А, чё?
Как они уйдут? Они по франшизе работают. Я репортаж смотрел про российский Макдак. У них почти весь цикл производства в России. То есть даже если владелец франшизы разорвёт договоры, ну переименуется Макдак в России в какой-нибудь ПочтиМакдак и будет дальше делать тот же БигМак и т. д.
раскрыть ветку (167)
раскрыть ветку (42)
раскрыть ветку (30)
раскрыть ветку (5)
Компании Педигрипал и Растишка объявили о слиянии! Господа, встречайте новый продукт, Педирастишка!!!
раскрыть ветку (2)
ещё комментарии
Специальный тухлый сыр, прошлогодний вялый лук, всё на булочке с бумажкой (туалетной). Только так - это ЭчПочМак...
раскрыть ветку (11)
Сразу видно, что эчпочмак вы не ели.
Сравниться с ароматным, богоподобным эчпочмаком, инкрустированным поверху узором, заботливо сделанным руками бабушки, с хрустящим тестом и ароматной начинкой, в которой в дрожащих каплях бульона переливается вся вселенная, где томленая картошечка нежно оттеняет изнемогающее быть съеденным мясо, тающее на млеющих вкусовых сосочках языка, который будет вам признателен до конца жизни за испытанные мгновения неги -- с эчпочмаком по сочности сравниться могла бы лишь Моника Беллучи. А вы ее с каким-то бикмаком сравниваете. ЪУЪ
Бигмак - для лохов, эчпочмак - выбор мастеров!
раскрыть ветку (6)
А мне татарская выпечка не очень заходит. Везде одно и то же, тупо мясо с картошкой в тесте.
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
ещё комментарии
Мак и БК - да, это полностью российские компании, даже если франшизы отзовут, то они могут просто сменить название и делать все то же самое, вещь все технологические карт, оборудование, помещение и персонал останутся у них.
А вот кфс могут и попереть, ибо там владелец интернациональная компания YAM INTERNATIONAL, которые открыли свой холдинг в России, а не продавали франшизу
раскрыть ветку (19)
раскрыть ветку (4)
Так как раз такая хуйня как я описал и произошла с ростикс-кфс. Ростикс просто кинул кфс, оставив себе рецептуру и оборудование и став уже более менее известным брендом торговали той же продукцией. Правда кфс все равно потом пришел на рынок и выкупил весь ростикс с потрохами)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (5)
Тогда придется забирать с собой и "Тюменский бройлер" или "Челны-бройлер", ибо в панировке нет "11 трав и специй", всё находится в маринаде.
В острой панировке нет ничего кроме разрыхлителя, стабилизатора и красителя (чтобы отличать острую курицу от оригинальной)
В оригинальной панировке нет красителя, но есть молочный порошок с сухим белком и смесь приправы из черного и белого перца и соли
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Да чего им делится. Сразу скажу, что все рецепты в интернете "типа крылышки как в кфс" полная херня, в панировке нет специй или каких-то хлопьев, которые они любят туда засовывать в этих рецептах. Маринуешь мясо с острыми специями по своему вкусу на пару дней, потом делаешь панировку, если очень хочется, то можно и туда добавить специй, но это не обязательно, весь вкус от маринада будет. Сама панировка в принципе может состоять чисто из муки и разрыхлителя стандартного количества на твой объем муки. Именно разрыхлитель даёт "хлопья" при обжарке панировки. Далее маленькая хитрость, после того как ты один раз обвалял мясо в панировке, его нужно обмакнуть в воду и кинуть ещё раз в панировку. Это называется двойная панировка и именно так делают в ресторанах кфс.
раскрыть ветку (1)
Вот именно двойной панировкой без всякого разрыхлителя получил хлопья. Где-то в интернете вычитал рецепт "крылья как в KFC"))
Всё получилось во всяком случае очень внешне похоже.
Всё получилось во всяком случае очень внешне похоже.
Странно, у нас во Владимире писали, что наше кфс работает по франшизе. Но у меня могут быть ложные воспоминания.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (3)
Ой, мне в свете всего прям интересно, а фэрерро Роше тоже исчезнет с российского рынка? И вообще прекратит ли бизнес с Россией именно Порошенко
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
раскрыть ветку (22)
Разговор о том, что в России весь цикл, кроме нескольких мелочей, которые можно напрячься и сделать самим. В остальном это заводы, логистика и закупка будет идти в том же ритме. А в Луганске вряд ли есть вся инфраструктура для норм функционирования и налажены поставки по стандартам мака.
А упадет ли качество - это неизвестно, потому что есть другие наши сети(теремок тот же), где с качеством всё ок.
