Пиво – самое популярное в мире спиртное и третий по употреблению напиток после воды и чая.
По статистике, в любой момент времени 0,7% от всего населения планеты заняты тем, что пьют пиво. Это значит, что прямо сейчас около 50 миллионов человек пьяны в той или иной степени. Нам остаётся только по-доброму позавидовать счастливчикам или заменить в "строю" перебравших "солдат".
Исследователи из Мюнхенского института пива научно доказали, что литр нефильтрованного пива полезнее, чем литр молока. В пиве содержится в 10 раз больше аналогичных полезных веществ, а ещё есть и те, которые входят только в состав пива.
Согласно исследованиям, пиво укрепляет кости и снижает риск развития камней в почках на 40%.
Калорийность пива ниже, чем у яблочного сока, кока-колы, других газировок с сахаром и молока.
Существует более 400 сортов и видов пива. Кроме традиционных элей и лагеров можно отведать пенные напитки со вкусом пиццы и шоколадных пончиков. С молоком, бананом, арбузом или кофе в составе.
Хмель относится к группе растений, что и марихуана. Хмель относится к роду вьющихся травянистых растений семейства коноплевых. Но, в отличие от марихуаны, не имеет наркотического эффекта. До 1927 года род хмель принадлежал к семейству тутовых, но ботаники, проведя ряд исследований, сделали вывод, что это ошибка, и хмель нужно переквалифицировать к семейству коноплевых.
Наука, изучающая пиво, называется Zythology (Зитология). Термин образован от двух греческих слов: «Zythos» (пиво) и «Logos» (исследование).
Первая реклама хмельного напитка была еще 4000 лет до н.э. Объявление было в виде глиняной таблички среднего размера с изображением девушки с большим бюстом, которая держит в руках бокалы с пенным. Внизу таблички была выцарапана надпись: «Пейте пиво со львиным сердцем!».
Самое слабое пиво сварено в 1918 году в Германии, напиток содержал лишь 0,2% спирта. Самое крепкое пиво в мире называется «Змеиный яд», содержит 67,5% спирта, готовится в Шотландии путем испарения воды из обычного пива после брожения. Производитель рекомендует дегустировать напиток маленькими глоточками.
Самая большая пивная кружка сделана из олова в 1985 году в Куала-Лумпур (Малайзия). Высота – 198,7 метра, вместительность – 2796 литров.
Согласно исследованиям Медицинского журнала Новой Англии, представительницы прекрасного пола, которые регулярно пьют пиво, легче перерабатывают информацию и лучше ее запоминают, чем непьющие женщины. По мнению медиков, в пивных дрожжах содержится так называемый "хороший холестерин", или липопротеин повышенной плотности. Он отвечает за улучшение способности восприятия информации, а также заметно снижает риск сердечно-сосудистых болезней.