SavinaAnna

Привет, меня зовут Анна Савина, я диетолог – нутрициолог. Провожу бесплатный марафон похудения, благодаря которому каждый может сбросить вес быстро и эффективно без спорта и подсчета калорий. Предлагаю поучаствовать в моем марафоне бесплатно. Уже за первую неделю вы сможете похудеть до 5 кг.

Почему белок так важен для нашего организма?

Роль белка в жизни человека трудно переоценить, потому что, расщепляясь на аминокислоты, он участвует во многих биохимических процессах организма: переваривании пищи, поддержании работы иммунной и гормональной систем, переносе питательных веществ по всему организму, помогает сокращаться мышцам, что делает нас сильными и энергичными.

Проблема состоит в том, что с 35 лет наше тело начинает активно терять мышечную массу

К 55-60 годам это приводит к саркопении – состоянию, когда тело становится дряблым, кожа сухой, объем мышц уменьшается, а человек чувствует себя уставшим и обессиленным. Такое состояние наступает постепенно, когда в нашем рационе недостаточно хорошего, качественного белка. Мышцам обязательно нужно давать питание, потому что в них содержатся митохондрии — энергетические станции нашего организма. Именно их количество совместно с физическими упражнениями определяет, насколько энергичным и молодым вы будете и как долго это продлится.

Кроме того, белок очень важен для тех, кто хочет похудеть. Потому что он, во-первых, сдерживает скачки инсулина, которые появляются при употреблении простых углеводов. А во-вторых, белок очень медленно переваривается, поэтому организм тратит большое количество энергии на его усвоение. Как следствие – мы начинаем сбрасывать вес и дольше не чувствуем голод.

Надеюсь, я замотивировала вас есть больше белка. А сейчас давайте поговорим о том, из каких продуктов мы можем получить достаточное его количество. И как сделать так, чтобы он не надоедал.

Какие виды белка существуют и какой лучше выбрать?

Когда возникает вопрос: «Какой белковый продукт можно съесть?» Первая мысль, которая приходит в голову – это куриная грудка. Если представить, что мы будем есть одну только куриную грудку на все приемы пищи, нам станет плохо от того однообразия, которое нам светит.  Но мир белковых продуктов настолько разнообразен, что вы удивитесь.

Представляю вам 5 групп продуктов, богатых белком, на замену куриной грудки.

Белковые продукты бывают животного происхождения и растительного. Необходимо обязательно включать в свой рацион и те и другие, потому что они отличаются по составу белка и других микроэлементов.

1. Мясо

К белковым продуктам животного происхождения относятся различные виды мяса: говядина, свинина, баранина, конина и т.д. Их все можно употреблять во время похудения. Даже свинину, выбирая более постную. Если употреблять мясо в умеренном количестве, вы легко сможете не только пополнить запасы белка в организме, но и похудеть. Подробнее о норме потребления вы сможете узнать на моем бесплатном марафоне похудения.

Часто люди думают, что белковый продукт – это и есть чистый белок. На самом деле, мясо содержит в себе в среднем лишь 20% белка. Остальное – это влага – около 75%, жиры, минеральные вещества и другие микроэлементы – около 5%.

Как видите, в категории мясо, наиболее богатыми на белки оказались крольчатина, курица, конина, телятина и индейка. Включая эти продукты в свой рацион, вы сможете легко пополнить свой организм белком.

2. Рыба

Еще одной группой – лидером по наличию белков в своем составе является рыба. Ее преимущества перед мясом в том, что она богата минеральными веществами, витаминами и всеми аминокислотами, которые необходимы нашему организму. Кроме того, белок рыбы легче усваивается организмом, что повышает ее ценность.

Икра любой рыбы является рекордсменом по наличию белков и ценных микроэлементов в своем составе. Обязательно помните об этом и по возможности используйте ее в своем рационе. Среди рыбы в пятерку лучших входят тунец, минтай, семга, горбуша и щука. По содержанию белка они нисколько не уступают мясу.

3. Морепродукты

Следующей группой с высоким содержанием «строительного материала» для нашего организма являются морепродукты. Помимо белка в них содержится большое количество аминокислот и полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6. Они необходимы для полноценной работы сердечно-сосудистой системы, головного мозга и иммунитета.

Как видите, самые богатые на белок морепродукты – это осьминог, кальмар и креветка.

Морепродукты и рыба — лучшие продукты для нашего организма по содержанию высококачественных и легкоусвояемых белков.

4. Молочные продукты

Среди молочных продуктов наибольшей ценностью обладают сыры и творог. Они даже более «белковые», чем некоторые виды мяса. А вот молоко обладает низкой белковой ценностью. Но при этом белок молока и яиц легко усваивается. Что тоже немаловажно.

5. Белковые продукты растительного происхождения

Возможно, для кого-то будет открытием, что некоторые белковые продукты растительного происхождения содержат гораздо больше белка, чем привычные нам мясо и рыба. Так соя, чечевица, горох и фасоль – рекордсмены этой группы. У сои превосходство белка перед говядиной почти в 2 раза. Соевые бобы Эдамаме часто подают в рыбных ресторанах, очень рекомендую их попробовать. А лепешка Темпе имеет вкус настоящего хлеба, хотя производится из сои. Все эти продукты непривычны нам, но имеют удивительный вкус и большую пользу. Поэтому не исключайте их из своего рациона. Пробуйте и получайте новые вкусовые впечатления.

Справедливости ради, отмечу, что растительный белок усваивается организмом чуть хуже, чем мясо и рыба. Но это не значимо, если вы будете использовать белковые продукты из разных групп.

Есть небольшой момент, касаемый бобовых. Такие продукты как фасоль, нут или горох часто исключают из питания, потому что они вызывают вздутие живота. Это происходит из-за фитинов, которые в них содержатся. Но от этого «минуса» можно легко избавиться. Нужно лишь перед приготовлением вымочить зерна 6-8 часов, обязательно слить воду, в которой они были и отварить в чистой. Поверьте, не стоит из-за этого отказываться от таких ценных продуктов. Попробуйте их правильно приготовить.

Как составить свой рацион, чтобы он был полезным и не надоел?

Как видите, белковых продуктов очень много. Их можно по-разному готовить и сочетать с различными овощами и даже фруктами. Например, творог с фруктами или ягодами послужит отличным десертом на завтрак или обед. А «греческий» салат — отличный вариант для ужина. Чтобы питание было правильным, употреблять белок необходимо в каждый прием пищи, даже если это небольшой перекус. Вместо банана, яблока или конфеты съешьте, например, яблоко с творогом или курочку с капустой – поверьте, это будет значительно полезней.

Если вы не знаете как составить меню и вписать полезные продукты в свой рацион,  то приходите на мой бесплатный марафон. Вы увидите множество рецептов, которые я даю, и, благодаря которым, вы успешно похудеете. Вы узнаете, как вкусно, интересно, легко и комфортно можно худеть.

Записывайтесь и принимайте участие в Бесплатном марафоне похудения – быть следующим героем или героиней истории успеха вполне по вашим силам!

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru

Эта статья для тех, кто не знает, с чего начать процесс похудения. Для тех, кто ищет простой и легкий способ снижения веса. А также для тех, кто хочет узнать, действительно ли это возможно.

Меня зовут Анна Савина. Я автор уникальной методики снижения веса “Стройное подсознание” без спорта и подсчета калорий, благодаря которой тысячи женщин и мужчин избавились от пищевой зависимости и лишнего веса. Лучший результат ученицы: -70 кг. Также создатель бесплатного марафона похудения и автор более 50 научных статей.