раскрыть ветку (15)
Проблема скорее всего не в цикле, а в удержании стандарта. У мака и других сетевых фастфодов, есть регламенты по качеству зелени, булкам, срокам хранения и приготовления. За несоблюдения их, их дрючат. По этому бургер в разных городах, одинаков. А если сеть уйдет, то и контроль за всем циклом производства тоже. Можно будет реально, мироторговские бургеры продавать, никто ничего не скажет
раскрыть ветку (11)
Люди не будут покупать. Я тут попробовал от мираторга и это жопа, такое я есть не буду. Проще дома сделать
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
Ну слушай. Все 90 и 00 люди питались пирожками в буфетах из хрен пойми чего. А теперь замороженный бургер = говно. На все найдется свой покупатель. Не вкусный бургер зальется сладкой газировкой (колокольчиком) и все будет ок)
раскрыть ветку (2)
Хз, мне нравились пирожки из буфета и беляши с чебуреками, сейчас уже не такие. Сейчас мне нравится шаурма не подалеку от дома в пите. А если судить по бургерам и картошке фри, то мне нравятся с заправки Газпрома. Картошка в кафешках нашего города делается на масле, в бургер, маке и кфс на какой-то херне, жена сейчас подсказала: шоурнинг. Состав сказала не знает, какие-то растительные жиры. Стараюсь в маке и им подобным не питаться. Сейчас с женой едим в блиннице, не помню как называется. То есть сейчас мне уже качество не нравится и я стараюсь там не есть
В Севастополе в 2 раза дороже бургеры в типа макдаке а на вкус "не то", хоть и не сказал бы что говно, если бы стоило аналогично а не по 90 рублей за простой чиз.
Скорее всего вся сеть уйдёт тупо под одного владельца "новой франшизы", просто удобства ради.
Не каждый день хожу в фастфуд, но иногда себя балую.Вот мое мнение что в kfc и бургеркинге уже давно экономят и подзабили на качество, более менее качество держит мак.
раскрыть ветку (1)
Кфс хз, от региона мне кажется зависит. Я в мо и такое чувство что сюда привозят то что не доели москвичи. Был в казани и там реально хрустящая курочка и она сочная, не то что у нас сухая и вялая. В бк зависит от директора и менеджера и от старших сотрудников, если им пофиг то делают говно, жена работала, знаю их кухню если они там не поменяли чего. Обычно забивают на старую картошку и вообще могут не по регламенту списывать, вернее не списывать, но когда проверка все четко делается))
Вот только принадлежность к данной франшизе накладывает требования к качеству товара и процессам.
Не будет франшизы, а будут отдельные ООО "Почти Макдональдс", то спустя некоторое время ассортимент начнёт отличаться, качество страдать и так далее.
раскрыть ветку (18)
Скорее образуется сеть, работающая по тем же принципам - с контролем качества и всем остальным. Люди, которые сейчас в этой системе работают никуда не исчезнут, оборудование - тоже. Сделают новое название и новый логотип, но народ будет понимать, что Ростикс это KFC, Big Tsar это Burger King, а McDuck это Macdonald's. И будет идти туда. А этого достаточно, чтобы всякие ИП с помещениями входили во франшизу.
раскрыть ветку (17)
Люди и оборудование - нет, а вот желание сэкономить при отсутствии единых стандартов для франшизы появится. Я слабо верю в мгновенную автоматическую кооперацию отдельных ex-франчайзи.
раскрыть ветку (11)
Так стандарты будут. Появится новое юрлицо, которое зарегистрирует нужные товарные знаки и интеллектуалку на производство продукции Макдональдса, заключит с франчайзи новые договоры концессии и все заработает +- так же. Просто контролировать будут другие люди, но в рамках той же самой системы.
раскрыть ветку (10)
И эффективные менеджеры не придут с идеями, класть 1 огурчик вместо двух чтобы экономить 2р с бикмага, а булочки закупать подешевле, и картошки класть поменьше?
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
Ну так и после ухода Макдональдса они будут соблюдать стандарты, чтобы их не лишили франшизы McDuck там, или как они ещё назовут новую сеть. В чем разница?
раскрыть ветку (1)
Ну дай бог, чтобы у нас реально появилась едовая сеть, которая будет переживать за свое доброе имя и гнать качественный продукт, а не как с Бургер Кингом уже лет 10...)
раскрыть ветку (2)
Мы в Крыму через это прошли уже, вместо макдака у нас автокафе, практически с тем же асартиментом, и Crimean cheaken fry, CFC, практически то же самое, что и оригинал
раскрыть ветку (9)
На самом деле ассортимент вообще не тот. У KFC и Мак совсем другой ассортимент и совсем другие вкусы, практически ничего общего.
раскрыть ветку (4)
Да хз, был в Москве пару месяцев назад, разници нет практически... Автокафе конечно похуже, а вот с еати разницы нет, только вот мороженка как в макдаке нету , а вот кфс хз ни тут ни там не нравится...
