Чистота
Первый раз в первый класс 💯
Первый раз в первый класс 💯
in aqua sanitas
чего добру пропадать? )
В предыдущей теме множество читателей высказали важные замечания и дельные советы — речь идет об отверстии в полу для аварийного слива воды в трубу соседу снизу (или в трубу стояка канализации). В российских новостройках такие сливные отверстия (трапы) обычно не делают (что, естественно, создает риски затопления нижних соседей), но у этого способа, как оказалось, есть богатая мировая практика.
@radoo замечает, что можно поднять пол в ванной и врезаться к себе же. Кроме того, он пишет:
В Китае вот, практически во всех ванных комнатах имеется такое сливное отверстие в полу, а то и два. Душ принимают прямо так, без душевой кабинки.
Во Вьетнаме так в каждом доме, квартире.
Фото: Хошимин/Вьетнам:
В Южной Корее слив прямо в полу. Там стоит трап. Проблема затопления решена на фазе постройки дома. Правда там и радиаторов отопления не увидишь. Теплые полы.
@Okaynt спрашивает и @Parafraz отвечает:
— А как это в Японии все устроено? У них же там ванны такие, что можно закрыть дверь и вымыть все стены душевой лейкой, а слива ни в полу не видно, ни сверху от соседей изгиба стояка нет. В смысле, на фото японских санузлов ничего этого не видно. И еще куча электроники в ванной, но все защищено от воды.
— Скрытые щелевые трапы — никакого перпетуум мобиле.
Фото: японцы делают уборку в ванной при помощи душа:
@Mikkkey замечает:
В Сингапуре так практически в каждом доме сделано. В каждой ванной и на кухне в полу есть дополнительный слив.
Фото: щелевой трап для душа:
@Kaaty пишет:
В Болгарии в хороших ЖК в санузлах везде есть. Еще и на балконах делают, чтоб от дождя вода сразу в водосток стекала.
Как обстоит с этим в России? На Пикабу можно увидеть эпические посты про затопления и то, как с ними нужно бороться (страхование, высушивание специальным аппаратом, предъявление судебных претензий).
@lakosa жалуется:
...Меня за последние лет 20 заливали трижды (2 раза компенсировали, а на 3 уже был натяжной потолок (но его пришлось немного испортить чтобы слить жидкого терминатора)) и 1 раз я затопил подвал т.к на первом живу).
На фото: в России в типичной городской квартире не делают аварийные сливы, поэтому вода создает сисю на натяжном потолке (если он, конечно, у вас есть):
@KozmaPrutkoff сожалеет, что при заливе «накрывается» все имущество и добавляет в копилку свое изобретение:
Я в свое время над подвесным потолком полиэтиленовую пленку натянул, мерный скос в угол, лоток и труба в кухонный сток. Один раз даже сработало. Сверху алканавты жили, приходилось выкручиваться...
Но из этого российского печального правила есть и исключения:
@INeverov сообщает:
Да, такие проекты частным образом заказывают, у кого по два-три ребенка. К сожалению, в массе не делают, хотя ничего сложного.
@515717 вспоминает свой опыт жизни в Кемерово:
У меня была квартира, где подобная решетка была в полу ванной комнаты. Можно было душ, не залезая в ванну, просто на полу, принять. Ничего не воняло. Строились подобные дома довольно массово. Наш был 1960 г. постройки, пятиэтажка (не хрущёвка).
Простая установка дыры в полу имеет подводные камни. Во-первых, это запахи из канализации и нужно установить водяной затвор или сухой затвор для запирания запахов (как это типично делают под раковинами и ванными). Водяной затвор — это коленце в виде изгиба трубы, который, скорее всего, есть у вас под раковиной: через него не проникают запахи канализации. Его недостатком является высыхание при долгом не использовании.
@Sparkleshine пишет:
У нас на работе реализована идея ТС. Так мы переодически в эти отверстия воду доливаем, так как пованивать начинает((
Если слив не используется (например, для помывки пола хлоркой) долгое время, то туда можно капнуть масло, чтобы вода не высыхала, однако, более радикальным решением является сухой затвор (сухой сифон): его советуют ставить @dobry.misha, @Vilne, @Den1984, @uburame и другие товарищи.
Во-вторых, более серьезным подводным камнем является возможность затопить квартиру говном. Фото:
@Moontravel пишет:
При засоре канализации, сточные воды попрут из этого сливного отверстия, или трапа как его называют по научному и говном зальет всю квартиру.
