О аудиофилах
Было время, когда я скачивал песни с Youtube, конвертировал их во Flac, загружал на музыкальные форумы, и читал восхищенные комментарии о высоком качестве звука
Не хочу быть капитаном очевидность, но трапписткое пиво варят только в Бельгии и Нидерландах. Его в принципе не может продаваться "другого" в супермаркете, а говно которое варят по лицензии отличается очень сильно
Они действительно разные, российский гиннес это продукт по мотивам, горький и без азотистой капсулы. А лагеры нонеймы или какая нибудь Балтика вполне норм себе для не пивной страны, в Греции или Франции за такие деньги полное гэ будет, а Балтика вполне себе пиво уровня 1.5 евро стоимостью 0.5 евро.
раскрыть ветку (19)
Ну нет же. В не пивной Франции есть Кроненбург, тот, что 1664. Очень даже для не пивной, страны.
раскрыть ветку (4)
На этот кроненбург есть куча всякого Овна, особенно немецкого, по сравнению с которым Балтика нектар.
Стоп, разве ? В черных банках без капсулы ?там же даже внутри болтается .
а по вкусу все равно поебень
а по вкусу все равно поебень
раскрыть ветку (6)
Если банка с капсулой то это Ирландия скорее всего и все претензии к ним и хранению. Если без капсулы, то это наши и там считай продукт по мотивам, совсем не гиннес но если на это не обращать внимания то некоторым, в том числе и мне, норм заходит.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Даже с капсулой баночный ирландский гиннес хуже разливного если что, норм только если чуток охладить.
раскрыть ветку (1)
по балтике хз, не люблю евролагеры и не пью. из лагеров, которые мне ну ещё туда-сюда норм - волковский "светлячок".
раскрыть ветку (5)
Я от лагеров, через пшеничное, портеры, стауты, ипу, апу опять пришёл к лагерам, ну и иногда ламбрики. И из лагеров Балтика 7 и Жигуль вполне себе ничего, если срок годности не вышел. Светлячок мне не особо идёт почему-то.
раскрыть ветку (3)
я вновь открыл для себя апы-ипы, когда стали популярны милкшейки и неипа: не люблю горечь, но люблю плотность в пиве. к лагерам пока вернуться не могу, из совсем легкого пшеничка же есть. можно даже с сиропами=)
раскрыть ветку (2)
Ну так лагер просто пиво, а не суп или хмельной смузи, и там свои градусов 5-6 есть обычно, просто консистенция как у напитка)
"Хмель и солод" попробуй, тебе понравится. Разливной чуть лучше баночного. Цена стандартная 70-100 за пузырь.
Гиннесс - он как бы вообще попса и посредственность.
Причем екстра стаут еще куда ни шло, хотя бы похож на стаут, то драфт - водичка с кремовой пенкой. Любой местячковый крафтовый стаут/портер за 120-160р будет в разы лучше гиннессов. Да и почти многие импортный будет поинтереснее. Про наши не знаю, кто-то волковский портер хвалит, но мне не заходит.
Про "вкусовую добавку Гиннесс" вообще не парьтесь, это их запатентованная технология, которая больше хорошо, чем плохо. Они варят концентрат на своих заводах, везут сюда и тут доваривают до пива - не доверяют весь процесс нашему брату 😆
раскрыть ветку (1)
Любой местячковый крафтовый стаут/портер за 120-160р будет в разы лучше гиннессов.
Ну, крафт не панацея само по себе, среди крафта так-то дохерища если не говна, то ну ооочень на любителя всяких штук, втч и в стаутах-портерах. Но в целом да, сам пиво пью в основном именно в крафтовых барах.
Не, даже в Ирландии (в Теско по крайней мере) гиннесс баночный - моча по сравнению с тем, что наливают в пабах. И что наш гиннесс из магазина Сильпо что у них из Теско - одно и то же, а вот в пабах Дублина наливают прям нектар богов.
раскрыть ветку (22)
раскрыть ветку (7)
ещё комментарии
какие пруфы? сложно банки нагуглить? яж говорю, они радикально отличаются. даже крепость разная. у ирландского состав - вода, солодовый ячмень, обжаренный ячмень, хмель. у российского - вода, ячмень, солод, сахар, вкусоароматическая добавка “Ароматический экстракт Гиннес”, хмелепродукты.
пост был, например:
https://pikabu.ru/story/cravnivaem_irlandskiy_i_rossiyskiy_g...
Купи в магазине Балтику, пару баночек и как будешь за границей или попроси привезти тебе оттуда Балтику, сразу почувствуешь разницу где есть контроль производства, а где Россия.