Итак, чтобы начать худеть, нужно просто изменить свой ужин, сделав его «правильным». Правильный ужин состоит из трех компонентов: жира, белка и овощей. Это сочетание поможет вам начать процесс снижения веса. Мои клиенты, столкнувшись с трудностями в изменении всего питания, применяют этот подход к ужину и видят как их вес начинает падать. Увидев результаты и осознав, что им легко соблюдать правильное питание, они расширяют этот подход на другие приемы пищи. Потому что правильное питание важно не только для похудения, но и для здоровья.

Как выбрать правильный ужин?

Как уже упоминалось ранее, для ужинов необходимо сочетание трех основных компонентов: белков, жиров и клетчатки, представленной овощами. Давайте разберемся в том, что и как следует употреблять из этих продуктов.

Овощи

Для ужина подходят практически все виды овощей, за исключением кукурузы и картофеля. Нельзя сказать, что эти продукты полностью запрещены, но из-за содержания в них большого количества крахмала, они могут замедлить процесс снижения веса. Поэтому лучше употреблять их на завтрак вместо злаков.

Необходимо съедать двойную порцию овощей на ужин, в общем объеме от 400 до 450 граммов. Половину можно употребить в виде свежих овощей, а вторую половину — приготовленных (тушеных, запеченных или отварных), на ваше усмотрение. Вы можете выбрать употреблять все овощи сырыми или приготовленными, но сочетание обоих видов придает разнообразие и визуально увеличивает количество еды, что точно оценит ваш «голодный» мозг, так как это кажется двумя разными блюдами: салат и гарнир.

Овощи — это отличный способ насытить желудок, утолить голод, при этом они содержат малое количество калорий и помогают очистить организм от токсинов и шлаков.

Какие белковые продукты и как их использовать для ужина?

Стоит отметить, что в данной статье я говорю о белковых продуктах, содержащих значительное количество белка, а не о белках, привычно используемых спортсменами. Сюда входят любые виды мяса, предпочтительно нежирные: мясо свинины без жира, говядина, баранина; мясо птицы — например, курица, утка или индейка. Также к белковым продуктам относятся яйца и молочные продукты. Следует отметить, что магазинное молоко лучше не употреблять из-за его низкой пищевой ценности. Все это — белковые продукты животного происхождения.

Вместо этого можно включить в рацион растительные белковые продукты, такие как бобы, тофу и соевые бобы эдамамэ. Чтобы избежать возможных проблем с желудком при употреблении бобовых, их нужно правильно приготовить, так как они содержат фитины. Для этого их следует замочить как минимум на 4 часа, но лучше на 6-8 часов. Затем воду сливают, бобы тщательно промывают и варят. Это позволит снизить риск образования газов.

Кроме того, в качестве белкового продукта можно употреблять различные морепродукты: рыбу, креветки, кальмары, устрицы, лобстеры и др. Рекомендуемая дневная норма для женщин составляет 120 грамм, а для мужчин — 180 граммов.

Преимущество белка заключается в том, что он медленно усваивается, продлевая ощущение сытости. Кроме того, переваривание белка требует большого количества энергии, что способствует снижению лишнего веса.

Какие жиры выбрать для здорового ужина?

Это третий элемент нашей формулы. Сюда входят различные масла, сало, майонез, орехи и авокадо. На ужин рекомендуется потреблять их в умеренном количестве, около 15 граммов. По авокадо рекомендуется соблюдать порцию в пределах 60 граммов.

Жиры играют важную роль в усвоении многих витаминов и регулировании обмена веществ. Однако главное — следить за их потреблением!

Есть еще один важный момент: если вы пропускаете завтрак или обед, вам будет сложно правильно организовать ужин. Ведь к вечеру накапливается сильный голод, и вы можете сами того не заметить, как  «сметете» все, что есть на столе и в холодильнике. Это не только не поможет вам похудеть, но и может привести к проблемах в пищеварении и набору лишних килограммов. Поэтому следует не пренебрегать завтраком и обедом — они обязательны.

Итак, я рассказала вам, из каких продуктов должен состоять ужин. Теперь давайте рассмотрим несколько рецептов вкусных ужинов, чтобы начать процесс похудения.

3 рецепта вкусных ужинов

Котлета бургерная 80 г

Сыр твёрдый 10 г

Скир ( йогурт) 40 г + горчица и специи

Лук, помидор, солёный огурец, пекинская капуста 115 г

Цветная капуста 285 г

Масло оливковое (идет на приготовление всего) 15 г

Котлета из нерки 120 г

Овощи гриль 200 г

Салат овощной 200 г

Масло оливковое 15 г

Винегрет (без картошки) (свекла, морковь, огурец солёный, капуста квашеная, зелёный горошек, красный лук) 290 г

Сарделька, куриная печень 120 г

Сладкий перец 110 г

Оливковое масло 10 г (винегрет), 5 г на печень + горчица

Что исключить из вечернего рациона?

Для снижения веса мы отказываемся от ужинов с фруктами и углеводами, включая крупы, поскольку эти продукты не способствуют похудению. Вечером не рекомендуется употреблять фрукты, злаки, картофель, кукурузу, хлеб и сладости.

Лучшее время для ужина

Ужинать рекомендуется за 3-4 часа до сна. При этом, если ваш вечерний прием пищи будет легким и питательным, как я описала, ваш сон будет крепким и спокойным. Утром вы проснетесь с хорошим аппетитом и без ощущения тяжести в животе. Вы сможете насладиться полезным завтраком, затем насыщенным обедом. Таким образом, красивая и стройная фигура станет для вас реальностью.

О чем важно помнить

Не забывайте, что во время процесса снижения веса не рекомендуется начинать активные тренировки. Хотя физические упражнения считаются основным фактором успешного похудения, я утверждаю, что это заблуждение. Упражнения не оказывают прямого влияния на вес. Вес человека зависит исключительно от его потребления пищи.

Антрополог Герман Понцер провел исследования, показав, что затраты энергии во время тренировок компенсируются уменьшением расхода калорий в покое. Организм начинает работать экономичнее, что ведет к снижению энергозатрат. Поэтому Понцер пришел к выводу, что физические нагрузки для похудения неэффективны.

Кроме того, активное занятие спортом увеличивает аппетит. Это приводит к усилению ощущения голода, частым перееданиям и отсутствию результатов в похудении. Поэтому, если вы стремитесь к эффективному снижению веса, лучше не начинать тренировки, пока не достигнете желаемого результата.

Когда вы похудеете благодаря правильному питанию, вы сможете вернуться к активным упражнениям. За счет правильного рациона у вас будет больше энергии, а лишние килограммы не будут мешать вам на пути к лучшей физической форме. Привести себя в порядок будет проще, легче и быстрее. Более подробно об этом я писала в статье Почему спорт не поможет сжечь жир.

Записывайтесь и принимайте участие в Бесплатном марафоне похудения – быть следующим героем или героиней истории успеха вполне по вашим силам!

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru

А сегодня мы поговорим о том, как с помощью трав можно справиться с ожирением, меньше есть и при этом не испытывать чувства голода; как нормализовать обмен веществ и избавиться от скрытых отеков; как перестать заедать стресс сладостями и какие травы для этого подойдут; что может спровоцировать ночной жор и какое действие оказывают при этом травы.

