Cenell

Cenell

Пикабушница
sdo1974
sdo1974 оставил первый донат
258К рейтинг 202 подписчика 1 подписка 1128 постов 502 в горячем
40

Кукуруза в духовке

Телеграм - Твои рецепты


Ингредиенты:

-Кукуруза- 5шт
-Масло сливочное- 100гр
-Паприка копченая- 1чл
-Чеснок сушеный- 1чл
-Соль- 1/2чл
-Перец черный- 1/4чл
Все специи можете добавить по своему вкусу

Приготовление:

Кукурузу очистить. Сделать надрез на половине кукурузы и разломить руками початок пополам. К сливочному маслу комнатной температуры добавить по вкусу соль и специи, хорошо смешать. Смазать кукурузу, выложить в рукав для запекания и завязать края. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин. Затем оставить в выключенной духовке еще 15 мин. Аккуратно разрезать рукав (будет горячий пар) и достать кукурузу

Показать полностью

Сердечки индейки с морковью и луком

Телеграм - Твои рецепты

Сердечки индейки с морковью и луком

Ингредиенты:

- Сердца индейки - 700 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Раст. Масло - 2-3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. С сердечек удалите жир. Промойте.
2. Отварите сердечки примерно час или больше, чтобы они стали мягкими. Немного остудите в бульоне и нарежьте кусочками.
3. Лук и чеснок измельчите ножом. Морковь натрите на крупной тёрке.
4. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Полминуты обжаривайте чеснок. Добавьте морковь с луком и готовьте до мягкости.
5. Закиньте сердечки в сковороду и, помешивая, обжаривайте ещё 5–7 минут. Посолите и поперчите.

Показать полностью

Щавелевый суп с говядиной1

Телеграм - Твои рецепты

Щавелевый суп с говядиной

Ингредиенты:

- Лук - 200 г.

- Щавель - 400 г.

- Картофель - 300 г.

- Говядина - 400 г.

- Морковь - 100 г.

- Лавровый лист - 2 шт.

- Соль, перец - по вкусу

- Яйцо - 3 шт.

- Сметана - 100 г.

- Вода - 3 л.

- Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление:

1. Мясо отварить до готовности. Посолить, поперчить. 2. На сковороде разогреть масло и отправить туда лук, нарезанный средними кубиками, добавить морковь, также нарезанную кубиками. 3. Эту поджарку отправить в кастрюлю к бульону. Добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. 4. Картофель очистить и нарезать на крупные кубики и отправить в кастрюлю. 5. Промыть щавель, нарезать крупно, примерно по 2 сантиметра шириной. Добавить его в кастрюлю и перемешать. Варить 2 минуты. 6. Яйца разбить в миску. Вилкой проткнуть желтки и, не взбивая, слегка перемешать. Влить яйца в суп не с одной точки, а по всей поверхности.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!