Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Веселая аркада с Печенькой для новогоднего настроения. Объезжайте препятствия, а подарки, варежки, конфеты и прочие приятности не объезжайте: они помогут набрать очки и установить новый рекорд.

Сноуборд

Спорт, Аркады, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
270
Rus05
Rus05
Рукодельники

Как я  шампура-самокруты сделал. (осторожно, длиннопост)⁠⁠

5 лет назад

Добрый день, пикабушники! Хоть сегодня и не пятница, но хочу поделиться с вами небольшой своей радостью. Намедни доделал устройство для вращения шампуров. Сам по себе такой человек, что люблю реализовывать различные идеи, подсмотренные из интернета.

Еще, если не ошибаюсь, в 2018 году пришла идея сделать такую штуку. Да, я знаю, что такие уже готовые комплекты продаются, но главным критерием был минимальный бюджет, а зп у меня и так не большая, что бы откусывать такой кусок на ненужную ни для кого в нашей семье, кроме меня, вещь.И дальше начался путь проб и ошибок, потому что подходящего инструмента у меня нет, все делалось как получалось. Шестеренки изначально попытался сделать сам, но само собой соблюсти точность при вытачивании зубцов не получилось, поэтому были заказаны на "Алишке" 2 вот таких комплекта:

Размер 7,5см. Обошлись мне тогда в 275р с доставкой.

Да, не удивляйтесь, они деревянные ))

Так как они тонкие, то склеил по 3. на 7-ю шестеренку не хватило, поэтому ее все таки выточил уже по готовому шаблону.

первая примерка:

Перейти к видео
Перейти к видео

Двигатель нашел рублей за 300. Модель СД-54 (почти 11об\мин), фотка из интернета:

а это уже мой:

Дальше не буду описывать весь путь, как я пытался это все запихнуть в корпус. Скажу только, что изначально корпус был металлический, но по определенным причинам поменял на фанерный. Дальше покажу только окончательный вариант после всех правок:

Перейти к видео

Конструкцию конечно можно оспорить, но в итоге она работает. Как видно из видео присутствует небольшой люфт как по оси, так и вперед-назад. сделано это намерено, потому что, опять же, нет нормального инструмента и соблюсти строгую перпендикулярность отверстий корпусу и параллельность одной оси не получалось.

Тестовая сборка:

Перейти к видео

В шпильках прорезал пазы под шампуры и замотал по резьбе проволокой.

ну и окончательный вариант:

Перейти к видео
Перейти к видео
Перейти к видео

Были сомнения, что мотор не потянет всю эту конструкцию с мясом, но он справился на ура. Так же было много вопросов, не сгорит ли дерево во время готовки. самому было интересно и вот могу сказать, что от солнца нагревается больше чем от мангала, так что даже экранировать не пришлось.

ну и походный вариант, где нет электричества. правда еще в полевых условиях не испытывал да и оборотов тут чуть побольше. пока не знаю буду ли так использовать.

Перейти к видео

шурик переделал под литий, теперь в нем 3 A/h (если верить китайскому продавцу), думаю с задачей справится. Ну и чисто ручной вариант тоже будет. попозже сделаю что то типа кривого стартера или штурвала, что бы крутить.

В общем, мангал "колхоз эдишн" готов. я полностью доволен. шашлыки получились сочные, нигде ничего не пригорело. пробовал жарить и баранину, тоже оправдало ожидания. теперь можно спокойно попивать пивко и отвлекаться во время приготовления, не боясь, что что-то пригорит. В следующий раз покажу как я сделал шкаф-кровать.

Показать полностью 4 8
[моё] Своими руками Шашлычница Видео Длиннопост Рукоделие с процессом
60
1004
Jinn
Jinn

Самоизоляция и шашлыки дома⁠⁠

5 лет назад
Самоизоляция и шашлыки дома

Пы. Сы. Шашлычнице уже 38 лет.

[моё] Шашлык Самоизоляция Вкусно Шашлычница
140
delet4062

Домашний запах шашлыков⁠⁠

7 лет назад

Мариновал в помидорах + лук + соль

Сочный и вкусный...