Почему именно о травах я решила сегодня поговорить? Потому что травы – это натуральный продукт с давно изученными народом свойствами. Их действие проверено многими поколениями. И это то, что доступно и недорого. И при этом они очень недооценены. Если бады и всякие лекарства широко рекламируются, то травы все больше и больше уходят в небытие. Оно и понятно, зачем рекламировать натуральные продукты, которые растут повсеместно, да и в аптеке стоят очень дешево.

И поэтому травы — это последнее что приходит на ум, когда мы болеем, когда встревожены, когда нет энергии, когда требуется детокс или омоложение, снятие усталость или усмирить чувство голода. Просто привычки такой нет, да и знаний в голове нет, чтобы постоянно и качественно их использовать. Предлагаю начать это менять и начать изучать лечебное и поддерживающее действие трав на наш организм.

Восстановление печени, детокс, омоложение

Итак, первое, в чем помогут нам травы – это поддержание и восстановление печени. Печень – это очень важный орган, который участвует во многих биохимических процессах организма, связанных с переработкой пищи, расщеплением жиров и углеводов, фильтрацией крови и выводом токсинов. Поэтому поддержание печени в здоровом состоянии жизненно необходимо каждому человеку. И в этом травы с  гепатопротекторным действием отличные помощники. Кроме того, при похудении, когда расщепляет жир в адипоцитах (в жировых клетках) из них такое выходит огромное количество токсинов в кровь. Печень тогда работает в убойном режиме. И чаще всего “плато” при похудении появляется именно по причине того, что печень не справляется со своей работой и требует времени, чтобы восстановиться.

Кроме того, вы удивитесь, но неправильная работа печени и желчного пузыря может вызывать ночной жор. Максимальная активность желчного пузыря и печени приходится на промежуток времени с 23:00 до 3:00. Если сильное желание есть приходится именно на данное время, или вы просто постоянно просыпаетесь около 3 часов ночи, это говорит о том, что ваша печень требует к себе повышенного внимания.

Сдайте биохимию крови и сделайте УЗИ печени, чтобы убедиться, что с ней все в порядке. Проведите несколько курсов поддерживающей терапии такими травами, как цикорий, тысячелистник, лист березы, зверобой, череда, цветки календулы, плоды шиповника и расторопши, корень одуванчика. Кстати, кукурузные рыльца являются самым универсальным помощником как в восстановлении печени, так и в борьбе с лишним весом. Эти меры помогут привести вашу печень в норму и жор постепенно пройдет.

Так же «печеночные травы» помогут в борьбе с запорами, а это немало важно при снижении веса. Потому что запоры тормозят процесс похудения и ведут к интоксикации организма. Именно желчь является активным стимулятором моторики кишечника и если ее вырабатывается недостаточно, то кишечник начинает работать намного хуже.  Травы помогут восстановить выработку желчи и избавиться от запоров.

Для получения лучших результатов в борьбе с лишним весом, идеально будет использование трав по нескольким направлениям:

1. Снижение аппетита. Для этого можно использовать несколько видов трав, разделенных по способу действия:

• Слизеобразующие травы. Это травы, которые содержат полисахариды, такие, как мать-и-мачеха, трава кипрея, корень алтея, корневища солодки. Они обволакивают слизистую желудочно-кишечного тракта и затрудняют выделение желудочного сока, тем самым снижая аппетит.

• Набухающие травы. При попадании в желудок, они разбухают, увеличиваясь в размере до 5 раз, растягивают стенки желудка и создают ощущение его переполненности и сытости. Это позволяет значительно снизить количество съедаемой пищи и умерить аппетит. К таким травам относятся семена льна, корни алтея, ламинария, спирулина, трава люцерны. Эти же травы помогут избавиться от запоров и восстановить микрофлору кишечника. Внимание! При обострении гастрита и язвенной болезни водоросли (ламинарию и спирулину) лучше не принимать. Также стоит быть осторожными с семенами льна, так как они очень калорийны.

• Травы, подавляющие аппетит. Такие как цикорий, корни одуванчика, лопуха, кукурузные рыльца, плоды грейпфрута и фенхеля, корневища имбиря помогут справиться с тягой к различным вкусняшкам за счет улучшения работы пищеварительного тракта и ускорению обмена веществ.

Рекордсменом по пользе при снижении веса, конечно, являются кукурузные рыльца. Они помогают избавиться от целлюлита и значительно снижают аппетит. Исключают возможность набора веса, пока вы их принимаете. Устраняют чувство голода и тягу к сладкому. Они снижают уровень сахара в крови и количество плохого холестерина в крови. Также выводят шлаки из организма.

Ускорение обмена веществ и сжигания жиров

2. В этом, безусловно, помогут горячие пряности, такие как куркума, горчица, черный перец, имбирь и кардамон. Добавление их в ваши напитки и блюда будет способствовать лучшему перевариванию пищи и сжиганию жиров. Но, здесь оговорюсь. Раздражительным, вспыльчивым, темпераментным людям давать такие пряности не рекомендуется, потому что это еще больше усилит их эмоциональность.
Жгучие травы действуют раздражающе на рецепторы языка, поэтому создается ощущение длительной сытости. Это очень ценно для тех, кто страдает от чувства голода.

Избавление организма от лишней жидкости

3. Не всегда только жир является причиной лишнего веса. Дело в том, что жировая ткань имеет свойство задерживать воду, поэтому иногда это бывают скрытые отеки. И чем больше в организме жировой ткани, тем больше в организме накапливается воды. Если у вас в конце дня остаются следы от носков, плохо снимается колечко или разбухают ноги, то самое время вспомнить про мочегонные травы. Их большое количество: листья брусники, березы, малины, петрушки, цветки липы, мята, корень лопуха. Принимать их лучше курсами по 10-14 дней.

Устранение запоров

4. Интересный факт – при запорах в организме человека может задерживаться до 11 кг отходов. Поэтому если у вас есть запор, то вам необходимы слабительные травы. Вот лишь некоторые из них: плоды рябины красной, бузины черной, семена льна, кунжут, корень одуванчика, лист крапивы, все зонтичные (укроп, анис, тмин). Основное правило приема таких трав – это курс не более 7-10 дней. Главное не забывайте, что вода и клетчатка  – основные защитники от запоров.

Предупреждение скачков сахара в крови

5. Именно постоянные скачки сахара в крови вызывают тягу съесть что-нибудь вкусненькое. Травы с сахаропонижающими свойствами помогут выровнять уровень инсулина в крови и снизить тягу к сладкому и мучному. Особенно актуально это будет людям с диабетом. Но необходимо всегда помнить, что травы, как и лекарства, принимают строго дозированно. Так для чая можно использовать любую из нижеперечисленных трав или их сбор. Принимать можно курсом до двух недель, используя в равных пропорциях по 1 чайной ложке на стакан воды. К сахаропонижающим травам относятся листья крапивы, земляники, брусники, тысячелистника, зверобоя, кукурузные рыльца, цветки клевера, побеги черники.

