Пирожки с капустой⁠⁠

Взято с канала: Простые рецепты со всего мира

➡️Мука 400г.

➡️Соль 0,5ч.л

➡️Масло растительное 120мл.

➡️Вода 140мл.

Для начинки:

➡️Капуста

➡️Лук

➡️Морковь

➡️Масло растительное

➡️Соль, перец

Приготовление:

✅Капусту, лук и морковь обжариваем на растительном масле. Добавляем соль, перец и тушим под крышкой до готовности.

✅Для теста смешиваем муку, соль, растительное масло и все перетираем в крошку. Постепенно добавляем воду и замешиваем тесто.

✅Оставляем тесто на 30 минут. Затем делим тесто на две части, каждую часть скатываем в колбаску и разрезаем еще на несколько частей.

✅Тонко раскатываем каждый кусочек, выкладываем начинку и заворачиваем. Смазываем взбитым яйцом и убираем в духовку 180 градусов 20 минут.