Фото из командировки на Камчатку
Ездил муж. Завидую я )))
Завтрак холостяка
На идеал не претендую, наверняка в интернете много похожего или даже лучше. Просто решил поделиться. Рецепт этого омлета мне передал дедушка. Нам понадобится:
2 крупных или 3 мелких яйца.
100-150мл. молока (я добавляю на глаз, чтобы объём молока был равен объёму яиц).
Соль-перец по вкусу.
Зелень: в моём случае сушеная из пакетиков.
2 столовые ложки муки.
Четверть чайной ложки соды, (мой дедушка омтерял соду кончиком ножа, можно и так).
Блендер+электрическая сила или вилка+мужицкая сила.
Готовим:
Разбиваем яйца, подливаем молоко, солим-перчим, перемешиваем.
Подсыпаем муку и соду, перемешиваем. Чем меньше комков останется, тем лучше.
Выливаем на разогретую сковороду, подкидываем зелени, накрываем крышкой, жарим минут 10-15 на медленном огне. Момент готовности пропустить сложно: омлет начнёт вздуваться. После этого убираем огонь и оставляем доходить ещё минут 5.
Готовое блюдо украсить мясцом, (у меня это домашняя колбаска) и кроличьей едой для баланса (огурцы не люблю, поэтому помидорки, другого в холодильнике не было)
Вуаля, сильвупле! Фото на тапок прилагаю.
"А че это вы тут делаете, а?" ©
Который день подряд моя лента Пикабу состоит из скринов и мемов. Меня это печалит. Поэтому вот вам суслик, который пытается отжать у меня телефон.
Красноярск, о. Татышев, 17.06.2023.
Закаты на тапок
Чикчирики
Свили гнездо в трубе вытяжки. Мамка летала рядом и гневно щебетала.
Старая Ладога
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Не мог не поделиться этой фоткой
Мой дружище Ржавый