раскрыть ветку (12)
Я работал с Балтикой на заводе под Самарой. Был на производстве. Минимум людей максимум автоматики. Контроль охеренный. Автоматизированый на всех этапах. Прекрасная лаборатория. Культуры дрожей там. Хмели, анализ продукции.
Людей на производстве почти нет, их просто не видно. Чистота идеальная.
А вот так вот пиздануть хуйню не зная ничего по обывательски конечно можно.
Они экскурсии кстати на завод делают. Запишитесь сходите. И не пиздите потом понапрасну.
раскрыть ветку (11)
Наверно стоит добавить больше людей, чтобы хоть вкус контролировали, а то по итогу все равно дрисня получается
раскрыть ветку (2)
наверно стоит добавить, что если не выебываться, а сделать слепое тестирование светлого пива нашего/ненашего/хуяшего/ - хуй ты угадаешь где что. В интернетах то у всех 49,5 и 10000 сосков на кв. мм. языка.
раскрыть ветку (1)
Соглашусь, балтику от жигулевского с оболонем отличить не смогу. Да, сравнивал, одинаково противные. Хз, может в Беларуси какую-то другую балтику продают. А вот аливария золотое например, или коронет лагер в ту же цену ни спиртягой, ни химозностю умудряются не отдавать и иметь вполне приятный вкус
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
из той же, пиво одного сорта на импорт и экспорт одинаковое, но посуда(банки и бутылки) другие(например балтика 7, наливалась в банки 0.33). на экспорт ни когда не льют в б/у тару
раскрыть ветку (3)
а можно мне пожалуйста такого порошка? Чтобы "просто добавь воды" и пиво как в магазине получилось=)
раскрыть ветку (2)
Это не порошок нужен. Возьми нормальное пиво, просто добавь воды и получится Budweiser, как в магазине
ещё комментарии
ещё комментарии
ещё комментарии
Шапошно знакомая пара бельгийцев (муж с женой), что когда-то путешествовали дикарями (безумцы) по просторам С-В Якутии шибко хвалили Балтику 7. Ай-нанэ, говорят, какое пиво. Очень, говорят, нам нравится.
раскрыть ветку (2)
Приезжали к нам в город отец с сыном, пожарные из США, активно налегали на одно местное пиво, говорили, что у них такого хрен найдёшь, а если и найдёшь, то дорого. А тут очень шикарное пиво и цена по доллару за литр просто подарок :)
раскрыть ветку (1)
Чушь несёте гражданин. Дабы убедиться в правильности данной теории была произведена закупка хайнекена в Голландии и хайнекена у нас, производства завода Балтики. Слепой тест на нескольких подопытных показал что в этих напитках общее лишь название. Все подопытные сошлись во мнении, что пьют разное пиво. Абсолютно разный вкус. Так что не надо тут☝️
раскрыть ветку (5)
Ну не знаю насчёт Стеллы, но Голландский хайнекен шикарен и ничего общего по вкусу с российским не имеет.
Эфес в России просто моча пенсионера , в Турции он невероятно вкусный.
Гинесс в России и Гинесс в Ирландии диаметрально разные
раскрыть ветку (9)
раскрыть ветку (3)
Тут плюсану, и еще отсутствие альтернатив в оллинклюзиве - у мну так было, или совсем дно которое пить нельзя или эфес. Пил коктейли в основном.
раскрыть ветку (1)
Хейникен раньше в России был вкусным, когда стоил примерно 80 руб. Сейчас он по акциям в сети иногда от 30 руб. О-оптимизация. За дорого не покупают, поэтому и льют из самых дешёвых ингредиентов.
раскрыть ветку (1)
Pilsner urquell чешский точно отличается от нашего. Не могу сказать, что наш хуже, он просто немного другой, но отличаются точно.
раскрыть ветку (7)
какого нашего? его давно прекратили варить у нас, сейчас только импорт остался.
Или опять начали? :)
Урквелл один из немногих, кого не испоганило производство по лицензии. Российский совсем и совсем неплох
Наш давно не видел. Мелькала информация, что он теперь весь экспортный, но всего по 100 в Пятёрке. А так да, чешский был суше, ароматнее и с более понятной горечью.
раскрыть ветку (1)
Где я написал, что наше плохое? Оно не хуже, вкус немного другой просто. Специально оба покупал, сравнивал.
