Прочитал я значит опять вот этот пост - http://pikabu.ru/story/_2802382 И у меня возник вопрос, а что ругаться то с ними(кафе, рестораны, официанты, нужное подчеркнуть) ни кто не пробовал? Нет, я не предлагаю закатывать скандал на пустом месте или хамить без причины, но вот, как только вас пытаются нае.. обмануть, тут уже и не грех повыяснять права. У самого было несколько подобных случаев.
Первый раз мне принесли суп с гусеницей. Серьёзно, была отварная гусеница в моём супе. На мою жалобу и просьбу суп заменить, официант предложил мне её вынуть и есть дальше... После небольшого общения уже с администратором, нам не только заменили это блюдо, но и весь ужин оказался бесплатным.
Второй раз принесли ужин в грязной тарелке, я когда решил пододвинуть её к себе заменить под краем тарелки что-то липкое и явно не принадлежащее к моему заказу. Блюдо полностью приготовили и принесли новое(старую порцию я не позволил забрать до подачи новой)
Следующий раз, мне принесли выдохшееся пиво в бокале(заказывал бутылочное) Предупредил, чтоб принесли бутылку и бокал, принесли сразу в бокале... Вначале списал на забывчивость официанта, потом попробовал и предложил бармену пить эти негарантированные отходы жизнедеятельности самому, заменили без разговоров.
В другом кафе мне вместо кусочков сёмги подали горбушу. (горбуша не жирная и имеет немного другой вкус) Опять таки на моё замечание и разборки с администрацией, предложили не оплачивать счёт.
Подавали так же явно стейк не первой свежести.
Подавали и суши с явно подпорченным ингредиентом, после пробы я его просто выплюнул на тарелку и предложил это "дермицо" съесть самим( может быть я бы и не заметил, если бы положил имбирь, васаби и соус, но первый суши ем всегда просто так. Тут я сразу позвал администратора и после его наездов прям при нём позвонил в СЭС.
Таких случаев много и пицца с самой дешёвой колбасой в недешёвых заведениях. И "мутный" Алкоголь в барах. Да много всякого. Просто надо говорить сразу и прямо. Недоливают, нет проблем звоним и они получают огромный штраф. Продукты не первой свежести, обращение в СЭС и Они обеспечат им такой карнавал, который забудут не скоро.
Если это ещё и сетевой ресторан, то сразу добавляем ещё и звонок в головной офис. Мы сами плодим такое отношение к себе, нам нагадили, а мы сглотнули и пошли дальше, не надо так.
PS
Я всегда предельно вежлив и добр, я многое понимаю, сам проработал барменом где то год, но когда человек пытается меня нае.. обмануть, сорваться на мне, как то напакостить или просто плохо выполняет свою работу, то это уже его личные проблемы, а не мои. И Если мне понравится обслуживание, я всегда оставлю 10% от своего заказа иногда больше. Но только при условии, что мне всё понравилось. И Да, я могу прямо попросить мне заменить официанта, взвесить блюдо, или попросить в баре мерный стакан и после этого оставить чаевые. И не надо тут говорить, что мы - посетители, кто просит соблюдать их права, злые и нехорошие клиенты. Мы хотим хорошего обслуживания, качественных и вкусных блюд и мы помогаем вам стать лучше.)
PPS
Будьте добрее и предельно вежливее и все будет хорошо
PPPS
И да, в магазинах я спокойно менял испорченные продукты, чинил технику по гарантии(когда на бук у магазина была гарантия 1 год, а у производителя 2 года) после небольших разборок, бук полностью починили по гарантии. Я всегда делаю замечания в магазинах на явные не состыковки например по сроку годности, и знаете, в кафе и магазинах мне улыбаются, не хамят и не пытаются обмануть.
PPPPS
Я знаю, что у меня много ошибок, прошу простить или поправить в комментариях)