Vita77

Захотелось мне супчика сырного. Ну, проблем нет, рецепт простейший. Пошла в магазин, с цифрой 5 в названии. Там и был приобретен главный ингредиент супешника - плавленый сырок,, Дружба,, орденоносного завода плавленых сыров,, Карат,, . В предвкушении вкусного обеда быстро сварила все ингредиенты, в миксере измельчила сваренные картофель и морковочку. Настала очередь и сыра. Натерла на терке. Закинула в кипящий суп и... НИЧЕГО. Сыр не расплавился вообще. 

Почесала головушку, думаю, мож я сама ступила и по ошибке тяпнула с полки сырок за 3 копейки из пальмового масла? Полезла в мусорку, выгребла фантики, посмотрела. Нет, все верно, завод,, Карат,, 

Думаю, не, русские так быстро не сдаются, поварила ещё 10 минут, опять ничего.  Завод,, Карат,,!!! Где ваше хваленое качество, из-за которого ваша продукция стОит на порядок дороже других сырков?

Люблю готовить. Готовлю с 8 лет, значит уже 32 года. Расскажу немного о любимых рецептах. Один из них - это картошка по-деревенски.,, Нет ничего проще"-скажете вы и будете не правы. Есть несколько нюансов, на которые нужно обратить внимание.  1.Правильно выбрать клубни. Они должны быть с тонкой кожурой. Такой картофель есть в супермаркетах, в сетках по 2-3 кг и по цене примерно 30-35 рублей за кг. Купили, помыли,НЕ ЧИСТИМ, режем 4 части. Закидываем в кипящую воду на 3 минуты. Воду сливаем, картофель обсушиваем.Кладем в глубокую миску.Посыпаем приправами, которые вы любите. У меня это сухой чеснок и приправа для картофеля, если хотите, чтоб прям красивого жёлтого цвета получилась наша картошечка, добавьте куркумы. Солим по-вкусу.  2.Очень важная деталь. Поливаем смесь картошки и приправ ХЛОПКОВЫМ МАСЛОМ. Делала с разными растительными маслами, с ХЛОПКОВЫМ вкуснее всего. Потом оставляем на полчасика настояться, дать приправам,, разойтись ". Выкладываем на противень на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую до 180 градусов  духовку на 25-30 минут. Все, блюдо готово. Приятного аппетита.

Прочитала сегодня этот пост иhttps://pikabu.ru/story/posle_poyavleniya_publikatsii_pro_pl... и вспомнила школу моего сына. Сейчас ему 21,пошел в школу в возрасте 6 лет, то есть 15 лет назад. Мы сдавали деньги на учебники, начиная с 3 класса. 12 лет назад для нас УЖЕ не было бесплатных учебников. Школа самая обычная, общеобразовательная. Во втором классе учительница собрала родителей и сказала:"Сдаем по 5 тыс рублей на пластиковые окна. Вы же не хотите, чтоб ваши дети мерзли зимой?. "Родители, конечно, сдали. По курсу доллара на тот момент это было по 170 баксов на каждого учащегося в классе ребёнка. Потом сын перешёл в 4 класс, кабинет классный сменился, там, слава Богу, уже были пластиковые окна. Но срочно понадобились жалюзи. Потом через год сменился классный руководитель, сменился классный кабинет. В новый кабинет опять собирали деньги на жалюзи. На охрану каждый месяц мы сдавали по 250 рублей с человека. Давайте посчитаем. Пусть в каждом классе 25 человек, по 3 класса на поток. Умножаем 250 на 25 на 3 и на 10 классов. Получаем 187500. Если учесть, что охраняли школу 2 пенсионера с зарплатой по 20 тыс, сумма слегка завышена. Далее, с 4 класса нас всех обязали шить форму одинаковую для всех. Непременно на одной швейной фабрике. Чтоб вы понимали порядок цен, скажу, что брюки и пиджак на 10-летнего ребёнка стоил 2000 рублей. Пиджак из дешевой смесовки болотного цвета, ткань начинала закатываться через неделю, карманы в пиджаке разошлись на второй день.А в седьмом классе приключилась такая история. Деньги на костюмчик собрали в конце апреля, мерки сняли. А 29 августа звонит мне учительница и просит проехать с ребёнком на фабрику. Костюм ещё шить даже не начинали. Забрала я костюм с фабрики в 11 вечера 31 августа. Когда опять затронули вопрос о сборе денег на форму, я сказала, что не хочу больше в этом участвовать. А если работники школы будут настаивать, то напишу жалобу сначала в РОНО, а потом в прокуратуру. Причём, к тому моменту пиджак и брюки стоили уже 2700.Еще пример. Дочь моей двоюродной сестры училась в той же школе.А сестра на тот момент была главбух в фирме, торгующей различными стройматериалами. Директор школы обратилась к ней с просьбой помочь школе в приобретении стройматериалов для ремонта школы,чтоб скидку на фирме сделали, НО чтоб накладные и все сопроводительные документы выписали по сильно завышенной цене. А вы говорите"учебники"...

