А вы умеете печь "Разборник"? Родина этого лакомства - Урал!
Пусть и не официально, но сегодня самые хозяйственные отмечают очень вкусный праздник - День пирога. Пироги - это, конечно, целый мир! И, наверное, нет на свете человека, который не любил бы это кушанье хотя бы в одном из его видов: сладкий или сытный, открытый или закрытый, праздничный или диетический и т.д. и т.п.
Хочу поделиться с вами небольшим сюжетом, наполненным ароматом пирогов и душевным теплом, в котором рассказывается о приготовлении традиционного уральского пирога «Разборник» в настоящей русской печи.
Источник: канал на YouTube «Советское телевидение. Гостелерадиофонд России», www.youtube.com/c/gtrftv