Такая еда

Вот как за границей попытайся объяснить то, что у нас блюдо, где ты варишь ноги свиные, потом ставишь эту жижу на балкон, в тазе, это все застывает, желеобразный жир такой. И вот с этим блюдом встречают новый год. И если это блюдо на столе значит семья в достатке.