раскрыть ветку (9)
Ну а я так и сказал. Просто наши знатоки говорят что настоящий туборг или Стелла только в Европе
раскрыть ветку (8)
Наши знатоки и от разливного гинеса фанатеют. Повелся. Попробовал. Этой параше до козла, гуся или бочкарева еще ползти и ползти.
раскрыть ветку (5)
Наши знатоки могут покупать разливное пиво в Красном и Белом по 49 рублей за литр, пить его, дристать потом со свистом, а на следующий день снова покупать.
Так что, разливной Гиннесс — это еще норм))
Пришел недавно в ресторан(кафе,бар...хз) с мадамой. Ну заказали пожрать и взял пиво... Иииииии... Принесли разливное. Думаю... Носки чтоль не поменял... Оказалось это пиво... Шпатенхуятен. Прокисло
раскрыть ветку (3)
Вот, прибежали "знатоки", наставили минусов. Видимо невкусное пиво за много денег это нормально. Хорошее пиво видимо и должно быть невкусным и пить его должно быть неприятно. Ну ок. я пожалуй тогда буду потреблять то, что считается такими людьми плохим.
раскрыть ветку (1)
Была история у нас в семье в 90-х - папа стал нормально зарабатывать и стал курить вместо Мальборо красный трубку. Купил как то перед отпуском банку табака с ароматом вишни, не знаю как тогда было с акцизами и прочим, но табак был из германии и ни слова по русски написано на нем не было , приехали к бабушке, дело было в Донецке, недельку побыли и поехали на море. А в это время приехали жена его родного брата с дочкой к бабушке. Перед домом росло большое дерево - грецкий орех и в его тени стояла беседка, стол, посуда и там же кушали. Так вот папа наигрался с трубкой и опять перешёл на сигареты, а табак остался стоять в этой беседке на полке. Звонит нам сестра папиного брата и спрашивает - что это за чай вишнёвый стоял в беседке? Папа естественно ничего не понял и стал расспрашивать о чем речь. Оказывается эта взрослая женщина открыла банку, понюхала - вкусно пахнет и решила что это чай. Заварила, налила бабушке, себе и дочке. Дочка пить не стала - не понравилось, бабушка допила чашку из уважения, хотя тоже не понравилось, а тётка не распробовала и выпила аж две чашки. Бабушке скорую вызывали, а тётке плохо три дня было. Вот так.
а мне как то утверждали(про другое конечно), что это мне кажется и пивас крутой. Я чот как то с сомнением отнесся и заказал чай. Мда...
ещё комментарии
пробовал нашего темного козла и импортного - разница только в цене, я как нищеброд одобряю это пиво)
раскрыть ветку (1)
В 2018 британцы нахвалилвали Балтику 3. Дёшево и невероятно вкусно
Интересно, каким британцам показалась балтика невероятно вкусной? Тем, что живут на теплотрассе?
Если ты, конечно, не иронизируешь.
Тут только в слепом тесте можно определить, ито не факт, может тебе нравится то что хуевое)
Всё эти евролагеры в принципе одна херня, что у нас, что там. Может где-то просто вода почище и так далее)
Я, например, брал несколько раз немецкое пиво. Оно все имеет очень характерный отвратительный вкус. Это были и пшеничка, и дункель и лагер. Производители разные, а вкус одинаково отвратный.
Единственное из немецкого понравился францисканер. Но и тот не из Германии в магазины попал
раскрыть ветку (1)
Просто есть люди не разбирающиеся в пиве. Независимо от национальности. Нахваливать тройку такой себе знаток будет. Или они там у себя в кабаках бодингтонса и спифайра не пробовали...
раскрыть ветку (3)
Тут вопрос цены, почем им эту балитку продавали, везде есть дешевое паршивое пиво, и может благодаря каким-то чудесам логистики она выигрывала именно по соотношению цена/качество среди дешевого пойла.
раскрыть ветку (2)
Может, но если я, нищий россиянин с доходом в сорокет брезгую этим пойлом, каким же алчным надо быть британцем. Есть ведь и ещё дешевле, некий халзан с орлом в рубахе купил позарившись на дешевизну. Отправил в урну после первого глотка. Зато он по акции рублей 30 стоил.
раскрыть ветку (1)
Ну, в сортах говна я не разбираюсь, может наше дерьмовое подобие пива и оказалось чуть получше их дерьмового подобия пива, ктож знает?
А так, всякие студенты берут пиво по ценам, которые даже у нас нелегко найти.
Ты же видел те же американские молодежные фильмы с вечеринками? Разве у нас так расточительно с пивом обращаются? А ответ прост, это говеное пиво стоит 30 центов. Друг, живший там, просветил.
