Новый год скоро...
Пора прокачивать оливьецепсы и холодицепцы
Такая еда
Вот как за границей попытайся объяснить то, что у нас блюдо, где ты варишь ноги свиные, потом ставишь эту жижу на балкон, в тазе, это все застывает, желеобразный жир такой. И вот с этим блюдом встречают новый год. И если это блюдо на столе значит семья в достатке.
Новогодняя лень.
В новогодние праздники нам с женой, как и многим другим, родственники передали уйму готовой еды. Пару дней ели салаты и прочую готовую продукцию, но потом захотелось какого-то супа. Поскольку лень была в разгаре, мы разогрели судочек с холодцом в микроволновке и получили классный суп.
Новогодний холодец
Вот как теперь объяснить родственникам что я не ем теперь холодец, после анекдотов на каком-то Пикабу.
Сижу, смотрю на холодец и думаю о бабке с солдатом ;(|
Как я покупал мясо для холодца
Скоро новый год и вспомнилась мне одна история, которая произошла со мной в детстве примерно в эти же дни только лет 18 назад.
Вернувшись домой, мама обнаружила, что забыла купить мясо на холодец. Задание отправиться в магазин за мясом было поручено мне. И вот наступил следующий день, мама отправилась на работу, а я в магазин за мясом. Я был маленький и уже не помню, но возможно это был мой первый самостоятельный поход в магазин, ведь когда то же у нас бывают первые самостоятельные походы в магазин и вряд ли кто то запоминает их как нечто особенное в жизни.
Было праздничное настроение, вот вот новый год, везде все украшено, елки, дедушки морозы раздающие конфеты детям, а я тогда был еще совсем ребенок, в магазинах толпы народа безумно сметающего все на своем пути. И я один во всем этом хаосе с важнейшим заданием от мамули, купить «мясо для холодца», этот пароль я должен был сообщить продавщице мясного когда она спросит чего мне, да да, так мне мама и сказала, сообщить пароль: «Мне три килограмма мяса для холодца». Миссия была выполнена, я передал продавщице деньги, продавщица передала мне пакет с мясом и сдачу. Я довольный как слон отправился скорее домой, так как там меня ждала вторая часть миссии, хорошо помыть мясо, положить в кастрюлю, наполнить ее водой и поставить на плиту, на единичку.
И вот добираюсь я домой, выкладываю мясо, что бы помыть и тут меня поджидает сюрприз. В мясе для холодца, мяса то почти и нет, кость занимает больше половины покупки. Я расстроен, первая и единственная мысль что тетенька меня обвесила. Я понимал, что идти разбираться мне нету никакого смысла и с этим нужно что то делать. Мама не должна знать, что ее сын лох. Я беру нож и начинаю обрезать мясо с косточек по максимуму из возможного, дальше все по плану на плиту, косточки взял и вынес дворовым собакам.
Мамуля возвращается домой и первым же вопросом спрашивает у меня справился ли я с заданием? Я стараясь не выдавать свой страх говорю, что все отлично, мясо помыто и на плите. Мама подходит к кастрюле, берется за крышку, тут я наверное несколько раз перекрестился, открывает и тут же говорит, а почему так мало? Ты точно то купил? Я докладываю, что все было сделано по инструкции и прилагаю документы, чек и сдачу =) Мамуля не долго думая говорит мне одеваться, мол пойдем к продавщице разбираться, она меня обманула и однозначно не довесила и вообще дала не то что нужно.
Я понимаю что от правды не уйти и рассказываю все, что тетенька меня обманула, но она не недовесила, а дала косточки. Мама успокаивается и спрашивает, Ну и где косточки делись? Я естественно рассказываю, что отдал их собакам и тут слышу, "- эх, ну и лопух ты". Косточки то как раз и нужны были на холодец, все тетя тебе правильно дала.
Вот так вот я побоявшись стать в глазах мамы лопухом, стал тем самым лопухом. Мораль сей басни такова, от судьбы не уйдешь. =)
Спасибо за внимание.
Всем мирного неба над головой!
С наступающим!