arac

Ещё раз здравствуйте.
в дополнение к посту https://pikabu.ru/story/kuritsaalya_kfc_6220274 в котором я,к сожалению,не выложила фотки
состав можно посмотреть в прошлом посте.
поехали
нарезанное филе

Маринад из яйца,молока и специй

Туда же я добавила муки.и куриное филе

Оставила мариноваться.
подготовила пакет с мукой и специями

Далее положила туда филе.хорошо потрясла

Получился такой полуфабрикат

Далее во фритюр их

Ну и собственно результат

@Bigsleep341,присмотрись повнимательней.есть там хлопья рубленные?не йух спорить с людьми,если не готовил

Добрый день,пикабушки.

По просьбе @svetljchok,пилю пост,как делать курочку kfc.ну почти как у них.т.к.точный рецепт знает Полковник Сандерс.

Итак,делаем стрипсы.

500-600 гр куриного филе
1 яйцо
стакан молока
специи(о них напишу ниже)
муки 1 стакан для маринада,2-3 для панировки.

филе режем на полоски.
далее делаем маринад.в глубокой миске взбить одно яйцо,добавить стакан молока и специи.я вот кладу какие мне нравятся сладкую паприку,смесь для курицы, немного орегано.кто любит острые стрипсы,соответственно нужен острый перчик.специй не жалейте.далее добавляем постепенно стакан муки,перемешиваем.консистенция должна быть как жидкая сметана.кладём в маринад курицу,хорошо перемешиваем и в холодильник на 30-40 минут.
Дальше самое интересное.
Берёте пакет пятёрочный или аналогичный по размеру,насыпаете туда 2 стакана муки и те же специи,что в маринаде.специй опять таки не жалеем.
Достаём курицу из холодильника,берём жменьку филе,со стекающим маринадом и в пакет с мукой.пакет завязываем так,что бы внутри остался воздух и начинаем его трясти.интенсивно влево,вправо,вверх,вниз,как вам удобно.
Развязываем пакет и достаём филюшки в кфсишных хрустяшках.так же поспупить с оставшейся курицей.порционно класть в пакет и трясти.муки можно добавлять.обжарить во фритюре и наслаждаться.
Так же,естественно,можно готовить и крылышки и голяшки и остальные части курочки.всё зависит от вашей фантазии.
Всем хрустяшек

Первый выезд котика на дачу,из городской квартиры

А это вся"банда"

Вопрос к Лиге Юристов..
4 года назад не стало моего отца..наследники я и его вдова..унаследовали участок пополам и дом,у вдовы 3/4 у меня 1/4 ..я там не живу и никогда не жила..проживает там вдова с любовником..принимаем решение участок с домом продать и тут она мне заявляет:
Я-Я
В-Вдова
В:а ты в курсе что отец твой электрощиток перекроил,чтобы платить меньше..когда при продаже проверка будет..получим штраф в 400тыр
Я:*хуясе*а при чём тут я?
В:как при чём?тыжнаследница
Я:когда вы тут дом строили и щиток кроили меня в радиусе 3000 км рядом не было
В:неипёт штраф на двоих
Я: ок,ладно,допустим..но почему пополам?у меня 1/4 от дома и штраф соответственно тоже
В:неипёт штраф пополам
Я:идите вы вдовушка лесом с счётчиками своими..
Уважаемые юристы помогите разобраться как быть в этой ситуации..если я правильно понимаю электричество там давно выключено за неуплату,куча штрафов,пени и задолженностей..я там не проживаю,соответственно счета не оплачивала..не оплачивала принципиально...дом в натуре разделить не возможно и проживают голубки и на моей площади тоже..раз живут,то пусть и оплачивают..а теперь как оказывается на меня ещё и штраф повесить хотят до кучи..и ещё,знаю,что должна следить за своим имуществом,но ситуация сложная т.к. проживаю я за границей,а когда бываю там они всячески ограничивают доступ к дому..бываю там раз в три-четыре года..и не имею возможности следить за домом и участком

Заранее спасибо