По мне так Афанасий Porter просто шикарное пивко. Тока в компании не посидишь с ним ибо быстро пьянеешь, а так бутылочку одному после рабочего дня самое то.
А я тебе больше скажу разница между балтикой экспортной и той что продают внутри РФ - как оригинальный гиннес и разлитый в соседнем подвале.
Вкус пива во многом зависит от воды, которая используется для его производства, а речки, из которых берется вода для пива в Голландии и России разные
раскрыть ветку (9)
Ой, вот это гонево про влияние воды на вкус /вставить продукт/ я где только не слышал.
В Неаполе говорят, что у них тут вот особенная вода на вулканных полях, пицца на ней самая вкусная.
В Нью-Йорке говорят, что у них тут вот особенная вода морская, но специальным образом очищенная, выпечка на ней самая вкусная, даже пиццерии из других городов заказывают нью-йоркскую воду,потому что вах-вах-вах!
В Абу-Даби говорят, что у них тут вот особенная вода океанская, специальным образом очищенная, кофе на ней - ну бесподобный!..
По факту давным-давно во всём мире, где есть цивилизация, воду очищают до такой степени, что все "уникальные" соли и прочие вещества оседают на фильтрах, а вода на выходе плюс-минус одинаковая и на вкус итогового продукта не влияет.
раскрыть ветку (7)
Вода важна, но после кучи систем фильтрации её можно привести к равным показателям. Другое дело отношение к фильтрации.
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
Вкус очень разный. В России и там. А про разливное - вообще молчу, почти в половине кафех амстел и хайникен. Хан - не очень понравился, а в амстел - я влюбился.
Я ток приехал из Голландии, где упивался этим хейникеном. Попробовал наш - абсолютно другой . Тянет спиртягой. И голова с двух банок болит.
Ну хз, пил хостен в Англии- чувствовалась горчинка, мне не понравилось, а вот у нас (Казахстан), как ни странно, мягкий вкус, понравилось
раскрыть ветку (1)
Ну ка. Посоветуй мне вкусный стаут или портер. Пробовал хипстерскую волковскую пивоварню вчера (портер). Даже надежду возложил. Хуйня, если честно :p
раскрыть ветку (20)
Волки варят бутылочное дешевое пиво. А вообще я делаю так (в СПб) - захожу в Пивоптторг (там только крафт, очень много. Нет никакой балтики, гиннесов итд) тыкаю пальцем в любой кран (банку) и наслаждаюсь шикарным пивом. Бакунин, Аляска, Brewlok, Реворт итд. Они у многих пивоварен закупаются. Да, попадаются иногда странные вкусы, вроде ипа с маракуйей, но остальное норм. Правда, дороговато, но всегда спасает мой любимый ипа Фибоначчи всего за 330р литр.
раскрыть ветку (2)
Хех. Ипа с маракуйей странная... Есть пиво с красной икрой или с пельменями - вот это действительно очень странно.
раскрыть ветку (1)
Я маракуйю не люблю просто)) А вот ипа с дыней от реворта - очень!
Из описания:
«Spin on Melon» — нежнейший фруктовый IPA без какого либо намёка на крепость, который по горечи далёк от DIPA, но оставляет только положительные впечатления. Вкусно. Очень летне.
Хотя там 8.2%, но и вправду не чувствуется.
Пробовал хипстерскую волковскую пивоварню вчера (портер). Даже надежду возложил. Хуйня, если честно :p1) Волковская это не совсем хипстерская, это массовый продукт, но они хотя бы пытаются. За такие деньги лучшего не найти в принципе.
2) У волковского портера до сих пор сохраняется один минус - он ПИЗДЕЦ нестабильный. Ты можешь купить три бутылки в одном магазине, одна будет ну норм, вторая таким говном, что ты её выльешь, а третья будет великолепной на уровне хорошего крафта.
Ну ка. Посоветуй мне вкусный стаут или портер.
Хорошее, к сожалению, не купить в обычных гиперах.
раскрыть ветку (2)
Просто я почему-то ждал мягкий вкус, а он прям нормально так горчил. Не люблю горькое пиво и даже не стыдно :) Если горечь и имеет место быть, то прям вот чтоб самый децл.
раскрыть ветку (1)
Я тоже терпеть не могу горькое и плотность в хорошем портере эту горчинку маскирует так, что она становится незаметной. И волковский портер бывает крутым, плотным и не горьким. И вот потому что он то бывает таким, то бывает сяким, я его почти никогда не беру.
