Когда хочется вкусного пива⁠⁠

Да, и там не "честные 500 мл", как говорит ТС, а вполне себе нормальная пинта. Периодически беру себе. Но сказать, что прям очень нравится, не могу. Довольно простенький эль.

Ну, я сегодня, когда писал этот коммент, как раз сидел у себя в баре. Немного выпивал перед рабочими буднями (один бармен болеет, мне его подменять в пятницу и субботу, что не так плохо, люблю работать за стойкой сам), и любопытства ради спросил бармена, что он думает. А бармен любитель «классики» (ну, того, что у нас под этим обычно имеют в виду). Ответ короткий: говно. Спрашиваю: а говно на твой вкус или не в стиль? Отвечает, мол, так и так: и плохо, и не вполне голден эль, и бывают явные дефекты. Я ему, мол, а ты в курсе, что он заявлен, как биттер. Бармен: ну, тогда ещё больше не в стиль 🤷🏻‍♂️

Крим элем это не может быть и близко, ибо то стиль американский. А здесь пивоварня наверняка старее, чем этот стиль, и британская.

Если нравится подобное, попробуйте Руку Бога от Бакунина. Точно без дефектов, и хмель Сорачи Эйс добавляет изюминку.

Вы сразу же допускаете первую досадную ошибку, по факту ставя знак равенства между пшеничками и нефильтрованным. Да, пшенички обычно не фильтруют (не помню ни одной), но светлого и нефильтрованного дофига. И не факт, что вам понравится, например, двойной India Pale Ale с зашкаливающей горечью или какой-нибудь кислый эль. Хотя, если любите томатный сок, посоветую попробовать несколько разных томатных гозе, может вкатить. Этот стиль придуман нашим соотечественником из Тулы, Денисом Сальниковым, пивоварня Salden’s. Очень достойные у Coven (Москва) и 4brewers (Владимир), Panzer, Knightberg. В большинстве крафтовых баров/магазинов будут.

Вторая ошибка — это формулировка «чтобы не разочаровало». Вкусы, увы, разные. Слишком разные. И я давно сам не оцениваю многие сорта с точки зрения своего вкуса: бывает, что мне не нравится, а пиво отличное, и в стиль попадает, и недостатков в нем нет, просто не моё.

К сожалению, не знаю, что посоветовать. Думаю, что в любом крафтовом баре в вашем городе вам посоветуют лучше, ибо ассортимент то везде разный. Цены, правда, тоже. Могу посоветовать пшенички от Августина и Лабиринта, из того, что много где можно найти, в целом очень достойные крафтовые пивоварни с весьма умеренным ценником. В Новосибе очень достойно варят местные ребята из Barley Brewery, у меня их пшеничка в баре на кране стоит весьма регулярно. Очень достойная американская пшеничка есть у Rocket City Brewery (Королёв). Всё перечисленное у меня соит по 230+ рублей в баре. Если вы из европейской части России, скорее всего, найдёте как раз около 200 рублей пшенички от всех перечисленных пивоварен.

И да, лучше отечественный крафт, чем зарубежный масс-маркет. Тут действительно люди варят хорошее пиво. Можно и импортный крафт, но там ценник сразу сильно выше. А массмаркет не советую любой: там люди серьёзные деньги делают, у них нет интереса варить хорошее и качественное пиво. Да, в целом тот же немецкий массовый рынок будет лучше российского, но если взять крафт, то уже не всё так однозначно, и хорошие пивоварни, и плохие есть как у нас, так и у них.

И поставьте untappd. Если там рейтинг у пива выше 3,5, то, обычно, это хорошее пиво, пить можно. Около 4 или выше — однозначно хорошее. Ниже 3,5 я бы пить не стал.

Хугарден - это Бельгия. Следовательно смотрите витбиры: блу Мун, ламбруске Витте, Бланш де Брюссель и тд. Из отечественного массмаркета - обязательно попробовать Бланш де Мазай от Волковский пивоварни - не классический Вит, но пиво интересное, хотя и не всем придется по вкусу.

Про второе хз. Но судя по названию, это немецкий вайцен. Тут вообще проблем нет. Вайценов у нас вагон и маленькая тележка. И для для изготовления это очень простой стиль. Пшеничные францисканер, пауланер, либенвайс и тд и тп. Даже из отечественных тоже можно попробовать: юзберг Вайс, хамовники пшеничное, даже , извиняюсь, Балтика 6

если нравится хугарден, могу посоветовать голубую луну, весьма неплохая пшеничка с цедрой и кориандром, в КБ около 90 рублей стоит.