Любимые специи на гренки и чуток масла и мешаем пока не перемешаем. Жарим на средней огне до желаемой степени хруста и черноты углей. После откидываем на салфетку. Красиво оформляем полянку и запиваем пенным лимонадом.
Про обзоры заведений в славном городе Н и больше видео в профиле. Подписывайтесь. Буду рад
Ну дешманская китайщина же. Обух толстенный, спуски резкие, короче как поварской нож - не очень.
У меня лично японщина. Сталь aus8, hrc 59-60. Угол заточки не помню. Рез довольно агрессивный, не привычный после прошлого ножа из обычной углеродистой. Точить не пробовал, но чувствую заипусь.
https://aliexpress.ru/item/1005005175694529.html?sku_id=1200...
Китайщина, в Японии за такую поделку заставили бы ею же харакири себе сделать.
Боюсь вас разочаровать, но это обычный для ножевой индустрии развод. Заказываем партию ножей в Китае (ссылку я скидывал), лепим на неё логотип с каким - нибудь японским звучанием "Митсубисисубарусуки", в описании добавляем побольше про Японию, продаём с накруткой.
Вот вам ещё пример ножа этой фирмы, причём этот вполне себе похож на качественный поварской нож. https://www.ozon.ru/product/kimatsugi-yaponskiy-kuhonnyy-pov...
А вот подозрительно похожий на него нож с Алика. https://aliexpress.ru/item/1005004231475351.html?sku_id=1200...
Режет и ок. Почему нет. Нож это индивидуальный иструмент повара. Без разницы обух или спуски. Как одежда. Удобно и всё. Хоть стамеской режь. Лично у меня для кадра. Мне без разницы чем резать. Вот мой шеф нож.
Да я знаю что это дэба. Да я знаю для чего.
Поваренная книга Пикабу
7.9K поста20.3K подписчик
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу