Кофеманам
Кто писал что "таблетку" не трамбуют 🤔
Кто писал что "таблетку" не трамбуют 🤔
Итак, преодолев все тяготы таможни, приехал Cafelat Robot - ручная эспрессо-кофемашина, она же леверная. По отзывам, эспрессо получается как в дорогих автоматических кофемашинах. Бесшумная Симпатичный дизайн (и цвет - хотя на фотографии с заваленным балансом белого так и не скажешь )) Тяжеленный портафильтр предлагает на выбор корзину для свежесмолотого кофе и корзину с двойным дном для кофе крупного помола (уже смолотого в пачке из супермаркета)
Минимальный набор для приготовления: весы c али на 500г и кофемолка JX-Pro. Советую более совершенную модель JX-Max.
Кофе - 15г, формируем темпером кофейную таблетку
Далее кладем и легко прижимаем диск с дырками )
~60 мл кипятка
Поднимаем ручки, вставляем портафильтр и жмем порядка 6 бар, снимать я это увы не могу на штативе и видно только чашку )))
Как итог: эспрессо хорош, клиент доволен, результат предсказуем и весьма гибок. Появились по сравнению с гейзером претензии к кофемолке Возможно переход к jxmax что-то изменит, а возможно и нет. За те же деньги +4Кр можно взять eurika manuale.
Давным давно работал я в одной кофейне. Олды вспомнят))
Открыли ещё одну кофейню и в честь открытия,поставщик с большой скидкой продал нам хороший кофе. Мы поставили цену за кг кофе в 750р и устроили дегустацию (цена чуть выше закупки). В итоге кофе ни кому не понравился и купили за пару недель всего 1 кг. После этого я поставил цену в 2900р и 25 кг кофе ушло за 1,5 недели. Всем очень нравилось и я затрахался слушать хваленые оды о том, какой богический вкус и аромат у этих зёрен от тех же людей, которые неделю назад чуть ли не плевались от него.
Все это время кофе варил один человек и оборудование не менялось.
Андрей Коротаев не успел утром выпить кофе и поехал на работу.
Работает Андрей в компании, в которой нет кофейного автомата.
Раньше Коротаев об этом не думал.
Да и сегодня не подумал.
Подумал только, что ненавидит свою работу и уволился вечером.
HR-директор компании, из которой уволился Андрей, до ночи ломал голову.
Он не понимал, из-за чего увольняются сотрудники.
Не понимал и пил водку.
Коротаев тоже не понимал, из-за чего он уволился.
Не понимал и пил кофе.
Что делать? 😂😂
Выбирала 3 часа кофе в магазине молотый, чтоб в чашку кипяток заварил и все, а случайно купила для кофеварки.
Как теперь заваривать? Есть смысл или выкинуть сразу уже упаковку? Я просто открыла уже ее… ло)( я
Мне срочно нужна такая!!!
Пятигорск может похвастаться необычной и уютной кофейней. Вид и антураж необычайны. Находится вблизи Пятигорского цветника.
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Подскажите, пожалуйста, хорошую модель кофемашины до 50 тысяч рублей. Кто давно пользуется дома или на работе.
Кофемашина нужна для домашнего использования, чтобы можно было загружать зерна.
Не капсульную и не для уже молотого кофе.