Снижение стресса

6. Многие люди сейчас часто сталкиваются со стрессом, чрезмерными эмоциональными перегрузками и бессонницей. Чтобы хоть как-то снизить напряжение, тревожность и дискомфорт, они начинают «заедать» свои проблемы. Так происходит потому, что стресс и бессонница повышают уровень кортизола, а он, во-первых, усиливает аппетит, во-вторых, способствует накопление жиров и, в третьих, замедляет обмен веществ. Еда стимулирует выработку эндорфинов – гормонов радости, но вместо радости человек получает лишний вес и ожирение. Чтобы такого не происходило, лучше выпить чашечку травяного успокоительного чая. Постарайтесь насладиться его ароматом и вкусом. Это расслабит вашу нервную систему и «заедать» проблему уже не придется. Успокоительные травы отличаются своими особыми, приятными запахами. Я думаю, вы со мной согласитесь, если вспомните как пахнут мята и мелисса, чабрец и пустырник, цветки лаванды и липы, корневища валерианы и синюхи. Принимайте такие чаи во второй половине дня, или за несколько часов до сна. Это поможет вам справиться со стрессом и не набрать лишние килограммы.

Мы рассмотрели несколько направлений, в которых нам могут помочь травы при снижении веса. При этом важно знать, что некоторые травы оказывают более сильное действие, чем лекарственные препараты. Поэтому принимать их необходимо дозированно. И, прежде чем начинать принимать их, пройдите обследования. Как минимум – это анализ на уровень гормонов щитовидной железы ТТГ, АТ-ТПО, биохимический анализ крови и УЗИ органов брюшной полости. Обязательно нужно взвеситься и измерить объем талии. При использовании травяной терапии прислушивайтесь к своим ощущениям, наблюдайте за своим настроением и состоянием.

При помощи правильного питания и трав вы достигнете желаемых результатов в снижении веса максимально комфортно и быстро. Я вам этого искренне желаю.

Записывайтесь и принимайте участие в Бесплатном марафоне похудения – быть следующим героем или героиней истории успеха вполне по вашим силам!

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru

Дорогие подписчики, недавно я  давала интервью новосибирскому новостному порталу BFM.ru. Мы обсудили актуальные темы связанные с питанием, здоровьем и образом жизни. И вот решила поделиться своими мыслями с аудиторией моего канала. Предлагаю вам ознакомиться с советами по здоровому питанию и что стоит учесть, следуя моим рекомендациям.

Я не просто помогаю избавиться от лишнего жира и похудеть на 5-7 килограммов. Мною  разработана  авторская программа, благодаря которой можно избавиться от 20 и более килограмм лишнего жира. Многие из ее учеников худеют на 30, 40, 50 и более килограммов, самый лучший результат – 70 кг.

А также, я провожу бесплатный марафон похудения, чтобы каждый желающий смог попробовать основы моей методики в действии и удостоверившись в эффективности прийти на курс.

Другими словами, моя методика подразумевает, что на таком питании можно находиться сколько угодно долго, пока вы не похудеете на столько килограммов, на сколько вам нужно. И в сегодняшнем интервью я  поделюсь  3 правилами, на которых основан мой метод снижения веса.

Вопрос : Анна, расскажите, что это за правила, благодаря которым можно похудеть так сильно? Ведь 30 или 40 кг это вам не шуточки – далеко не у всех есть столько силы воли

—  Да, действительно, применяя всего три правила можно избавиться от лишнего веса навсегда. Нужно просто придерживаться их. Самое интересное, что при этом не нужно считать калории и заниматься спортом,  дробно питаться 5-6 раз в день. В общем, все очень просто.

Вопрос: Ну что же, делитесь скорее вашими правилами, что нужно делать?

— Ну что ж, первое правило звучит так: “Нужно питаться 3 раза в день без перекусов”. Вот видите как просто, смогли бы так?

Вопрос: Вы серьезно? Это же очень просто

— Для вас  это кажется просто и легко. А вот  людям с лишним весом нет. Как показывает моя многолетняя практика – это довольно трудное требование для многих. Люди привыкли постоянно что-то жевать. А еще из каждого утюга льются новомодные советы  питайтесь дробно, маленькими порциями. Но я вам хочу сказать, что питаться дробно — это самый вредный совет, который можно дать человеку желающему похудеть.

И сейчас объясню почему. Дело в том, что каждый раз, когда мы что-то кладем себе в рот  поджелудочная железа выделяет некоторую порцию гормона инсулина. Инсулин это транспортный гормон, он доставляет питательные вещества к клеткам. Когда мы едим 5-6 раз в день, да еще и ночью перекусываем (некоторые и так делают), то уровень инсулина в крови всегда повышен, практически круглосуточно. И это очень плохо сказывается на чувствительности наших клеток к инсулину. Поджелудочная железа работает без передышки, не давая себе возможности отдохнуть, из-за чего рецепторы инсулина в клетках теряют способность различать его. Эти рецепторы кажется теряют свою функциональность из-за постоянного воздействия инсулина.

Особенно высокие уровни инсулина наблюдаются при употреблении простых углеводов и сладостей вроде печенья, конфет, макарон, или выпечки.

В таких случаях возникает так называемый «инсулиновый взрыв» — поджелудочная железа истощается, уровень сахара в крови падает, и снова появляется желание есть. При этом предыдущая порция пищи еще не успевает полностью усвоиться, но организм уже снова испытывает чувство голода. Любители выпить разово меня поймут: по прошествии 2-3 часов после еды возникает потребность в перекусе. Если продолжать такой образ питания в течение 10-15 лет, то вначале организм может справляться с этим, но со временем возникает метаболический синдром.

Он включает в себя различные заболевания, такие как инсулинорезистентность, сахарный диабет, проблемы сосудов, раннее старение, ухудшение зрения, сердечные и суставные заболевания и так далее.

Вопрос: Анна, что за ужасы вы рассказываете, неужели это все только от дробного питания может быть? Как же так, ведь спортсмены питаются 5-6 раз в день и они очень красивые и стройные

— Спортсмены обладают высоким метаболизмом, благодаря которому они быстро сжигают калории за 3-4 часа, однако не все спортсмены, а лишь профессионалы. Если вы тренируетесь 2-3 раза в неделю, то для вас, как и для всех обычных людей, подойдет обычное 3-х разовое питание без перекусов.

Кроме того, при таком питании с интервалами — правильнее называемом интервальным — иммунитет становится сильнее, потому что в нашем организме есть клетки, называемые лизосомы. Они ответственны за уничтожение старых клеток и защиту организма от свободных радикалов. Однако лизосомы могут функционировать в этом режиме только во время паузы в пищеварении. Если в их распоряжении есть пища для переваривания, они будут этим заниматься в первую очередь. И лишь закончив с нашей  пищей они начнут перерабатывать больные и устаревшие клетки в процессе, называемом аутофагией. Он  запускается именно тогда, когда лизосомам нет пищи для переваривания.

Поэтому многие религии предполагают посты — для поддержания молодости и укрепления иммунитета. Аутофагия может активироваться не только во время поста, она полезна нам на ежедневной основе в легком режиме, чтобы снизить воспаление, вызванное некачественной пищей, токсинами и избыточным жиром. Избыточный жир всегда вызывает воспаление в организме, и лучший способ справиться с этим — это трехразовое питание.

Вопрос: Хорошо, вы меня убедили – а какое второе правило?

— Второе правило – отказаться от простых углеводов полностью. Я не буду перечислять огромное количество продуктов, которые мы можем назвать простыми углеводами – их все можно свести к 2м – это мука и сахар. Просто уберите муку и сахар из своего рациона и у вас автоматически отпадут вопросы – какие продукты можно есть, а какие нет – просто спросите себя – есть ли в том, что вы собираетесь съесть этот компонент или нет.