Эта проблема более характерна для первых этажей (при засоре на изгибе трубы в подвале), однако, она не исключена и для вторых и последующих этажей.
@Petrusha03 замечает:
Вы не знаете, что засоры бывают не только в подвале, но и межэтажные. К примеру, между четвертым и третьим, между седьмым и восьмым. ... В последний раз, когда я сталкивался с межэтажным засором — это была пластиковая бутылка... Те же прокладки и памперсы — им совершенно не нужен «изгиб», что устроить засор.При этом он предостерегает о появлении новой проблемы при добавлении в систему трапа на уровне пола:
Унитаз с ванной находятся на одном уровне, пока в ванне не наберется дерьма до определенного уровня — с унитаза не польется. За это время их и заткнуть можно, да и сантехники уже подойдут. А из дыры в полу дерьмо пойдет сразу. Быстро растечется по всей ванной комнате и далее по ламинатам, да паркетам, — по всей квартире.
Решением этой проблемы является обратный клапан, который не пропускает как запахи, так и потоки фекальных вод в квартиру. Сухой гидрозатвор и обратный клапан могут быть совмещены в одном устройстве.
В многоквартирных домах можно организовать аварийные сливы (дырки в полу) для стока воды — а утекать вода может соседу вниз (в его стояк канализации) по специальной трубе (например, пластиковой). Это защитит квартиры от залива водой при прорыве трубы или других неприятностях у соседей выше, а их самих — от выплаты компенсаций пострадавшим жильцам.
На показанной выше схеме литерой А обозначен аварийный слив от соседа сверху. Когда (и если) у него произойдет протечка, вода соберется в отверстие и благополучно попадет в трубу для слива воды этажом ниже (то есть, в вашу) — для этого вам придется потерпеть соседскую трубу (на рисунке ее вид и расположение показаны условно: конечно, она может быть встроенной в стену или короб и быть не дешевой гофрированной, а более капитальной). Она уходит вторым концом сразу в канализацию, подобно сливу от раковины и позволит слить растекшуюся воду вышестоящего соседа без каких-либо последствий для вашей квартиры (то есть, у вас не будет даже брызг). Дыра уже в вашем полу (обозначена литерой B) аварийно спустит вашу — если она вдруг прорвется — воду в канализационный стояк соседу ниже. Ситуацию, при желании, можно повторить на всех этажах многоэтажки, и при этом ни один из соседей не увидит ни капли чужой воды, даже если наверху будет бить фонтан (конечно, это справедливо при достаточной пропускной способности аварийной трубы).
Комментаторы мне пишут:
Эта идея, как оказалось, не нова, и существует чуть ли не со времен СССР. Но почему, действительно, это не делается в серийных многоэтажках? Может быть, это заговор страховщиков (шутка). А, может быть, и нет.
Оформить сливное отверстие можно одним из способов, показанных в интернете: единственно, что мне хотелось бы предостеречь читателей от ошибки, которая чревата распространением запахов из канализации по квартире, офису или номеру гостиницы.
Принципиальным моментом является изгиб трубы, который задерживает неприятные запахи из канализации. Коленце, которое всегда делают под раковиной или ванной, называется водяным затвором — он содержит некоторый запас воды, и загрязненный воздух из канализации не может преодолеть эту преграду.
Изгиб лучше делать более крутым (и, тем самым, перепад воды — более высоким), потому что при малом изгибе он может высыхать при долгом отсутствии хозяев, либо неприятные запахи могут все-таки «с чавканием» прорываться через малый слой воды.
Мне встречались изгибы вод ванную примерно за 150 и 250 рублей — с более дешевым (который был установлен застройщиком изначально) в квартире стояла вонь из-за того, что вода не создавала достаточной прослойки и воздух из канализации с разными интересными звуками прорывался наружу.
На заграничном отдыхе я жил в сияющей гостинице, в номерах которой стояла вонь из-за неправильно организованного (или отсутствующего) гидрозатвора на дырку в полу (кстати, попадая в качестве гостя в такую ситуацию — вы можете закрыть сей портал в канализацию «капитошкой» из пакета с водой. Или не пакета, но тоже с водой — ну, вы поняли).
