Генетически люди тоже немного бананы

А ещё из ДНК можно сделать прикольную новогоднюю игрушку или кулон. Чтобы выделить самую важную биомолекулу, даже не нужна лаборатория или сложное оборудование. Это вполне можно сделать дома, на кухне!

Нам понадобятся:

1. Пищевая сода и поваренная соль — помогут создать нужную среду в растворе

2. Шампунь или средство для мытья посуды — помогут разрушить мембраны клеток и ядер (ДНК находится в ядрах и сперва её надо оттуда «достать»)

3. Медицинский спирт или изопропанол. ДНК нерастворима в спирте, поэтому в нём она выпадет в осадок. Чистый этиловый спирт непросто достать, но вместо него подойдёт изопропиловый. Его легко найти в магазинах электротехники — очистители для микросхем почти полностью состоят из изопропанола

4. Исследуемый материал — то, из чего вы хотите выделить ДНК

Очень желательно иметь подходящую посуду. Не стоит проводить эксперименты в стаканах для еды. К тому же, она часто непрозрачные и слишком широкие. Мне повезло: в канун нового года в магазинах продавались одноразовые фужеры. Тонкое основание, прозрачные стенки и подставка — эта посуда подходит для эксперимента не хуже пробирки!

Сейчас время экспериментов, а не шампанского

Первым делом приготовим буферный раствор. Он поможет разрушить стенки клеток, а также предотвратить разрушение ДНК. Для этого нужно смешать:

• 120 миллилитров воды (пол стакана). Лучше брать дистиллированную или хотя бы бутилированную воду

• 5 миллилитров шампуня (одна чайная ложка)

• 5 граммов соды (одна чайная ложка)

• 1,5 грамма соли (примерно треть чайной ложки)

Добавляем всё в одну ёмкость и перемешиваем. Получается однородная жидкость, как на фото снизу. Затем убираем её в холодильник

Фото сделано после экспериментов, поэтому объём меньше изначального

Кстати, изопропанол тоже стоит охладить. Я отправил его на знакомство с сибирской зимой:

Дальше займёмся подготовкой материала, из которого будем выделять ДНК. Я решил протестировать сразу три:

1. Мандаринки. Новый год же

2. Бананы. В других гайдах этот фрукт хвалили за щедрость, с которой он делится своей ДНК

3. Себя. Можно пожевать свои щёки (только без энтузиазма) и прополоскать рот ложкой воды. В ней останутся клетки эпителия, которые содержат ДНК

Всё готово для эксперимента. Мандарин отправляется на измельчение в блендер, банан можно перемять вилкой, а щёки полощутся водой. Главное — ничего не перепутать

(я за камерой, жую свои щёки)

После измельчения можно разделять объекты исследования по стаканам пробиркам. Мандарин лучше отфильтровать через марлю, иначе в растворе будут мешаться волокна:

Я добавлял примерно по 2 чайные ложки вещества. Можно и по одной, так будут экономнее расходоваться реагенты

Стол почти готов!

Добавляем буферный раствор. Лучше взять его примерно в 2 раза больше, чем исследуемого вещества. Но у меня получилось меньше:

Аккуратно размешиваем деревянной палочкой:

Оставляем на какое-то время. Я подождал около получаса

Самый ответственный момент! Наливаем изопропанол. Это нужно сделать аккуратно, по стенке посуды, так чтобы ничего не перемешалось и было явно видно раздел сред:

Затем можно аккуратно опустить в стакан палочку. На границе спирта и раствора в виде нитей будет осаждаться ДНК:

С бананом и мандарином получилось менее удачно. У мандарина что-то всплыло над спиртом и помешало его размешать. Не уверен, что это ДНК:

Также тяжело что-то рассмотреть из-за окраски раствора. Позже, кстати, окрасился весь спирт: похоже, что красящие вещества жирорастворимые

Раствор банана получился слишком густым: следовало в начале разбавить его водой. Не уверен, что он хорошо размешался с буферным раствором. Что-то отделялось под поверхностью спирта, но не рискну заявлять, что это ДНК:

Неожиданно, но красивее всего получилось со слюной. Я долил ещё изопропанола и через какое-то время осадка стало очень много:

Выпьем по бокальчику?

Дисклеймер: не нужно пить ничего из экспериментальной посуды даже если это мандаринка! Если будете повторять опыты, проводите их в хорошо проветриваемом помещении

Дальше можно сделать из этого ёлочную игрушку или кулон со своей ДНК. Для этого хорошо подходят вот такие пробирки:

Я поступил чуть менее романтично. Для меня был интереснее процесс, а не результат. Содержимое пробирок отправилось в слив, а неиспользованные мандаринки — поднимать мне новогоднее настроение. Эксперименты с поеданием прошли без осечек :)

Всех с наступающим!

Моя группа ВК и телеграм