Допустим, сразу понятно, что булочки, конфеты, полуфабрикаты в сухарях, макароны, пельмени не стоит есть. Но не со всеми продуктами все так очевидно. Например, решили вы полить вашу курицу кетчупом – посмотрите на состав – и вы увидите, что в составе вполне может содержаться сахар

Вопрос: Что совсем нельзя сахар? А ведь соленья и копчения, тот же соевый соус может содержать сахар? Тоже исключить?

— Я допускаю, что если в чем-то совсем немного сахара содержится, то можно это оставить. Просто проверьте, не делает ли этот соус или кетчуп, который вы не хотите убирать вашу еду «срывной». Дело в том, что вот такие хитрые дополнения к обычной еде заставляют нас съедать намного больше, чем мы могли бы съесть без них. Представьте просто рис с маслом или рис с маслом и там еще будет соевый соус. Для многих это очень сильный триггер – продукт который повышает аппетит и заставляет объедаться.

Вопрос: Я не понимаю, по какому принципу это действует?

— Суть заключается в том, что сахар и мука вызывают определенные реакции в нашем мозге, высвобождая гормоны удовольствия, которые могут привести к токсичной зависимости.  Эти продукты могут стимулировать ненормальное пищевое поведение, вызывая желание употреблять их снова и снова, подобно алкоголю для алкоголиков или сигаретам для курильщиков.

Нам кажется, что это мы безвольные обжоры – на самом деле нет – это токсичная еда делает нас такими. Я бы сказала, что это “отравленная” еда. Хотя эти продукты могут быть очень вкусными, они могут вызвать странные реакции в организме. И только полный отказ от такой «отравленной» пищи может помочь преодолеть зависимость, желание употреблять ее  и избавиться от лишних килограммов.

Вопрос: Но ведь хочется порадовать себя хоть иногда, что совсем нельзя?

— Иногда можно, по праздникам. Только помните, что это еда не на каждый день. Это праздничная еда, это исключительный случай, это когда что-то особенное – свадьба, новый год или 8  марта, также как алкоголь – вы же не пьете его каждый день? Так и с сахаром и мукой. В повседневной жизни пища должна быть скромная и простая  – злаки, фрукты, овощи, творог, сметана, морепродукты, бобовые, орехи – все вкусно приготовлено, но без сахара и муки.

Вот, например, как питаются мои ученики каждый день:

Порции большие, вкусная аппетитная еда, мысли порадовать себя чем-то вредным с таким меню не появляются.

Вопрос: Хорошо, вы меня убедили – а какое третье правило?

— Третье правило действует временно, пока вы не научитесь контролировать свои порции пищи. Его суть заключается в том, что необходимо взвешивать продукты и употреблять их в определенных количествах. У лиц с нормальным весом чувство меры регулируется естественным образом: чем больше двигаемся, тем больше можем съесть, и наоборот. Однако у людей с нарушениями в пищевом поведении этот механизм регуляции отсутствует, поэтому им сложно понять, когда остановиться.

Важно развивать глазомер, чтобы со временем можно было оценить вес продуктов без весов. Постепенно вы научитесь определять, сколько вам нужно съесть, чтобы не переесть, и следовать этому чувству сытости.  Но для этого нужно твердо придерживаться правила номер 2. Это поможет восстановить рецепторы гормонов, контролирующих аппетит и удовольствие от еды: лептина (это гормон, который отвечает за сытость), дофаминовые  (это гормон удовольствия) и инсулина.

Кстати, у моих клиентов очень часто снимают диагноз инсулинорезистентность, многие вообще расстаются с таблетками, которые пили годами, кто-то беременеет.  В общем – простые правила – нужно просто их придерживаться.

Вопрос:  Анна, спасибо, последний вопрос. Я правильно поняла, что вся ваша методика имеет научно обоснованные доказательства? 

— Да, верно. Все что я рассказала – это собранный воедино и упорядоченный опыт работы многих ученых. Вроде все просто – но на самом деле за этими советами стоит огромный бэкграунд и доказательства. Я вам немножко их уже подсветила. Да и что говорить – результаты моих учеников показывают, что методика работает. И этого питания легко и удобно придерживаться всю жизнь, а не только год два пока вы снижаете вес. Ну и кроме того, она будет полезна еще и тем, кто просто следит за своим здоровьем и хочет сделать свое питание максимально сбалансированным.

Я понимаю, что многие задаются вопросом:  а смогу ли я применить эти советы, а сработает ли методика Анны в моей случае? Именно для этого я провожу Бесплатный марафон. Чтобы каждый желающий смог попробовать основы моей методики в действии. Марафон создан для тех, кто уже пробовал похудеть на краткосрочных диетах, с помощью спорта, истязал себя упражнениями, потом срывался и набирал вес обратно.

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru

Привет, друзья! Меня зовут Анна Савина, я диетолог и сегодня расскажу вам о том, что, возможно, взорвет ваш мозг. Вы будете в шоке от этой информации, потому что все, что вы раньше знали о похудении, теперь станет не актуально. И я знаю, о чем говорю. Благодаря моей авторской методике похудения, люди избавляются от очень большого количества килограммов.

Посмотрите на эти снимки:

Так же я автор семидневного бесплатного марафона похудения, на котором вы можете попробовать свои силы, понять как классно и эффективно действует моя методика. Вы похудеете до 5 кг. Для этого вам не придется мучиться, чтобы сжечь жир с помощью спорта или считать калории. Забудьте этот ужас как страшный сон.

Я уже давно пишу о том, что спорт не полезен для похудения, а только вредит ему! Поймите меня правильно. Спорт хорош для всего: для поддержания хорошей физической формы и формирования красивой фигуры, для здоровья и молодости,  для удовольствия и долгой жизни. Единственное, для чего он не подходит – это похудение. Вы можете выкатывать глаза, покрывать меня негативными комментариями, но от правды никуда не деться. Факты говорят сами за себя.

Вот исследование с PUBMED, которое подтверждает мои слова.

Я уже давно наблюдаю за людьми, которые желая похудеть, говорят: «Ну все, нужно взять себя в руки и пойти в тренажерный зал. Или начать бегать.  А может, начать прыгать на скакалке или заняться танцами? Еще нужно будет последить за питанием».

Так же я часто вижу людей, которые съедают еды больше необходимого и решают: «Теперь мне нужно пойти и срочно потренироваться, чтобы сжечь все калории, которые я только что съел».

Мне жаль, но это миф, который придется разрушить.

Оказывается, спорт не помогает сжигать жир. От того, что вы пойдете в спортзал, никакого толку не будет. Вы не сожжете там ни одной калории. Вернее, вы сможете это сделать, но ваше тело компенсирует их, вернет за счет более медленного сжигания калорий во время отдыха.

Вы считаете, что количество пищи, которое вы съели, равно вашей физической активности. Поэтому вы должны произвести некое количество упражнений, чтобы сжечь полученные калории. Вроде как логика в этом есть. Вы пытаетесь выровнять свой термогенез. Сколько получили — столько и потратили. У вас на первом месте стоит идея сжигания калорий для похудения. Но поверьте, вы не сможете этого сделать. Причина заключается в том, что ваше тело – это не просто какой-то счетчик шагов и калорий, который суммирует вашу активность путем сложения или вычитания. Ваше тело – это отзывчивая, умная машина, которая сама приспосабливается к условиям окружающей среды и трансформируется в зависимости от того, что вы делаете.

Люди на всей планете глубоко заблуждаются, думая, что причина лишнего веса заключается в том, что мы мало двигаемся! Это огромная ошибка. Упражнения не делают людей худыми.

