Бланш ДЕ мазай ( московская область )

Здравствуйте!
Сегодня четверг.
Кто просил за мазай ? Смотрим.

Бланш ДЕ мазай ( московская область  ) Пиво, Московская область, Крафт, Крафтовое пиво, Лига алкобушников, Алкоголь, Бутылка, Обзор, Мнение, Сомелье, Длиннопост

Данный экспонат найден востоке северной столицы, в крупном сетевом алкомаркете. Мне он достался по акции за 55р., для своего региона уточняйте самостоятельно.
Стиль варки - это hoppy wheat ale, можно понимать как плотное пшеничное пиво, с французского бланш можно перевести как "белое".
В интерпретации Волковской пивоварни, которая входит в состав craftdeport.
В этой ассоциации более 65 пивоварен и пр. членов, в основном из России.
Бутылка затемненная, пробка не откручивается.
Думаю идея названия взята из произведения Некрасова.

Бланш ДЕ мазай ( московская область  ) Пиво, Московская область, Крафт, Крафтовое пиво, Лига алкобушников, Алкоголь, Бутылка, Обзор, Мнение, Сомелье, Длиннопост

Пиво светлое нефильтрованное, пастеризованное, осветленное.
По составу: вода, пивоваренный солод(ячменный светлый, пшеничный), хмелепродукты (гранулированный хмель каскад, теттнангер, мозаик), пивные дрожжи.
Обьем 0,45л., алкоголь 5,9%об., плотность/сусло 14%.

Бланш ДЕ мазай ( московская область  ) Пиво, Московская область, Крафт, Крафтовое пиво, Лига алкобушников, Алкоголь, Бутылка, Обзор, Мнение, Сомелье, Длиннопост

Наливал под наклоном, бокал охлажден.
Пены среднее количество, оседает быстро, к бокалу хорошо липнет.
Шарики пены смотрите сами.

Бланш ДЕ мазай ( московская область  ) Пиво, Московская область, Крафт, Крафтовое пиво, Лига алкобушников, Алкоголь, Бутылка, Обзор, Мнение, Сомелье, Длиннопост

По цвету : цвет бледной карамели, немного мутный, без осадка.
Газация средняя.
По аромату: средне чувствую хмель, солод и хвойные нотки. Отдалённо цитрусовые нотки.
По вкусу: горечь и цитрус выходят к открытому аромату алкоголя. Немного сладости, кислинки. Не плотное.
На послевкусие как не старался не нашёл ничего.
Ну что сказать, мне данный экспонат не понравился.
Есть от автора варки много чего, ингредиенты хорошие, положили в достатке. Легкость пития.
Но не моё, мне не хватает чего то. Бланш люблю плотнее.
Соотношение цены и качества есть!
Вкус умеренный, не плотный пожалуй рекомендую женской половине населения.
Но ознакомиться стоит однозначно всем любителям не стандартной варки пива.
Утро должно быть не сильно хмурое если перебрать.

Если вы читаете это, значит дошли до конца обзорчика.
Спасибо вам что читали!
Всего вам самого вкусного, пенного.
Лёгкости с утра!
Мнения свои приветствуются, советы тоже!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, охмеление и тд. тут их нет( простыми словами пишу). Что есть в магазинах, то и будет на обзорчиках.
Оценки в баллах не хочу ставить, причина - я как и вы имею склонность к тому или иному сорту.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)

Лига Алкобушников

9.4K поста43.6K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.