Помимо всего прочего, такая схема слива дает скорость и качество уборки ванной (что так любят делать в гостиницах). Меня порадовала недавняя гифка волшебного превращения грязного санузла в белоснежный (дырка в полу в показанной выше схеме должна быть, конечно, не такая, но принцип уборки — тот же):
Представьте, что грязь уже не надо собирать тряпкой и так далее — а вжух и готово. Экономия тряпок, перчаток и всего прочего.
Эта схема слива может быть конкурентным преимуществом для застройщиков, поскольку альтернативой небольшим дыркам в полу ванной является (пусть и с небольшой вероятностью) вот это:
(Это не жидкий терминатор, как некоторые могли бы подумать, а залив водой натяжного потолка соседями сверху). Этот риск, теоретически, может покрыть страховка, а может не покрыть, если ее нет. Так или иначе, залив создает неприятность пострадавшим (возможно, сразу на нескольких этажах) и необходимость платить много денег со стороны инициатора банкета. Беспокойство или риск такого плана можно даже не уменьшить, а на корню предотвратить, если организовать защиту еще на этапе строительства или ремонта, либо скомпоноваться с соседями по части этого или подобного защитного решения в виде слива.
Начало читать тут https://pikabu.ru/story/izgotovlenie_krepkikh_spirtnyikh_nap...
Существует множество методов изготовления крепких спиртных напитков и огромное количество конструкций перегонных аппаратов, стоимость может различаться от сущих копеек, до нифигасебе каких огромных сумм. Я буду писать не о самом простом, как например кастрюля обмазанная тестом, а о доступном варианте позволяющем сделать продукт высокого качества в приличных количествах. Возможно в будущем мы и обсудим сложные и менее традиционные и даже возможно экстремальные способы работы, а пока начнём с простого.
Я постараюсь не использовать замороченных слов и аббревиатур, но тем не менее буду использовать профессиональный язык который должен знать и понимать каждый, кто решил заняться винокурением.
Для начала я буду писать о жидких брагах которые можно кипятить на газовой плитке или электрических тэнах и перегонных аппаратах для таких браг. Густые браги пригорают ко дну куба и к тэнам и там необходим куб другой конструкции.
Итак для самостоятельного изготовления качественных крепких спиртных напитков вам понадобится определенный набор: оборудования, материалов, инструментов, емкостей и т. д. Что-то может быть у вас уже есть, что-то придется покупать.
Я начинал с того, что купил готовый самогонный аппарат сделанный из 6 литровой скороварки из нержавейки. Быстро понял, что это очень мало отрезал шлиф-машинкой дно у скороварки и вварил её в 50 литровый пивной кег. Потом оказалось, что для 50 литрового перегонного куба надо мощную газовую плитку (я перегоняю на даче на газу из баллона), потом оказалось, что дистиллятор медленно работает и процесс длится очень долго, пришлось делать более мощный дистиллятор и т. д. В общем в связи с тем, что процесс перегонки требует достаточно много времени я бы порекомендовал не наступать на грабли как я, а или покупать готовый комплект на 20-30, а лучше на 50 литров браги или делать аппарат своими руками на аналогичный объем жидкости. Свободное для меня время дорого, поэтому я выбрал такой вариант, поработал субботу-воскресение сделал 20-40 литров 40% напитка и на 2-3 месяца есть запас, можно ни в чем себе не отказывать: употреблять, угощать друзей, брать с собой на охоту и рыбалку, отмечать дни рождения, юбилеи, свадьбы и прочие праздники. С моим комплектом оборудования я за субботу-воскресение могу полностью переработать до 200 литров браги.