Иди в крафтовый разливные или бар и проси - Салденс. Туляки варят. У них отличные стауты и ИПы. Если интересно изучи сорт пива - русский имперский стаут или "имперец". Вот это не детская штука ))) по поводу разницы во вкусе обычного пива, - все просто. 1) влияет вода. 2) производитель солода. Одно дело европейский производитель, другое - наш. Хорошо ещё если Курский солод. Ведь по рецепту идёт только сорт солода, венский , например. А так, купят фиг знает, что. Ну и хмель. Скорее всего он тот же, что и у европейского производителя, но кто знает, долбанут "ранний московский" и привет. Кто проверит. Технология/оборудование, думаю, одинаковые.
Можешь попробовать овсянный стаут он плотный и с минимальной горчинкой, можно сказать мягкий. Встречал его в нескольких пивных. Производителя правда не помню.
раскрыть ветку (1)
Из стаутов помягче – Black Jack, Black Cat, Milk Star
Из тех, что погорчее – old engine oil
Из имперцев хз, обычно брал их, чтобы нажраться
Перечный – Змей Горыныч очень зашёл
раскрыть ветку (8)
Ха, чтобы нажраться, надо брать "Железнодорожную воду" от Аляски. Там в зависимости от варки 17,5-18 градусов. но вкусно)
раскрыть ветку (4)
Я вообще последнее время на бельгийское перешёл, так что я зеленый в этом плане) Выше 12% не поднимаюсь
раскрыть ветку (3)
Воооот! Я на крепкий крафт перешел именно с бельгийского)) И, что интересно, IPA терпеть не мог. А сейчас только его и пью. 6-9% не больше. Стауты, особенно имперские, тяжеловаты. А ипа - вкусно и (надеюсь) полезно)
раскрыть ветку (2)
Я конечно все понимаю, но отечественную мочу заводского пива не спутать ни с чем.
Это реально нужно совсем не различать хорошее пиво.
И я не говорю, что хорошее пиво должно быть дорогим, но то, что плохое пиво чувствуется на вкус точно могу утверждать.
Насчет пива не соглашусь. Не знаю как остальные, но я по вкусу могу определить качество пивчелло, что не могу сказать про вино. Как по мне что дорогое, что дешевое, везде одинаковое.
Ну хрен знает. Козел в Чехии насыщеннее и вкуснее. Пилснер Уркелл тоже. Хотя, в случае с уркеллом, возможно, это эффект свежего пива. Там оно тупо не лежит. Хотя вот тот же Аффиглем я не могу отличить наш от ненашего. При этом Балтика или Сибирская корона всухую сливают недорогим масс-маркет сортам в Бельгии, Голландии или Чехии. Впрочем, в сравнении со всякими берлинерами Балтика и короне еще ничего так.
В другую сторону тоже работает. Покупают дешевое вино по случаю, угощаю. Говорят что оно как то не очень. И когда я говорю что оно всего 150р за бутылку стоит - отвечают что для такой цены оно довольно приличное и спрашивают где покупал.
а мне кажется, что может быть вариант в котором некоторые ваши доморощенные сомелье не хотят вас ставить в неловкое положение, говоря о том что вы дурачек которого обманули местные, продав дешевое пойло в тридорого.
уверен, что будет такой же эффект, если Вы скажете про одну бутылку, что из Испании, а про другую - и Краснодарского края. "краснодарскую" будут хаять, а "испанскую" хвалить, несмотря на то, что это одно и то же вино за 5-7 евро из Испании...
Ну я бы сказал что это простая вежливость, похвалить человека угостившего тебя дорогим напитком. Да и европейское вино за 3 евро по вкусу как за 800р в России.
Привёз из Франции три бутылки вина
За 5,10 и 30 евро
За 10 оказалось самое приятное по вкусу
Поэтому когда я угощаю друзей дорогим вискарём, я им не говорю сколько он стоит. Зато точно знаю какой вискарь хороший ))) Потом они правда в афиге после того как в магазине видят цены на него )))
Хз, как с вином, но крепкий алкоголь отличается вполне себе. И шампанское, кстати, тоже. Российское от какого-нибудь Мондоро (то, что продается в масс маркетах) только вкусовой инвалид не отличит.
Мужик знакомый рассказывал. Отправлялся в командировку на какие-то источники целебные. Его попросили минеральной воды лечебной привезти, а он забыл. Ну и чтоб не обижались - нахуярил с батареи воды ржавой. Нахваливали, говорит. Даже целебный эффект был.
ещё комментарий