Вижу рифму
Я выпил напитки не те
И мучился я миражами:
Напал на меня в темноте...
Родился с внешностью я крайне непригожею,
И к косметологу я смело лёг под нож.
Чтоб выйти в люди с совершенно новой рожею,
Я приобрел себе
Обессиленно, сдавлено, тихо кричу:
Навалились дела и заботы.
В следующей жизни стать розой хочу,
Потому что
Свалили родители к тётушке Наде,
Остались с бойфрендом впервые вдвоём.
Снимаю пуш-ап и читаю во взгляде:
Люди читали и думали.
Некоторые даже плакали.
Ведь я на своём плакате
Для них написал:
Странные бывшие
В цикле передач «ебанутые бывшие» лидирует мой хороший приятель.
Они с его девушкой познакомились в Москве. Все было хорошо: весёлая, умная, секс любит. Через полгода говорит: хочу домой в Англию. Ну он бросил работу, поехал с ней в Лондон, нашёл работу там. В Лондоне у неё была своя квартира, но родители бывшей заставили его платить аренду. Потом говорят: ты должен ежемесячно отчитываться о своих финансовых поступлениях и заработной плате. Здесь он их мягко, но решительно послал, конечно, но сам факт свидетельствует о теплейших отношениях.
Живут год, второй. Решили пожениться. Назначили свадьбу, подготовка, пригласительные разосланы. Save the date.
Незадолго до их свадьбы замуж выходит его сестра. Они вместе едут на торжество. Все родственники собираются для группового фото и тут его девушка говорит: я не пойду, потому что решила расторгнуть помолвку и не хочу остаться на вашей семейной фотокарточке 😂
Представьте ахуй приятеля, когда ему прямо там пришлось объяснять родителям, почему англичанка не хочет фотографироваться.
Ладно. Разошлись.
Через год его бывшая отправилась в морской круиз с подругой. Когда подруга начала ругаться по какому-то пустяку с бойфрендом на палубе, бывшей показалось, что ее жизнь в опасности и она выпрыгнула в Тихий океан и, собственно, поплыла.
Когда ее, слава богу, выловили, разум бедняжки окончательно помутился и она отказалась кого-либо узнавать.
Тогда корабль с пассажирами, которые рассчитывали на романтический круиз, развернулся и три дня плыл до города, где девушку сдали на руки отцу.
А потом ее родители звонили папе приятеля, врачу, чтобы перепроверять протоколы лечения. Это с учётом того, что она бросила его сына почти у алтаря:)
Ещё через год приятелю звонит мама бывшей и говорит: может ты приедешь, она совсем пришла в себя.
Noooooooo way :)
Так что не жалуйтесь на своих бывших: алкоголиков, чудил, извратов и тунеядцев. 😉 Бывают страннее.
Государство не признает ответственности за утечки из своих баз данных
Гражданин пытается добиться от государства компенсации за то, что оно допустило утечку его персональных данных в открытый доступ. В 2011 году он купил на Савеловском рынке диск с базой данных ГУВД Москвы, в которой содержалась информация о двух его судимостях и положительном ВИЧ-статусе.
Из ответа представителя России в ЕСПЧ Михаила Гальперина следует, что государство не несет ответственности за утечки собранных им конфиденциальных данных о своих гражданах. При этом полиция имеет право собирать данные о своих гражданах, если это необходимо для исполнения ее обязанностей, отметил российский представитель. Доступ к базам данных имеют десятки тысяч госслужащих, а проведение всеобъемлющей проверки потребует несоразмерного количества ресурсов.
Сдавайся, Илон Маск.
Фото из одной российской поликлиники - честно украдено. Технологии не дремлют.
БМ молчал.
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641