1. Бродильные ёмкости. Объем должен быть равен или больше объема перегонного куба вашего аппарата. Материал практичнее всего, пищевой пластик и стоит недорого и такие бочки доступны в продаже. Я использую 50 и 200 литровые бочки. Герметичность крышки по большому счету не имеет значения так как при брожении активно выделяется углекислый газ который заполняет собой пространство над брагой вытесняя кислород содержащийся в воздухе и тем самым не даёт возможности развиваться бактериям которые нам не нужны и прокиснуть. То есть при брожении крышка должна быть закрыта, но не обязательно герметично, главное, чтобы углекислый газ просто не выветривало потоками воздуха в комнате. Если у вас имеется бочка без крышки можете просто накрыть её полиэтиленом и зафиксировать его по кругу верёвкой, именно так я делаю с 200 литровыми бочками и ни разу ничего не прокисло. Конечно-же приятнее когда бочка закрыта герметично и установлен гидрозатвор. Он весело булькает и по окончанию брожения успокаивается тем самым сигнализируя о том, что брага выбродила. Бочки с герметичными крышками стоят дороже, ну и негерметичные крышки можно доработать срезав заусенцы на пластике если таковые имеются и промазав крышку в зоне соприкосновения силиконом (ищите с надписью «для аквариумов» он после высыхания безвреден). Бродильные ёмкости это единственный предмет, где ваш будущий напиток контактирует с пластиком. Дело в том, что крепкий алкоголь вымывает из полимеров вредные вещества, но на данном этапе это допустимо так как алкоголь в браге не крепкий и в дальнейшем подлежит перегонке. Брожение нужно проводить в помещении с температурой примерно +25 градусов, имейте ввиду, что брага при брожении шумит и не очень приятно пахнет :-), так, что лучше ставить её в отдельном отапливаемом помещении где она никому не помешает запахами, шумам и которое можно проветривать. Бродильные емкости могут быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали или из стекла, алюминий и обычную сталь использовать нельзя. Гидрозатворы продаются в магазинах для самогонщиков и их можно заказать через интернет. Для перемешивания сахара или варенья в браге лучше использовать дрель и металлическую мешалку для краски. Я сначала использовал обычную стальную, потом сварил себе из пищевой нержавейки. Далее о брагах будет отдельный пост, а сейчас продолжим об остальном оборудовании.
2. Перегонный аппарат. В минимальной комплектации состоит из перегонного куба и дистиллятора. Перегонный куб это герметичная ёмкость желательно из нержавеющей стали, с герметично зарывающейся крышкой большого размера (чтобы можно было засунуть руку и помыть). Как я уже писал у меня это 50 литровый пивной кег с вваренной в него сверху скороваркой на 6 литров без дна. Скороварка хороша тем, что легко и быстро герметично закрывается и на ней есть анти-взрывной клапан, защита на случай если что-то пойдёт не так. В крышку поближе к верхней точке необходимо вварить трубку из пищевой нержавейки у меня она диаметром 10 мм по которой пар будет поступать в дистиллятор. Для соединения куба с дистиллятором я использую силиконовый шланг соответствующего диаметра (чтобы он просто с усилием мог быть надет на трубки куба и дистиллятора), он продается в магазинах химреактивов устойчив к спирту и горячим парам спиртов, выдерживает температуру до 160 градусов. Именно силиконовые и никакие другие, резина и пластики дают очень неприятный запах от которого уже никак не избавишься. В куб так же вваривается заглушенная изнутри трубка из пищевой нержавеющей стали для термометра, измерять можно как температуру пара над кипящей брагой так и температуру самой браги, без разницы, они одинаковые. Следовательно трубку можно вварить как в крышку куба, так и в стенку например посередине. Контроль температуры является важным параметром при изготовлении домашних спиртных напитков, но об этом в будущем будет отдельный пост. Термометры для наглядности я покажу на рисунках ниже. Предела измерения до 100 градусов достаточно. Все фитинги на куб желательно приваривать сваркой, но на первое время и при экспериментах можно замазать аквариумным силиконом.
Дистиллятор можно купить готовый желательно из нержавеющей стали, для более быстрой перегонки желательно большой производительности, а можно сделать самому. Я сделал сам по инструкции из этого видео.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=341&v=xvbftE...
Правда я сделал только нисходящую часть и соединяю её с кубом силиконовым шлангом.
Для нагрева браги я использую газ из 50 л. баллона и мощную горелку как на фото ниже. Одного баллона мне хватает примерно на 200 литров браги.
Можно врезать в перегонный куб электрические тэны из нержавеющей стали мощностью 2-5 киловатт, и подключить их через регулятор мощности. Тен желательно выбирать размером побольше, на них меньше пригорает брага, что в лучшую сторону влияет на качество продукта.
Можно использовать электрическую плитку с плавной регулировкой мощности если это позволяет дно перегонного куба, у меня это пивной кег со сферическим дном и я использую газовую плитку, мне так удобнее.
При перегонке брага бурно кипит и вместе с парами спиртов уносятся брызги браги, которые нам абсолютно не нужны в готовом продукте, поэтому между кубом и дистиллятором я ставлю сухопарники. Можно обойтись без них, но лучше все-таки поставить. Я ставлю два сухопарника из трехлитровых стеклянных банок, для аппарата объемом 50 литров подходящий размер. Крышки для сухопарников как на фото ниже из нержавейки можно купить в интернет-магазинах, на блошиных рынках где продают старьё или заказать токарю и вварить в них трубки. Прокладку необходимо вырезать из листового пищевого силикона, у нас в городе есть китайский магазинчик где продают автоматику для промышленных линий, листовой силикон там есть. Можно вырезать из силиконовых ковриков для выпечки из супермаркета.
