Закуска а-ля тар-тар из лосося
Всем привет!
Сегодня рецепт в тему новогодних закусок: тар-тар из лосося, авокадо, огурца и лука, с подачей на кусочке ржаного хлеба. Закуска проста в приготовлении и отлично смотрится на новогоднем столе.
Закуска а-ля тар-тар из лосося
Ингредиенты:
Лосось - 250 гр.
Авокадо - 1 шт.
Небольшой огурец - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ч.л.
Соевый соус - 3 ч.л.
Горчица зернистая - 2 ч.л.
Приготовление:
1. Режем на кубики с гранью примерно 0,5-1 см лосось, огурец, авокадо, лук.
2. Смешиваем и заливаем соевым соусом, горчицей, оливковым маслом.
3. Хорошо перемешиваем.
4. Подавать на кусочках ржаного хлеба. Это очень вкусно и просто!
Видео рецепт: