывающейся рыночной конъюнктуре. Породы, которые были в Советском Союзе, были выведены ради получения шерсти. Шерсть пользовалась высоким спросом. Потом начали делать искусственные волокна. Эти искусственные волокна заменили шерсть в большинстве случаев.
При этом поголовье непосредственно мериносовых пород овец в России после распада Советского Союза, по данным Ерагыя Исаевича, составляло практически 99%. А по своей специфике эти животные не могли конкурировать с представителями мясо-сальной породы эдильбаев. По расчетам ученого, при надлежащем уходе, в благоприятном климате и после небольшой подкормки мериносовые породы могут дать ягнятину весом 13-14 килограммов, и прибыль может вырасти до 4 килограммов с каждой овцы.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай»:
Эдильбаевская порода при прочих всех равных условиях - это ягнята, которые рождаются весной, а отбиваются от матерей осенью, перед стойловым периодом. А самая большая финансовая нагрузка происходит зимой. Потому что в стойле стоят. Так-то они просто пасутся. И надо платить зарплату только пастуху, чабану. То есть вы не подкармливаете ни зерном, ни сеном, не используете электричество и так далее. Это очень важно, чтобы не загонять в зиму. Это скороспелая порода. Вот отбитые у нас баранчики сейчас весят 42-44 килограмма. То есть ягнятина, которую мы получаем от нашего ягненка, то есть от одной овцематки, 42 разделить на 2, 50%, 21 килограмм. Если порог рентабельности проходит по 10 килограммам, то прибыль с каждой овцематки в натуральном выражении 11 килограммов. Было 2-3 килограмма, у нас же 11-12-13 килограммов.
Таким образом, только за счет породы, генетики эдильбаевских овец рентабельность может увеличиться в 4 раза и более.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай»:
Поэтому нужно считать правильно, когда говорят, что да, наши там дают 13-15 килограмм, ваши 25 килограмм, и всего лишь разница. Да нет. Разницу надо считать от порога рентабельности. Это грамотный подход.
Ссылки на все статьи цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?":
Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов
Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь
