Cenell

Cenell

Пикабушница
sdo1974
sdo1974 оставил первый донат
258К рейтинг 202 подписчика 1 подписка 1128 постов 502 в горячем
128

Лепешки из четырех ингредиентов

Телеграм - Твои рецепты

👉 Ингредиенты:

Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Греческий йогурт - 250 г

👆Приготовление:

Берём муку, добавляем разрыхлитель, соль и перемешиваем.
Кладём греческий йогурт, замешиваем тесто.
Даем тесту отдохнуть 30 минут. Делим тесто несколько частей.
Тоненько раскатываем. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

Показать полностью

Паштет из шпрот

Телеграм - Твои рецепты

Паштет из шпрот

Ингредиенты:
- Шпроты в масле - 1 банка
- Плавленый сыр - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Красный Лук - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Укроп - 0,5 пучка
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Яйца сварить, натереть на мелкой терке. Шпроты достать из банки удалить хвостики и переложить в миску. Рыбку размять вилкой. Добавить мелконарезанный лук, яйца, плавленый сыр и зелень. Посолить и поперчить. Смешать с помощью погружного блендера до однородной массы.

Показать полностью

Кофейное мороженое

Телеграм - Твои рецепты

Кофейное мороженое

Ингредиенты:

Сливки 33% - 450 г

Молоко сгущенное - 200 г

Кофе растворимый - 4 ч.л.


Приготовление:

Смешать сгущенку и кофе. Нагреть на минимальном огне, постоянно помешивая, пока кофе не растворится, а масса не загустеет. Влить полстакана сливок, перемешать и убрать в холодильник на полчаса.

Оставшиеся сливки взбить до крепких пиков. Добавить к ним кофейную массу и хорошо перемешать. Переложить в форму для замораживания и убрать в морозилку на 5 часов. Каждый час мороженое не забывать перемешивать, чтобы при застывании не образовались кристаллы льда.

Показать полностью 1

Яйцо-кокот

Телеграм - Твои рецепты

Яйцо-кокот

Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Ветчина - 40 гр.
- Помидоры - 40 гр.
- Перец сладкий - 40 гр.
- Сыр твердый - 15 гр.
- Сметана или йогурт - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу

Приготовление:

Для приготовления используйте кокотницу или любую небольшую керамическую форму.
Нарежьте маленькими кубиками ветчину, помидоры и перец. Выложите в форму. Посолите. Сверху выложите сметану и посыпьте натертым сыром. Отделите белок от желтка и вылейте белок сверху, не взбивая. Запеките при 180 градусах 15 минут. Достаньте, выложите сверху желток и верните запекаться еще на 4 минуты.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!