Готовлю на кухне ужин. На соседней конфорке на сковороде лежат два куска куриной грудки, завернутые в пергаментную бумагу со специями(ну, знаете наверное, Магги на второе). Заходит свекровь и просит, чтоб я эти два куска пожарила, а то через 10 минут сериал начинается, который она смотрит, а "чтоб грудку пожарить нужно же полчаса" (с её слов). Я говорю:"Да не вопрос. Только почему полчаса, там 15 минут максимум. ".Нет,говорит,"в рецепте полчаса указано". Я ей в ответ:"Вы путаете что-то". С возмущенным лицом лезет в мусорку, достаёт пакет, на пакете читает"Обжарить с каждой стороны по 5-7 минут ". С видом,, чой - то меня тут всякие учить вздумали" протягивает эту упаковку и говорит:"7 минут на одной стороне и 7 минут на другой - это 15 минут, куска 2,значит 15 и 15 - это 30 минут."Я говорю:"Но ведь вы их одновременно на одной сковороде жарите." Говорит :Да, и что? "  Это я к чему? Свекровь я знаю полгода. Мягко говоря она,, не семи пядей во лбу". Но меня вот что беспокоит. А если она не изначально была такая, а это симптомы какого-то заболевания. Рассеянна, забывчива.Через 5 минут забывает о том,что говорила. Фразы строит самые простые. Ни одного сложноподчиненного или сложносочиненного предложения я от неё за полгода ни разу не услышала. Фразы часто не заканчивает, слова путает. Любимое и самое частоупотребляемое у неё слово"Ага". Не запоминает имена, не выговаривает некоторые слова. Пару раз было такое, что принимала мою связку ключей за свою,хотя на моей связке 3 ключа металлические и 2 пластмассовые от домофона(синий и зеленый) , а на её связке 6 ключей и красный ключ от домофона. Я сразу заметила, что она,, на своей волне,,. Честно говоря, даже думала, может это последствия инсульта или травмы какой-то. Муж говорит, что нет,ничего такого не было. Просто это я к чему? Дайте совет, люди знающие, на что нужно внимание обратить, по каким симптомам можно понять, заболевание это или просто она такая. Если это заболевание, то может ещё не поздно какими то препаратами улучшить мозговую деятельность. Предложила мужу аккуратно поговорить с мамой на тему обследования, Мрт мозга, сосудов мозга. Муж поговорил, а она отмахнулась.Только если это на самом деле проблема с головой, забота о ней ляжет на наши с мужем плечи. Свекр, скорее всего, ухаживать за ней не будет. У него характер очень тяжёлый, любой пустяк его из себя выводит. Что делать, ума не приложу. Читала в интернете статьи о различных заболеваниях мозга, психики, так она под многие симптомы подходит. Да и как её на обследование затащить, если она не хочет?Да,забыла написать, что у неё нервный тик, она постоянно плечом дергает. Может, это тоже симптом?Жду комментарии.