Еще в 2010 году Барак Обама и Мишель Обама создали движение по защите детей от ожирения. Основу их программы составили именно изменения в рационе питания школьников! 

Я предлагаю вам прочитать исследование антрополога по имени Герман Понцер, которое он опубликовал в своей книге «Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм».

Что сделал этот парень?

Он сравнивал уровень активности и калорийность рациона людей племени охотников-собирателей и людей, живущих в современном обществе: фермерами, работниками офисов.

Герман Понцер отправился к народу хадза на север Танзании. Это одно из последних племен охотников-собирателей, оставшихся на планете Земля. Они охотятся, добывают дичь, собирают ягоды, выкапывают клубни. Отличительною особенностью этих людей является то, что они обладают превосходным метаболическим здоровьем и не страдают «болезнями цивилизованных людей», такими как рак, диабет, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания и т.д. Все свое время они проводят за тем, чтобы добывать еду.

Ученые – соратники Понцера измерили метаболизм этих людей, используя метод Тяжелой воды. Я не буду углубляться, скажу только, что с помощью этой техники они изучили все процессы на уровне молекул. Об этом более подробно вы можете прочитать в книге Германа Понцера.

Ими было обнаружено, что охотники — собиратели из северной Танзании тратили не больше калорий, чем люди, сидящие за своим столом в офисе. Ученые не поверили результатам и снова запустили свое исследование. Повторив его несколько раз, они убедились, что данные получаются одними и теми же. Тогда Понцер и его коллеги стали отслеживать активность этих людей и подсчитывать, сколько они двигаются. У них появилась мысль, что, возможно, они не так много двигаются, как кажется, и тратят совсем немного энергии. Но это не так. Исследования клеточной природы организма человека показали, что когда мы слишком активны, остальную часть времени, когда мы отдыхаем, тело компенсирует потраченные калории, снижая их потребление до минимума.

Для базового уровня жизнеобеспечения, которое обычно идет на подпитку иммунной, эндокринной, дыхательной и других систем  нашего организма требуется определенное количество энергии. И если мы потратили слишком много калорий, то система нашей защиты просто переключит нас на «пониженную передачу». Так что в конце нескольких дней, недель или месяца тренировок мы сжигаем не больше калорий, чем бы просто сидели за столом. Люди во всем мире сжигают не более 2-3 тысяч калорий независимо от того, какой у них уровень активности.

Проводилось еще одно исследование, где было взято несколько сотен женщин с избыточным весом и ожирением. Их разделили на несколько групп, которые вели разный уровень двигательной активности. Одна из этих групп была контрольной, которая вообще не выполняла никакой физической нагрузки. Чтобы отследить кто сколько сжег калорий, выполнение упражнений контролировалось личным тренером. Он следил, чтобы люди тренировались в течении определенного количества времени. При этом все участницы вели сидячий образ жизни и ели то количество пищи, которое привыкли. В конце этого длительного исследования замеры показали, что никто из них не похудел. Вывод ученых был таков: упражнения не сделают вас худыми.

И вот представьте себе, что бы вы не делали, как и где бы не жили, сколько бы еды у вас не было — всегда, ваше тело и мозг пытаются сохранить вам жизнь. Поэтому при слишком активной трате энергии оно адаптивно переключается на самую низкую возможную передачу. Оно будет «воровать» энергию откуда угодно. Может понижать ваше сердцебиение, активность ваших органов просто для того, чтобы восполнить потраченные калории, чтобы сохранить вам жизнь.

Занятия спортом не помогают похудеть! Запомните это. Не подумайте, что я против спорта. Я сама занимаюсь минимум 3 раза в неделю и  делаю это почти всю свою жизнь, за исключением времени, когда я худела. Здесь важны нюансы, а люди этого не любят. Физические упражнения – это один из лучших способов увеличить продолжительность жизни, улучшить общее состояние здоровья, улучшить сердечно-сосудистую систему, здоровье легких, плотность костей, здоровье мышц, половое влечение и особенно вашу самооценку. Упражнения полезны практически для всего, кроме похудения.

Поскольку я уже давно занимаюсь снижением веса и похудением, то могу сказать:

Люди, которые не хотят отказываться от спорта во время похудения, достигают худших результатов при снижении веса по сравнению с людьми, которые не занимаются спортом. Вес у них уходит гораздо медленнее, а иногда — возвращается.

Это данные из моего опыта, основанные на наблюдениях за моими учениками в течении нескольких лет.

Этому есть две причины:

1.  Когда вы занимаетесь спортом, вы острее чувствуете голод, больше хотите есть;

2.  Психологический эффект компенсации — это когда вы оправдываете себя за то, что съели больше. Вроде не обязательно строго придерживаться плана питания — раз вы так много сожгли калорий, теперь можно больше съесть.

На начальном этапе похудения всегда наблюдается спад энергии, когда вы чувствуете себя более уставшими. Вам требуется больше отдыхать, уделять больше внимания себе. Поэтому, если вы будете еще и заниматься спортом, изнемогая от тренировок, то желание продолжать следить за собой, улучшать свое тело сильно снизится или даже пропадает совсем из-за морального истощения.

Чтобы этого не произошло, вначале снижения веса нужно дать себе возможность больше отдыхать. Необходимо выделить священный отрезок времени, который может измеряться от нескольких месяцев до  полутора лет, если вам нужно снизить вес на большое количество килограммов. Не напрягаться физически, чтобы больше внимания уделить привычкам питания. Это обязательно даст свои результаты, и вы добьетесь гораздо больших результатов, чем при одновременном похудении с изнурительными занятиями спортом.

Исключением могут быть люди, которые и до похудения занимались спортом, тренировались, и это у них вызывало только радость и никакого напряжения. Им отказываться от спорта не обязательно. Но, как мне известно, таких людей очень мало.

Обычно мы очень долго не тренируемся физически, неправильно питаемся, а потом, почему-то решаем делать все одновременно. Вводим в свою жизнь и тяжелую физическую нагрузку и перестраиваем полностью свое питание. А это две абсолютно разные, не зависящие друг от друга вещи, которые служат разным целям и несут в себе совершенно разные идеи.

Все исследования, о которых я вам ранее рассказывала, показывают, что правильное питание – это именно то, что обеспечит успех вашего похудения.

Есть одна поговорка, которая гласит: кто понял жизнь, тот никуда не спешит. И любовь, красота и умение жить состоят именно в этом. Просто нужно все делать в свое время. Сначала ввести привычку правильного питания, а потом уже переходить к формированию красивой стройной фигуры.

То, сколько вы весите, зависит только от того, сколько вы едите.

Физические упражнения, тренировки — это отдельная вещь, которую вы делаете ради здоровья, гибкости, силы и удовольствия, но это не должно входить в ваши планы, если вы хотите начать управлять своим весом. Спорт и похудение просто никак не связаны.

Сейчас я хочу сделать вам небольшой подарок и пригласить вас на марафон похудения бесплатно. Уже за первую неделю вы сможете снизить вес до 5 кг. В среднем за неделю наши участницы  снижают до 2-3 кг без спорта, и без подсчета калорий. Самое ценное что вы там получите кроме меню, которое есть как для мясоедов, так и для вегетарианцев, это 5 полезных вебинаров. В них я расскажу о правильной и единственной, научно обоснованной, авторской методике, благодаря которой вы расстанетесь с лишними килограммами навсегда и больше никогда не наберете вес обратно.

