vickerry

vickerry

Пикабушница
4841 рейтинг 7 подписчиков 1 подписка 24 поста 7 в горячем
Награды:
С Днем рождения, Пикабу!

А вы умеете отдыхать?

Я – человек-список. И даже в выходные, когда ритм жизни чуть замедляется и из состояния «турбо-белки» я превращаюсь в обычного человека, составляю план на день.

Поняла, что это угнетает. Груз дел наваливается на хрупкие плечи, и появляется прокрастинация. Осознав это, села писать сюда пост. И пусть все дела подождут :)

А как у вас дела с отдыхом обстоят?

14

Мужское женское

Отрывок разговора с мужчиной:
- Ок, раз говоришь, что такая умная, расскажи, как работает инжектор?
- Ну ты и придумал! Не знаю. Это то же самое, что если я спрошу у тебя, какой шиммер у меня в хайлайтере: крупный или мелкий?
Ни на секунду не задумываясь, выдаёт:
- Мелкий.

12

Я самый важный клиент!

Дело происходило во времена моей работы директором пиццерии в одной крупной сетевой компании. Декабрь, разгар корпоративов, одни из самых загруженных дней для работников общепита. Всем нужна еда для застолья и к определенному времени (обычно 12-13 часов).

Наученная 3х-летним опытом работы я здраво оценивала наши возможности, планировала логистику и предупреждала о возможных опозданиях, особенно когда принимала заказы на 5-10-15 тысяч рублей (у печи ограниченная производительность по пиццам в час).

Работа кипит, собираем коробки, подсчитываем продукты, и тут звонок.

Девушка сообщает, что у неё корпоратив и просит помочь ей с выбором. Желаемая дата – самый пик по заказам. Что хочет? А вот тут проблема: она не знает. Я, как супер клиентоориентированная дама, начинаю узнавать о вкусовых предпочтениях, аллергиях и прочем. В итоге меня расспрашивают про «сколько точно в граммах вон та пицца на тонком тесте?». Бегу за технологической картой и меню, на ходу помогая подчинённым справляться с работой. Отвечаю.
«Ой-ой, девушка, подождите! А точный состав вот того соуса вооооон у той сезонной пиццы?» Бегу в холодильник, фотографирую этикетку соуса, пересказываю.

В итоге мы разговариваем минут 30, меня периодически дергают со всех сторон (дай деньги на размен, выйди в зал решить конфликт, прими поставку, спаси планету и т.д.). Я лавирую.

И тут девушка наконец-то принимает решение и выбирает ту позицию, которую я посоветовала первой. Я готовлюсь записывать дальше.

«Это всё! Да, берём ту, которая 30 см на традиционном тесте» - радостно резюмирует собеседница.

«И всё?…» – чуть не вырывается у меня, но так говорить нельзя.

«Сумма вашего заказа 539 , на 29 декабря, будет доставлен в промежутке с 13:00 до 13:30»

«Нет-нет, подождите! У меня корпоратив! Я самый важный клиент! Мне ровно к часу нужно!»

Пришлось объяснять, что важны нам все, заказов в очереди уже очень много, сторговались на диапазон в 15 минут.

Рядом собрались сотрудники ресторана чуть ли не с попкорном и колой и слушали каждую деталь разговора.

«Вик, и как ты ещё не начала убивать?» - спросил один из них.

Наверно, моя безмерная любовь к людям тому виной))

Я самый важный клиент! Дневник, Истории из жизни, Пицца, Общепит
Показать полностью 1
15

Случайный угон

Мы с моим мужчиной помогали моей сестре и ее мужу готовить машины к продаже.

Дано: они заграницей, возвращаться не собираются, есть 2 автомобиля – порш кайен и мерс.
Также дано: благоприятный район на северо-западе столицы, окружённый парками и забором.
Задача: помыть машины и показывать их потенциальным покупателям.

Договорились мы, значит, с одной мойкой на подземном паркинге. Цены приемлемые, по времени тоже все устраивало. Отогнали порш. Оставили ключи (на случай, если машина заблокируется, чтобы у мойщика не возникло проблем проникнуть внутрь и помыть ее). Пошли заниматься делами.

