Это самый простой рецепт быстрого приготовления кексов по принципу всё смешал и готово! Кексы получаются с насыщенным сливочным вкусом, тесто воздушное, не забито мукой.
Смотрите видео:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог – 200 грамм;
Сливочное масло – 150 грамм;
Сахар – 130 грамм;
Куриные яйца – 3 штуки;
Мука – 200 грамм;
Орехи – 30 грамм;
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
Ванильный сахар – ½ ч. ложки;
Соль – ¼ ч. ложки;
Сахарная пудра – 1 ч. ложка.
Как приготовить:
Подготовить необходимые продукты.
В миске соединить творог, сливочное масло комнатной температуры.
Сахар, ванильный сахар, куриные яйца. Всё хорошо перемешать погружным блендером.
В творожную смесь всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, соль и измельчённые орехи. Всё хорошо перемешать лопаткой.
В силиконовые формочки равномерно разложить творожную с орехами массу.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут. Всё зависит от возможностей духовки.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.