Вкуснющие бургеры. Сделай сам!⁠⁠

Все любят бургеры, даже фито-няшки и заядлые ППшницы, а кто не любит просто скрывает это. Сегодня Наготовке видеорецепт приготовления 2-х, таких разных и одновременно, таких близких друг-другу, объединенных домашним соусом "аля Биг Тейсти", бургеров. Возможно, кому-то покажется дикой заморочкой приготовить этот соус (никто не отменял мазик с кетчупом), но поверьте, этого того стоит, что бы попробовать!

Приятного аппетита!

З.Ы. Лично мне близки оба варианта.

Ингредиенты:

Соус «аля Биг Тейсти»:

2 желтка

100 гр. – растительного масла

1/2 чайной ложки сушеного чеснока

1/3 чайной ложки соли

1/4 смеси перцев молотых

1 чайная ложка горчицы

1 чайная ложка лимонного сока

3 столовых ложки готового соуса Барбекю

Перед тем, как собирать бургеры, необходимо разрезать и подрумянить внутреннюю сторону булочек до золотистого цвета!

Бургер с креветками:

2 столовых ложки готового соуса «аля Биг Тейсти»

1 булочка

5-6 среднего размера креветок

несколько колечек лука красного сладкого

2 листа зелени салата

По желанию можно добавить колечко свежего помидора (вкусного не нашли, а безвкусный только испортит бургер).

Бургер с говядиной:

2 столовых ложки готового соуса «аля Биг Тейсти»

1 булочка

180 гр. фарша из говядины (в нашем случае «black angus»)

несколько колечек лука красного сладкого

2 листа зелени салата

2 ломтика сыра для бургеров

По желанию можно добавить колечко свежего помидора. (аналогично, как с бургером выше)

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=jM6FEwWK5OI&t=41s

Подписка на канал приветствуется!!!)