Написать этот пост меня с подвигала эта #comment_104644107 история. Сколько людей, столько и мнений. И пусть в "лиге детективов"  появился пост с разоблачением, https://pikabu.ru/story/nuarnyiy_post_delo_o_zaplyusovannom_..., я хочу рассказать несколько историй, участником которых я была. Несколько лет назад мы вдвоём с подругой решили взять в аренду магазин, расположеный в Подмосковье в новом микрорайоне. Магазин большой, 240 квадратов, несколько отделов, расположен на первом этаже жилого дома. В этом микрорайоне, да и наверняка во всем ближайшем Подмосковье таких магазинов сотни. Так вот...Приработались,обжились и вот что я заметила. Примерно 75 процентов населения - это выходцы из ближнего зарубежья с многочисленными семьями. Мужья уходят утром на работу, а жены с кучей детей начинают рейды по магазинам. Нет, они ничего не покупают, просто "смотрят" руками все, до чего могут дотянуться. Пока мамаши в одном отделе кастрюли в руках верят, дети бегают по всему магазину, переворачивают все вверх дном. Стою как-то на кассе(магазин самообслуживания) касса у выхода. Заходят две"мадамы "с четырьмя детьми и прямиком в дальний отдел в посуде копошиться. Гляжу, через три минуты дети мимо меня идут в отдел игрушек, начинают там раскраски на полках смотреть, думаю, ладно, чем бы дитя не тешилось, лишь бы не вмешалась, потом меня отвлекли покупатели от слежка за детьми. Тут я понимаю, что подозрительно тихо в магазине уже минут пять. Выхожу на улицу и вижу, что старшая из детей, примерно четырехлетка, рисует мелом на двери моей машины. А мамаша все это время и в ус не дует. Не задаётся вопросом,, а где же мои дети,,. Ещё эпизод. Стою опять на кассе. Заходит,, мадам,, с большой коляской, в которой ребёнок, прошлась по отделу, где чипы, семечки, снэки. Подходит ко мне и начинает что-то спрашивать на своём языке. Я стою в растерянности, не знаю, что ей ответить, не понимаю. А она на повышенном  с диким акцентом и спрашивает,, что, не научилась ещё по-нашему? Учись". Я ей говорю,, вы в России, поэтому это вам учиться надо по-русски говорить, а не мне". Нет, за свою она меня не могла принять. Внешность у меня абсолютно русская. И таких ситуаций десятки были. Русские, купившие там квартиры, быстро понимали, что они там меньшинство и продавали там жилье. Вы сейчас скажете, что и русское население также ведёт себя в магазине, а я скажу,, нет,,. Есть, с чем сравнивать. Причём, отцы семейств всегда вежливы, всегда,, спасибо, пожалуйста,,. По-русски сносно говорят, всегда детей к порядку призовут. А вот женщины в большинстве своём ведут себя, как дикари.

История моя. Тег моё. Случилась со мной в сентябре 2015 неприятность, которая чуть мне жизни не стоила. Проаперировали мне поджелудочную железу. И началось у меня после операции воспаление, которое не смогли вовремя определить. Температура 39 держалась весь месяц, что я в больнице после операции провела. Врачи пожимали плечами, мол,, что ты хочешь?,,. Такое течение болезни, скажи спасибо, что жива. Поняли, что дело керосином пахнет только когда у меня из дренажей, которые мне ставили в сальниковую сумку(это место в районе солнечного сплетения) полился гной. Очень вовремя, потому что меня на следующий день выписывать хотели. А так куда деваться, проволоки на ркт (мрт у нас тогда сломалось). А на ркт картина мягко говоря, удручающая, срочно нужна вторая операция, вот прям завтра. Вызвали родственников моих, велели готовится к худшему. Мама в слезы, говорит,, может разрешите её в областной центр забрать, там проаперировать?  Нет, говорят, нельзя, можно и не довезти, кровотечение откроется,и все, смерть. Операция утром. Сделали операцию. Называется оместобурсостома. Короче, разрешают поперёк под ребрами, чистят там все, по краям зашивают, а посередине оставляют отверстие величиной в кулак. И в это отверстие вставляют рулон бинтов с фурацилином. И потом на перевязке хирург бинты вытаскивает,светит туда фонариком, щупает селезенку, поджелудочную, промывают, и потом бинты свежие опять внутрь закладывает.Что то долгая преамбула получилась. Так вот, амбула. Делает мне, значит,  хирург очередную перевязке, процедура ну очень неприятная. Лежу, терплю. Почистил, бинты поменял, отошёл к окну, отвернулся, медсестра мне в это время клеить сверху повязку, и тут у меня вырывается,, да сколько же это ещё будет продолжаться? ". Хирург, стоя у окна смотрит вдаль, вздыхает и говорит:,,Не знаю, у меня один пациент после третьей умер." Может читает он сейчас это, привет передаю. Жива.