Записывайтесь и принимайте участие в Бесплатном марафоне похудения – быть следующим героем или героиней истории успеха вполне по вашим силам!

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru

По сообщению из Росстата, россияне стремительно толстеют. Уже более половины населения нашей страны имеет избыточный вес, и эта цифра год от года только растет.

Вот данные научно-исследовательского центра “Здоровое питание”:

О ЧЕМ ГОВОРИТ БОЛЬШОЙ ЖИВОТ?

Больше всего людей, страдающих ожирением, волнует широкая окружность талии, а именно — большой живот. И их волнение вполне можно понять, потому что это не просто некрасиво, это создает дискомфорт и мешает жить. Так, людям с большим животом трудно подобрать подходящую одежду, тяжело передвигаться, подниматься по лестнице и дышать, заниматься физическими упражнениями, могут возникать проблемы в сексе .

Но самая серьезная проблема в том, что большой живот — это один из признаков развития сахарного диабета. Многие ученые утверждают, что талия более 80-84 см у женщин и 90-94 см у мужчин уже говорит о наличии такого заболевания как инсулинорезистентность, а по-другому —  метаболический синдром.  Это предвестник сахарного диабета.

Важны также пропорция обхвата талии к обхвату бедер: для женщин — нужно разделить обхват талии (ОТ) на обхват бедер (ОБ), получившийся показатель не должен превышать 0,85. Для мужчин тот же показатель не должен превышать 1.

Часто бывает так, что человек с небольшим избыточным весом считает, что у него со здоровьем все в порядке, ведь его ничего не беспокоит. Даже если он придёт к врачу, то ему не смогут сразу диагностировать инсулинорезистентность.  Ввиду того, что анализ на уровень сахара в крови сдается утром натощак, результат, как правило, получается в пределах нормы. Здесь правильнее было бы проверить реакцию организма на те или иные продукты. И уже по результатам этих замеров говорить о наличии или отсутствии отклонений. Именно поэтому своевременно не диагностируется инсулинорезистентность и, как следствие, растут вес и объем.

Инсулинорезистентность имеет много симптомов, о них я подробнее писала в статье Симптомы и признаки инсулинорезистентности у женщин и мужчин. Вот некоторые из них: оволосение у женщин по мужскому типу — это волосы над верхней губой, оволосение конечностей: рук, ног, потемнение под мышками, папилломатоз, выпадение волос на голове. Но всё-таки самым первым признаком инсулинорезистентности является большой живот.

Многие жалуются, что от большого живота трудно избавиться, даже если сидишь на диете.

Я, как диетолог, конечно, сразу вижу, какие ошибки допускают люди, которые пытаются сидеть на диете и снижать вес, но у которых плохо уходит большой живот. Поэтому, сегодня мы  поговорим именно об этом.

ПРИЧИНЫ ПОЯВЛЕНИЯ БОЛЬШОГО ЖИВОТА

Иногда большой живот называют “кортизоловым”, хотя это больше народное название, т.к. в медицине такого термина нет. Большинство считает, что ожирение и лишний вес возникают из-за малоподвижного образа жизни, из-за того, что едят много не в то время. Но, по большому счёту, причиной не только ожирения, но и лёгкого избыточного веса, даже  небольшого живота является пищевая зависимость. Я бы даже ввела такой термин, как едоголизм. Человек просто не может контролировать количество пищи, которое съедает. Он не понимает, когда он наелся, не чувствует, что ему уже достаточно, поэтому и продолжает есть. Не стоит обольщаться и думать, что если у вас нет 30 кг лишнего веса, а только 5 или 7, то у вас нет едоголизма. Он есть. Просто ещё не перешёл в такую стадию, когда бы вы эстетически и физически почувствовали это, а ваше здоровье ещё не пострадало так сильно. Если эту проблему не решать сейчас, то она с годами будет нарастать. Справиться с ней будет куда труднее, и в нагрузку к лишнему весу и большому животу вы получите ряд заболеваний. В сущности, что 5 кг лишнего веса, что 30 — это всё одно и то же: неконтролируемое потребление пищи.

Аргументировать свое утверждение я хочу тем, что есть худые люди, которые не занимаются спортом, они не особо активны, но при этом не поправляются. Это говорит о том, что у них есть чувство меры, они не могут съесть больше, чем им необходимо. Если люди, не страдающие “едоголизмом”, больше занимаются спортом — они больше едят, если меньше занимаются спортом и меньше двигаются — едят меньше. Количество потребляемой пищи у таких людей регулируется естественным путем. Если такая регуляция нарушена, тогда и начинаются проблемы с лишним весом и можно говорить о пищевой зависимости.

Когда мы говорим о большом животе, мы имеем дело как с подкожным жиром, так и с висцеральным, который накапливается внутри живота и окутывает органы брюшной полости. Такой жир особенно опасен, поэтому необходимо принять все меры, чтобы от него избавиться. Но уходит он трудно по нескольким причинам.

Дело в том, что сейчас очень модно питаться дробно 5-6 раз в день. И это основной фактор того, что такая болезнь, как “сахарный диабет”, за последнее столетие окутала весь земной шар.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения:

И сейчас я объясню, почему так происходит.

Когда люди питаются часто, то каждый раз при приёме еды выделяется некоторое количество инсулина. Инсулин — это транспортный гормон, который доставляет питательные вещества к клеткам. Он продуцируется поджелудочной железой каждый раз после того, как мы принимаем пищу, особенно когда в ней содержатся какие-либо углеводы. И не важно что вы едите — овощи, фрукты или злаки, в них всегда есть углеводы. Исключение составляют только жирное мясо и зеленые листовые овощи, которые содержат очень малое их количество.

Так вот, когда мы едим, почти всегда выделяется инсулин для того, чтобы он мог эти питательные вещества доставить к клеткам. Соответственно, поджелудочная железа всё время работает, бесперебойно. Она никогда не отдыхает, если мы едим 5-6 раз в день. Ввиду такой непрерывной работы, постепенно чувствительность клеток к инсулину падает и появляется патологическое состояние, называемое инсулинорезистентностью. Как следствие — лишний вес и большой живот.

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Для того, чтобы живот скорейшим образом начал уменьшаться, нужно, чтобы инсулина в теле стало меньше.

Для этого необходимо снизить количество приемов пищи с 5-6 до 3 раз в день без перекусов. Таким образом, мы получаем дневные и ночные инсулиновые окна, во время которых углеводы не поступают, инсулин не вырабатывается и поджелудочная начинает отдыхать. В это время она восстанавливается.

Вот отзыв выпускницы нашего курса “Стройное подсознание”, которая перешла на нашу систему питания:

Но и это ещё не всё. Когда человек вот так питается, начинает приходить в норму гормон лептин. Дело в том, что все гормоны в теле взаимосвязаны и высокое количество инсулина в крови блокирует чувствительность гипоталамуса к лептину. Поэтому у полного человека, как правило, очень много этого гормона, но он не чувствует сытости из-за переизбытка инсулина. Когда же количество инсулина в теле выравнивается, его становится меньше, то чувствительность мозга к лептину начинает повышаться. А лептин — это такой гормон, который отвечает за 2 вещи:

1) за движение: когда рецепторы у нас в мозгу начинают принимать лептин, мы сразу хотим двигаться;

2) за чувство сытости: мы сразу перестаем хотеть есть.

