Куриное бедро - 1 шт
Огурец - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Рис - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 3 зуб.

Соевый соус, масло растительное, кунжут (не обязательно), перец чёрный/красный, соль, кориандр

Готовим:
1. Рис хорошо промыть и сварить. Идеально, конечно, если это остатки вчерашнего риса.
2. Мясо срезаем с костей и режем меленько. Заправляем ложкой соевого соуса и убираем в сторону

3. Яйцо взбиваем и жарим на капле растительного масла, перемешивая

4. Морковь, болгарский перец - соломкой лук - полукольцами

5. На растительном масле обжариваем куриное мясо.

6. На этом же масле на сильном огне обжариваем лук пару минут, добавляем кориандр, красный/чёрный перец. Лук не должен стать сопливым.

7. Закладываем морковь, болгарский перец и жарим ещё пару минут. Всё должно оставаться чуть хрустящим.

8. Огурец моём и режем мелким кубиком.
9. Пришло время всё это собирать:
в сковороде смешиваем рис, овощную зажарку, куриные кусочки, огурец, яйцо. Всё это дело заправляем соевым соусом и натертым чесноком. Соль/перец - по вкусу.

перемешиваем, прогреваем пару-тройку минут и можно есть, присыпав кунжутом и зеленью (опционально)

О боги! Как же вкусно! Я люблю азиатскую кухню за их количество специй. Нашему русскому вкусу может показаться перебор. Поэтому в рецептах я не пишу соотношение, по вкусу. Или пишу усредненно.
Но когда я остаюсь одна - не жалею перца) я - опытный огнедышащий дракон)

Так что вот вам следом ещё салатик)

Нам понадобятся:

▫️морковь - 1 шт
▫️дайкон - 1 шт
▫️огурец - 1 шт
▫️чеснок - 3 зуб
▫️уксус - 1 ст.л.
▫️соевый соус - 3-4 ст.л
▫️кориандр молотый - щепотка
▫️кунжут - щепотка
▫️сахар - 1/2 ст.л.
▫️масло растительное - 3-4 ст.л
▫️перец чёрный молотый - щепотка
▫️перец острый - опционально. Я - очень да)

Ради салатика я всё же сгоняла в ближайший магнит в дождь и закупилась аж на 57 руб

Готовим:

Готовим - это конечно сильно сказано)
▫️овощечисткой скребем на тоненькие полоски всё что видим. Точнее, все овощи/корнеплоды
▫️заливаем указанным количеством соевого соуса и уксуса
▫️сверху в одну кучку склыдываем все сыпучее и тёртый чеснок

▫️на сковороде раскаляем масло и сверху этой горки льем, что бы ошпарить им все специи.
▫️перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 мин

Задача с едой выполнена!
Это офигенно вкусно!

Теперь про кошек.
мы с Персиком приехали в гости в Анапу. И тут уже живёт пара зверей.

Верховная Кошь) вот она:

милая, но хитрая) эта кошка жила на улице и знает что такое другие животные. Она - маленький мохнатый манипулятор и лучший друг хозяина

А вот эти сладкие лапки принадлежат огромному зверю с тонкой душевной организацией) И именно за ним охотится мой Курица.
И доводит его до истерики!

Вообще сначала Персик сидел на кухне, а кошки приходили смотреть на невиданного зверя, кошмаря его своим невозмутимым видом. Они пытались его нюхать, а Перс шипел и дрожал.

но, через 2 дня всё изменилось, когда мой лысый хищник спустился со своего пьедестала и невозмутимо вплотную подошёл к ним!
кошка пару раз его щелкнула по морде и величественно отошла, а вот у кота натуральная паника!
стоит ему издалека увидеть лысого, начинает шипеть, забивается в угол и может сам с собой подраться, не забыв обосраться в полёте.

Мне уже посоветовали специальный фумигатор... Но я пока не понимаю на сколько это действенная история. У кого был опыт примирения взрослых котов? Давайте, рассказывайте как вы добились мира!

Ведь главней всего погода в доме)


Познакомиться со мной ближе
Вашу Мышь! 🐭
Поддержать автора: https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96
Скачать МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ: https://t.me/alexandrakrivorychko/730

С этих котолапок началось мое возвращение к рукоделию. Я не вышивала полгода - как вышла из больницы, где лежала на сохранении по беременности. Просто стало не до того - до рождения ребёнка оставался месяц и нужно было много чего сделать.

И вот, в одну из бессоных ночей, когда малышу было уже 4 месяца, я решила, что так больше продолжаться не может, мне нужно на что-то отвлекаться, иначе поеду кукухой. Я завела блог на Дзен, а уж он сподвиг меня снова вышивать. Ведь надо же откуда-то брать контент?

Это была первая котолапка. Она вышита хлопковым мулине, скорее всего ПНК им.Кирова на пластиковой канве. Изнанка - фетр и магнит. Радует меня на холодильнике:

Изюминка следующей котолапки - в бисере:

Офориила ее я в значок только для того, чтобы написать соответствующий МК у себя на канале. Ну и, конечно, потому, что увидев впервые схемы всех трех котолапок, то знала, что именно эта будет с бисером. Изнанка - натуральная кожа.

Третья котолапка - кулон:

Сделана по просьбе младшей сестры. Помимо хлопкового мулине, я впервые использовала здесь мулине Gamma Cloud. Не совсем успешно, полагаю, потому что смешала его с обычными хлопковыми нитками. Либо недостаточно хорошо "начесывала". Сейчас у меня в работе и ещё один котик из такого мулине, как закончу - проверю в чем была проблема. Изнанка кулона - также натуральная кожа.

А на сегодня все, благодарю за внимание 😸