Показать полностью 2
[моё] Шашлык Шашлычница Запах
21
20
yakutvassya
yakutvassya

Белаз vs Bratwurst.⁠⁠

8 лет назад

Попалась на глаза статья Глинтвейновой Дамы @FrauGluehwein. Особенно понравился абзац о колбасках для жарки. Фантазия разыгралась... Bratwurst, пиво немецкое нефильтрованое...


А тут, как раз открыли местную Metzgerei разбавленную пивом собственного изготовления.

Прям посреди Якутии.

Около алмазного карьера.

Решил протестировать «Белазика» на колбасках для жарки. Кто победит?

Взял разных, конечно для репрезентативности и чистоты эксперимента.

Оказывается, ребята, затеявшие данное производство, возят продукцию в районный центр и там она пользуется спросом. Ассортимент для нашего «Заягодичниска» шикарен.

Омуль, муксун, кета, щука, ряпушка, форель, сёмга - холодного копчения.

Все виды мяса холодного копчения, снеки...

Про количество сортов крафтового пива я просто пускаю пузыри.


Короче: для любого алкохозяйственного дня подспорье!

Фаршем среднего помола со специями заполняют натуральную оболочку. На вид и на запах вроде норм.

Перед закладкой в электрошашлычницу ОБЯЗАТЕЛЬНО! протыкаем оболочку. Нам взрыв внутри «Белазика» совсем не нужен.

Инженерная квадратная голова рекомендует нижний конец зажать скрепкой. Колбасюгма не съедет вниз

Смажем «спецсоставом». Тонко-тонко.

Через двадцать пять минут..

Как же кушать-то захотелось!

Глинтвейновая Дама рассказывала, что Bratwurst подают на сковороде с большим количеством жареной картошки.


Чего делать я не буду.


В прошлой статье про Белаз http://pikabu.ru/story/belaz_yeto_ne_tolko_bolshegruznyiy_sa... меня критиканули в комментах.

Вот, мол, поэтому и сбегает от тебя в командировки домашняя королева, ибо жрешь ты порциями свинскими.


Отнюдь! Что перевес жира есть - не отрицаю. Но пуза нет! И держусь на отметке 87. А было 110!


Так вот, подам к колбаскам Sauerkraut. Квашеную капустку.

Правда, заквашена не просто капуста, а как бы салат. Добавлена тертая морковь, сладкий перец и зелёное кислое яблоко.

Вот такой Sauerkraut делает моя домашняя королева. Хранится долго в холодильнике. Набирает вкус.

Вторую закладку я сделал очень быстро-быстро. Ждать не было сил.

Очень сочно, на фото видно как на нож брызнул сочный-сок- бульон.

Для макАлки недурственно подойдет ткемали... И немецкое нефильтрованное. Ну вы поняли, жажду сбить.

А ведь вкусно заходит!

Это уже куриные

Белаз und Bratwurst - Die Freundschaft!

Показать полностью 12
[моё] БЕЛАЗ Еда Шашлычница Колбаски для жарки Длиннопост
4
76
MiraINK
MiraINK

Шашлыка захотелось⁠⁠

8 лет назад

Был тихий пятничный вечер, я пришел с работы уставший, грязный и вонючий как шакал. Приняв горячую ванную с розовой пеной и жёлтыми уточками я настойчиво решил приготовить себе поесть какого-нибудь необычайно сытного дерьма, ибо мой желудок издавал душераздирающие вопли на которые пришли жаловаться соседи из дома напротив.

Спустя пол часа я стою у плиты и со словами "я ебал" бросаю в кастрюлю с кипятком пятый дошик параллельно вспоминая на какой полке у меня сосиски. Включаю телевизор а там реклама какого-то кетчупа или ещё какой-то херни, но не суть, главное - я увидел шашлык.
Сердцебиение участилось, зрачки расширены, слюной набрал вторую кастрюлю.
Через 5 минут когда мне забегает мой друган из соседнего дома и говорит:
-Я только что рекламу видел...
И начинает говорить за эту же рекламу и в конце прибавляет.
-... шашлыка пиздец хочу.
Я:-Так давай сделаем!
Д:-На природу поедем ?
Я:- Та не, можно и тут, дома сделать.
Кореш на меня глянул загадочно и сказал что ща возьмет мясо да мариновать будет, на следующий день мол сделаем. Я достал свою (отработавшую 30 - 40 лет) электрошашлычницу и немного промыл все это дело.

Суббота, часов 5 вечера. Мой товарищ звонит в дверь, я бегу открывать.