Таким образом, только 3-х разовым питанием мы сразу убиваем 3 зайцев:

• мы освобождаем поджелудочную железу от постоянной работы, она перестаёт перенапрягаться и инсулинорезистентность снижается; 

• уровень инсулина в крови восстанавливается, появляется чувствительность мозга к лептину; 

• лептин поступает в мозг и постепенно, конечно, не сразу, но хочется двигаться всё больше. Восстанавливаются естественные функции, человек начинает быстрее чувствовать сытость после еды.

То есть он поест и больше не хочет, ему хочется выйти из-за стола, пойти подвигаться, что-то поделать, а не лежать на диване. Так начинается переход к жизни нормального здорового человека.

Но и это еще не всё.

ХОЧУ УДОВОЛЬСТВИЯ

Есть ещё одна важная вещь, которую надо сделать, чтобы нормализовать гормональный фон и избавиться от желания переедать. Нужно исключить простые углеводы, а именно сахар и мучное из рациона. Дело в том, что эти продукты, а именно: булочки, белый хлеб, макароны, конфеты, печенье, шоколад, торты — провоцируют выделение большого количества дофамина. Как вы понимаете, когда у нас в организме чего-либо переизбыток, то организм от этого защищается и чувствительность к этому веществу тоже падает. То есть чувствительность к гормонам удовольствия начинает снижаться, и мозг его не чувствует, не принимает. Создаётся ощущение, что есть хочется всё больше и больше, чтобы получить больше удовольствия. И это зависимость.

Все зависимости лечатся по одному принципу: нужно восстановить дофаминовые рецепторы. То же самое относится и к лечению переедания. Нужно очистить дофаминовые рецепторы. Для этого нужно полностью исключить раздражители, которые портят дофаминовые рецепторы в головном мозге. Для этого измените свой образ жизни. Нужно научиться наслаждаться вещами, которые вас окружают. Причём это должны быть какие-то простые вещи, не затратные, которые не потребуют от вас больших средств, например, простое хобби. Для женщин это может быть вязание, посадка цветов в саду, шитьё или чтение книги. Для мужчин —  рыбалка, моделирование, создание предметов быта из дерева — в общем, всё, что приносит удовольствие от процесса.

Стоит помнить, что наш мозг очень ленивый и привыкнув получать дофамин оральным путем (т.е. через рот: поеданием чего-то, курением или распитием чего-либо), переключиться на какие-то другие “полезные” источники дофамина ему бывает очень сложно: они просто кажутся не интересными. Поэтому первое время может быть синдром отмены, или абстиненция. Некоторые её даже не замечают, а у кого-то она очень сильная.

ВЫВОДЫ

Резюмируя, можно сказать, что по факту  нужно сделать всего 3 вещи:

1. Перестроиться на 3-х разовое питание так, чтобы днем было по 5-6 часов между приемами пищи, а ночью — 10-12 часов; 

2. Внедрить это питание на постоянной основе, сделать его привычным; 

3. Убрать все пищевые раздражители, которые вызывают неадекватное пищевое поведение,

4. Начать получать удовольствие другими, пока еще не привычными способами.

Если вы хотите, чтобы вам помогли перейти на 3-х разовое питание, восстановить дофаминовые рецепторы и восстановить чувствительность мозга к лептину, то присоединяйтесь к моему бесплатному марафону без спорта и подсчета калорий, на котором вы сможете похудеть до 5 кг за первую неделю. Марафон полностью основан на научных данных. В настоящее время это лучшая программа для снижения веса в интернете.

Записывайтесь и принимайте участие в Бесплатном марафоне похудения – быть следующим героем или героиней истории успеха вполне по вашим силам!

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru

Действительно, численность людей, страдающих от лишнего веса и диабета растет год от года. Количество таких пациентов в России, по словам Министра здравоохранения М.А. Мурашко, увеличилось примерно на 36% с 2009 по 2022 год. Только за 2022 г., по данным Росстата в стране выявлено 419 тысяч новых случаев, что на 10% больше, чем годом ранее.

 Желая облегчить свои страдания, люди покупают всё подряд, чтобы избежать диабета. Именно на зависимости от сладкого и мучного построена целая индустрия товаров для диабетиков: различные леденцы без сахара, газированные напитки с «0» ккал, кофе без кофеина и тд. «Вроде и диету соблюдаю и себе в удовольствии полакомиться можно не отказывать. Всё хорошо». Но так ли это?

На самом деле, это совершенно не так. Например, большинство продуктов для диабетиков содержат различного рода сахарозаменители, в том числе фруктозу и стевию. Но что отличает все сахарозаменители от простого сахара, так это то, что они просто действуют по-другому.

Так, например, фруктоза. Да, она не провоцирует выброс инсулина, и уровень сахара в крови не подскакивает, потому что лишь 20-25% фруктозы превращается в глюкозу, а оставшиеся 75-80% переходят в печень, расщепляются там и остаются в виде жира, что может стать причиной жирового гепатоза печени.

Кроме того, при употреблении фруктозы, не происходит выработка лептина – гормона, отвечающего за сытость, т.е. человек испытывает постоянное чувство голода, даже если он только что поел, это ведет к бесконтрольному употреблению фруктозы и другой еды, которое приводит к лишнему весу и другим проблемам, связанным со здоровьем.

А вот ещё один наиболее популярный сейчас сахарозаменитель – стевия и её производные. Большое количество передач и статей рассказывают о её безоговорочной пользе, но никто не говорит о том, что её действие на организм человека ещё до конца не изучено, потому что механизм её взаимодействия с системами человека другой, нежели с глюкозой или фруктозой. Так, например, уже известно, что употребление стевии сверх нормы, ведет к снижению обменных процессов из-за чего снижается преобразование пищи в энергию и приводит к накоплению жира.

Мы слышали о полезных свойствах стевии снижать уровень сахара в крови, но не знаем, что иногда она снижает способность организма самостоятельно контролировать уровень сахара, что приводит к сбою в системе. Кроме того, она способна расстроить систему ЖКТ и снизить давление. А знает ли об этом человек, который её употребляет как безопасный продукт?

Вот вам для сравнения вредности сахара и сахарозаменителей. В этом исследовании было установлено, что употребление более 4 газированных напитков с сахаром в неделю повышало риск возникновения диабета на 25%, а такое же потребление напитков с сахарозаменителями повышало этот риск уже на 91%. Как вам цифры? Разница почти в 4 раза!

А вообще, в нашем организме очень важную роль играет микробиом - это сообщество микроорганизмов: бактерий, вирусов, грибов и т.д., которые населяют наш организм, включая кожу. Он отвечает за всасывание полезных и вредных веществ, за регулирование обменных процессов. При потреблении сахарозаменителей, наш микробиом просто не распознает правильно поступающие вещества и начинает посылать “неправильные” сигналы, которые приводят к сбою в системах жизнеобеспечения человека и запуску различных болезней.

Если вы употребляете сахарозаменители и это вам жизненно необходимо, то используйте их как лекарства, строго дозированно и по рекомендации врача.

Бесконтрольное поедание сахарозаменителей может привести к крайне нежелательным последствиям.

Для справки. 27 февраля в России запретили 19 пищевых добавок, среди которых есть подсластитель стевия. Вот так((

А вы употребляли когда-нибудь сахарозаменители? 

Записывайтесь и принимайте участие в Бесплатном марафоне похудения

Инстаграм: Мой Инстаграм

Телеграм канал: Мой Телеграм-канал

Youtube: Мой Youtube-канал

С уважением, Анна Савина

Источник: https://annsavina.ru