Пар из куба поступает через трубочку, что на картинке подлиннее в банку, скорость движения пара вследствие увеличения объема падает, капли падают вниз, а пар без капель продолжает свой путь к дистиллятору. Я использую для надежности два таких последовательно соединенных сухопарника. К концу процесса в среднем в сухопарниках собирается от 1/3 от объема вонючей водички, которая без сухопарника попала бы в готовый продукт и меня устраивает, что этого не произошло.
3. Ёмкости для сбора и хранения крепкого продукта. Должна быть стеклянной. С герметичной крышкой. Я использую 20 литровые бутыли РЕАХИМ, бутыли насобирал у знакомых по сусекам, они старые и крышки везде рассохлись, поэтому закрываю их пищевой фольгой, поверх неё кусок пленки от пакета маечка и фиксирую резиночкой для волос или денег.
4. Установка для углевания. Это штука которую я использую в определенных случаях. Если мне не нравится вкус и запах получившегося продукта, если я хочу получить продукт без запаха исходного сырья просто так или для настоек и ликёров.
Итак на рисунке. На стене висит насос от фильтра Аквафор, он засасывает 40% продукт из банки, прогоняет его через фильтр с активированным углём Аквафор и возвращает в банку. Активированный уголь адсорбирует все, влияющие на вкус и запах готового продукта примеси. Такого фильтра хватает на очистку примерно 100-150 литров. Да для соединения я использую силиконовые трубки, и кусочки родных пластиковых трубок которые идут в комплекте с насосом, там очень качественный пищевой пластик и считаю, что его использовать можно, к тому-же время контакта пластика с продуктом не большое. Повторяюсь, что хранить крепкий алкоголь длительное время можно только в стеклянных бутылках. После запуска очистки я время от времени через 15-30 минут нюхаю и пробую продукт и прекращаю процесс при достижении нужного мне результата. В этом году я ставил брагу из просроченного ячменного пивоваренного солода для виски, на выходе на мой взгляд получился слишком сильный хлебный аромат в готовом продукте, прогнал его один раз из одной 20 литровой бутылки в другую через уголь и результат мне понравился. Потом настоял на специально подготовленной дубовой щепе и результатом был доволен не только я, а ещё очень много людей, очень приятный запах и вкус. Планирую в ближайшее время повторить.
При розливе напитка в бутылки я отсоединяю фильтр и разливаю насосом, гораздо быстрее, точнее и удобнее чем через воронку с тяжелым 20 литровым бутылём и без риска расколотить его.
5. Тара для готовых напитков. Немаловажный вопрос, после того как продукт готов его нужно разлить по таре подходящего размера. Я использую стеклянные литровые бутылки. Одно время в нашем городе в магазине Магнум продавалось пиво на разлив в симпатичных стеклянных бутылках и крышки там многоразовые на резьбе. Вот пили это пиво и собралось порядочное количество одинаковых прозрачных бутылок. Просто пустые бутылки у нас не продают, цены в интернет-магазинах кусаются, а тары нужно много. Цена пустой бутылки выше, чем с напитком в супермаркете. Я бы выбрал пиво, минералку или какой-то напиток в годной бутылке нужного вам объема с многоразовой крышкой, купить этот напиток на оптовке в нужном количестве, выпить потихоньку и освободить бутылки. Если не получилось с многоразовой крышкой, можно на алиекспрессе заказать вот такие.
Можно договориться со знакомым барменом в кафе и со временем он соберет вам годной тары, например мне нравится вот и я такие собираю.
Ну и в завершении поста скажу как я печатаю этикетки. На обычном черно-белом принтере, на обычной бумаге, потом вырезаю, закидываю их в кастрюлю с водой где прокипятил дешевого чая минут на 5, высушиваю и наклеиваю. Получается состаренная этикетка, мне нравится. Исходник в Corel 15.0 тут https://yadi.sk/d/AmL2MqQV3RQwcW
Далее напишу пост о брагах, о перегонке, о изготовлении виски и т. д.
Текст длинный, если есть ошибки и вопросы пишите в комментариях я отвечу и исправлю.