Когда поняли, что время мойки сильно увеличивается (из-за пятен краски на кузове), надумали помыть Мерседес в другом месте в целях экономии времени.
И вот уже мерс помыт и поставлен на парковку, а кайен все моется. Позвонил сотрудник «ещё примерно час».

Ок, ждём. Отсчитали час, пошли сами (живем на другом конце города, ехать 1,5 часа, хотелось поскорее попасть домой). Заходим - мойка открыта, кайена нет, мойщика нет.
Хмм…

Мой мужчина проанализировал ситуацию и говорит: «Наверно, отогнал ее на свободное парковочное место». Прошлись до конца парковки – нет машины.

И тут администратор парковки решила поинтересоваться: «Ребят, а какая у вас машина? Кайен? Так кайен уже часа 1,5 как уехал, а мойщика никто найти не может».

Сердце начинало ускорять ритм. Мы выбежали на улицу (на паркинге плохо ловит) и стали набирать мойщику. Тишина. Вообще нет гудков. Бегу вниз и спрашиваю точное время отъезда машины. Женщина четко как по уставу декларирует: «21:15». Я сообщаю мужчине и слышу в ответ, что это как раз то время, когда нам звонили и сказали «ещё примерно час».

«Звони в полицию». Я дрожащими руками набираю 112 и примерно прикидываю как буду оплачивать машину стоимостью в 4 млн со 150 рублями в кармане.

Далее разговор:
– Алло, у меня машину угнали!
– Точно угнали, девушка? Эвакуировали, может?!
– Нет, не эвакуировали!
– Если поставите на угон, потом очень сложно снять будет.
– Давайте быстрее, пожалуйста!
– Спокойнее. Номер машины, марка, цвет, диктуйте, пожалуйста.
Слёзы подступали к горлу.

И тут я слышу, как мой мужчина начинает разговаривать по телефону: «Ну ты нас напугал, конечно, друг. Где? Куда? Идём».

Строгая женщина полицейская просит повторить информацию, а ошарашенная я сообщаю, что все нормально уже. Она обиженно кладёт трубку. На ватных ногах идём по продиктованному адресу в соседнюю мойку.

Оказывается, мойщик решил отогнать машину к другу на соседний паркинг, чтобы справиться быстрее. Не спросив у нас. Цитирую: «Я что-то не подумал…»

Огня ситуации добавил тот факт, что в том месте опять же не ловили телефоны. А ещё, вообще-то, машина совсем нам не по карману, и к тому же не наша.

Мойщика хотелось полить керхером, кайен хотелось целовать. Но сил не осталось, пришлось ещё разговаривать с полицией и давать объяснение, а что это вообще за звонки такие были.

Показать полностью
4

Ошибочка вышла


Однажды задумались мы о переезде. Съездили на 3-4 просмотра, познакомились с тараканами и плесенью в душевых, поняли, что такие варианты нас не устраивают. Но, так как уже хозяйке квартиры, в которой мы жили, был обозначен срок выселения, надо было срочно определяться с новым пристанищем.
Вспомнилось мне, что знакомые доделывали ремонт и как раз хотели сдавать свою двушку. Написала - ещё не сдали, потому что ремонт уже полгода как обещал закончится.

Цену на квартиру обсуждали ещё осенью, на момент переезда был май, а ещё было падение спроса на аренду квартир (сами знаете из-за чего).

Обсуждение условий, несколько дней переезда, приятные хлопоты в виде выбора всяких мелочей для себя.

И тут, на моменте подписания договора выясняется, что квартира сдаётся на 10к дороже.. упс. И резко все «мелкие недостатки», на которые можно было закрыть глаза из-за сладкой цены, стали критическими минусами.

Пришлось собирать вещи и переезжать снова. После силовых тренировок в виде перетаскивания вещей на 5 этаж без лифта было решено заранее обсуждать все интересующие моменты :)

Отличная работа, все прочитано!