раскрыть ветку (3)
с еати разницы нет,
Не знаю, где вы конкретно были, но я пробовал в Севастополе и Феодосии бургеры в EATY - чуть не блеванул, такого говна я нигде не видел. Видимо, зависит от конкретного заведения.
А вот CFC в Симферополе великолепен, 1 в 1.
раскрыть ветку (1)
А вот залы пипец, потолки скотчем заклеенные, туалеты, в которых ремонта не было с 2014г. Это будет грустно, особенно грустно будет потому, что ты будешь осознавать, что это всего лишь подделка.
Упадет качество и цена вырастет, корпоративные правила изменятся да и условия труда. Я думаю сейчас владельцев которые работают по франшизе это как то сдерживает, должны соответствовать требованиям мака. А если мак уйдет с рынка, руки развяжутся и уйдут в свободное плавание
им и переименовываться не надо.
приезжай сюда и судись за использования товарного знака, лол )
Макдоналдс работает по франшизе только в США и Европе. В России всё рестораны принадлежат одному юридическому лицу ООО "Макдоналдс", которое на 100 % принадлежит и контролируется международной McDonald's Corporation. Так что возможность закрытия существует, хотя и минимальная, так как действительно, всё полуфабрикаты производятся в России.
раскрыть ветку (1)
Без контроля со стороны владельца франшизы начнут готовить из комбикорма копеечного да цены взвинтят. Вот так и уйдут, вроде никуда и не деваясь
раскрыть ветку (3)
Тогда мы уйдем туда где не комбикорм. Мне вообще больше #фарш нравится, хотя тут кто то выше блевал от мираторговской котлеты
блекбургер тоже сносно. Вроде как сделать булку с котлетой не очень сложно, все известные люди открыли свои бигмачные
блекбургер тоже сносно. Вроде как сделать булку с котлетой не очень сложно, все известные люди открыли свои бигмачные
раскрыть ветку (2)
Просто большинству людей влом мозг включать, вот и сидят несут чепуху и не понимают что вокруг происходит)
Там кроме названия еще и требования по качеству, технологии производства и персоналу)
В Севастополе все макдакозаменители по итогу говно и дороже в 2 раза.
Только по этой же цене он будет никому не нужен. Без брэнд-менеджмента это просто булка с тоненькой котлетой
Будет БутерЦарь :)
Основной бутер там будет Богатырь, Двойной Богатырь ит.д. Ещё будет БолЦарь.
раскрыть ветку (1)
Возле метро сокол в Москве есть небольшой тц, вход через метро. Там абсолютно весь фастфуд называется именно так) kfs, бургер Квин, что-то подобное))
Где то слышал примерно 60% принадлежит маку, а остальное по франшизе открыто, но сути не меняет, согласен, просто переименуют, если мак им запретит работать.
а мне кстати ваще пох если они закроются,
бургеры у них говно шаблонное, цены уже тоже далеко не самые дешевые, нахуй их,
жаль только в чужом городе сложно найти где бы можно было бы вкусно и/или недорого похавать, но в своем я то знаю
У них биг мак, у нас биг Мик, у них дуги, у нас круги. (Угадавший цитату берет с полки пирожок)
не совсем так. Мак имеет много чего своего, да. но разрыв отношений с западом - это не так просто. Мак - это ЗАО. и владельцы этого ЗАО - западные юрлица. чтобы мак стал российским, они должны продать саои доли кому-то в России. что естессно они делать не будут )
раскрыть ветку (3)
Вообще-то Мак не акционерное общество, а ООО
Но да, учредителем является "MCDONALD'S CORPORATION" из США со 100% долей.
раскрыть ветку (2)
да, возможно я ошибся. Может, раньше было ЗАО, которое теперь уже ООО.
или может ООО - операционное юрлицо, а управляющее - ЗАО.
но в любом случае, как вы написали - чредителем является "MCDONALD'S CORPORATION" из США со 100% долей
раскрыть ветку (1)
Врядли... При реорганизации со сменой организационно-правовой формы с ЗАО на ООО меняется ИНН.
А они, судя по ЕГРЮЛ...
https://egrul.nalog.ru/index.html
ИНН - 7710044140
Дата внесения в ЕГРЮЛ записи,
содержащей указанные сведения - 26.09.2002
Сведения об участниках / учредителях юридического лица
MCDONALD'S CORPORATION
Номинальная стоимость доли (в рублях) - 1693399934.33
Размер доли (в процентах) - 100
То есть, это ЮЛ работает с 2002 года и акционерным не было...
Может, конечно, у них и другие ЮЛ имелись... а может и до сих пор имеются, но это прям сильно похоже на основное - с уставным капиталом в полтора миллиарда.
ещё комментарии
Юмор для всех и каждого
34.5K постов47.1K подписчиков
Правила сообщества
Любите друг друга. Смешите друг друга.