Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Сообщество - Люблю готовить
Добавить пост

Люблю готовить

5 255 постов • 1 932 подписчика

Популярные теги в сообществе:

Все посты  Горячее  Лучшее  Поиск
0 просмотренных постов скрыто
4

Сырно-творожные конвертики⁠⁠

Ингредиенты:

Для теста: можно магазинное

  • Молоко теплое - 400 мл

  • Сахар - 50 г

  • Дрожжи - 10 г

  • Яйца - 1 шт

  • Растительное масло - 40 мл

  • Соль - 1/2 ст/л

  • Мука - 700 г

Начинка:

  • Творог - 600 г

  • Сыр - 300 г

  • Соль по вкусу

  • Для смазывания:

  • Желток + молоко - 1 ст/л

Приготовление на видео

Показать полностью
Вертикальное видео Короткие видео Кулинария Подача блюд Ингредиенты Видео
0
7

Домашние глазированные сырки⁠⁠

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 380 г

  • Сливочное масло - 40 г

  • Сахарная пудра - 50 г

  • Шоколад - 200 г

  • Растительное масло - 30 мл

Приготовление на видео

Показать полностью
Ингредиенты Подача блюд Десерт Рецепт Творожные сырки Вкусняшки Вертикальное видео Видео Короткие видео
1
56

Блины с припеком⁠⁠

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 8 ст/л

  • Яйцо куриное - 2 шт

  • Молоко - 300 мл

  • Соль - щепотка

  • Сахар - 2 ч/л

  • Сметана - 3 ст/л

  • Масло растительное - 3 ст/л

  • Кипяток - 250 мл

  • Сода - 1/4 ч/л

Начинка:

  • Ветчина - 100 г

  • Сыр - 60 г

  • Укроп свежий - 1 ст/л

Приготовление на видео

Показать полностью
Ингредиенты Подача блюд Блины Вертикальное видео Выпечка Вкусняшки Кулинария Видео
5
3

Сметанник⁠⁠

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 150 г

  • Сливочное масло - 90 г

  • Сахар - 50 г

  • Желток - 1 шт

  • Разрыхлитель - 1/2 ч/л

  • Цедра половины лимона

  • Щепотка соли

Начинка:

  • Сметана 20 % - 500 г

  • Сахар - 80 г

  • Ванилин по вкусу

  • Яйца - 4 шт

  • Белок - 1 шт

  • Кукурузный крахмал - 2 ст/л

Приготовление на видео

Показать полностью
Ингредиенты Подача блюд Выпечка Десерт Сметанник Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео
0
4

Шоколадно-ореховая паста а-ля «Нутелла»⁠⁠

Вам понадобится:

  • Сахар - 150 г

  • Молоко - 150 г

  • Масло растительное (без аромата) - 100 мл

  • Какао порошок - 20 г

  • Шоколад - 80 г

  • Орехи - 60 г

Приготовление:

  1. Сахар, молоко, масло и какао взбейте блендером до загустения

  2. Орехи обжарьте на сковороде или в духовке (180 градусов ~15-20 минут), переодически помешивая

  3. Даже если орехи уже обжаренные, хорошо прокалить их пару минут для интенсивности аромата

  4. Обжаренные орехи измельчите в блендере

  5. Шоколад мелко порубите и растопите на водяной бане или в микроволновке

  6. Добавьте измельченные орехи и растопленный шоколад к основной массе и еще раз пробейте блендером

  7. Переложите в банку и поставьте в холодильник на 2-3 часа для загустения

Приготовление на видео

Показать полностью
Ингредиенты Подача блюд Кулинария Вкусняшки Нутелла Десерт Вертикальное видео Видео Короткие видео
3
Отличная работа, все прочитано!