Заходит с пакетом и туристическим рюкзаком. Дает мне пакет и говорит чтоб шел нанизывать шашлык. Я спрашиваю:

-А че в рюкзаке то ?
- Дрова блять, щас же костер на балконе разжигать будем!

Ну я не понял смеяться или нет, но на всякий случай поржал.

Иду на кухню, достаю пакет, беру оттуда куски мяса и приступаю к делу.
Доделал дело, вставляю в шашлычницу, беру ее и иду на балкон ибо он большой и там курить можно, все такое.
Захожу на балкон. Далее следует представить это сбоку.
Товарищ разложил дрова домиком и ползает раком пытаясь разжечь это дерьмо, рядом лежит спальник, я стою с железной херовиной в руках и ахуеваю.

Д:- Это кальян такой странный ?
Я:- Ты ебанутый ?
Д:-???

Я:-Это же шашлычница!

Д:-А-а-а, а я тут, лист метала подстелил, думал жарить будем на костре...
Я до последнего думал что но меня решил подъебать пока он не начал пытаться поджечь это дерьмо.
Я молча пнул его рукой по загривку. Он на меня глянул. С полностью безэмоциональным ебалом я помотал головой слева направо . Он медленно все разобрал.
Пока шашлык не был готов а пиво не было налито, мой товарищ ни сказал ни слова.
А шашлык пиздатый был, жалко что без дымка...

Прошу прощение за грамматические и пунктуационные ошибки, я читатель=)
P.S. Первопост.

Показать полностью
[моё] Шашлык Шашлычница Еда Огонь Текст
8
2979
yakutvassya
yakutvassya

Белаз это не только большегрузный самосвал...⁠⁠

8 лет назад

Началось всё с того, что моя домашняя королева умчалась в командировку. Это произошло в четверг. А в пятницу вечером сосед решил выкинуть Белаз. Поставил его на площадке у входной двери. Я, как вежливый и интелигентный чилавек, позвонил ему в дверь и спросил:

- Вам правда Белаз не нужен?.

- Не. Не нужен. У него колесики не крутятся. - Ответил сосед.


Так я стал владельцем Белаза. Целый вечер посвятил ревизии и чистке деталей. Оказалось всё банально. Редукторы и шестерни залипли от жира. С помощью жиросмывки и сушкой феном колёсики закрутились как положено.
Вы ведь в курсе, что сейчас началась эпидемия похудения к лету? Моя домашняя королева эту эпидемию утащила в командировку. Я спокойно замариновал пол кило свинной шеи в трех видах соусов.
В субботу, выспавшись, достал Белаз. Полюбовался на чудо белорусской техники и приступил к готовке.

Да, вот этот белаз

После жиросмывки и ревизии выглядит как новый

Заряжаем мясо, с пол кило получилось ровно пять шампуров

Процесс пошел.. И запах начал окутывать кухню.

Тем временем, процесс противления эпидемии похудения вошел во вторую стадию. Достаем вареную картоху, оставшуюся от приготовления брата оливье - венигрета, шинкуем и кидаем на раскаленную сковородку.

Да, да. Поджарим её.

Подкинем специй, посолим.

Накроем специальной сетчатой крышкой, чтоб не превратилась в пюре.

Степень поджаристости выбираем сами. Для меня вот так

Прошло минут пятнадцать. Можно снимать

Вот такая красота

Нужно налить темного бельгийского и приступить к третьему этапу сопротивления эпидемии похудения к пляжУ.

Показать полностью 11
[моё] БЕЛАЗ Шашлык Один дома (фильм) Шашлычница Длиннопост Еда
250
16
Kuchka70
Kuchka70

Обучение⁠⁠

9 лет назад
Обучение
Показать полностью 1
Дети Отец Барбекю Шашлычница
4
4
Orbeanger
Orbeanger

Самодельный мангал для барбекю и шашлыка из газового баллона⁠⁠

9 лет назад

Четыре в одном: копчение, холодное и горячее, гриль и барбекю.

Отличный вариант самодельного мангала с функцией копчения из газового балона!

Устройство предназначено для приготовления разнообразных мясных продуктов: шашлыка, стейков, всевозможных сортов колбас горячего копчения, рыбных продуктов.

Самодельный многофункциональный мангал (коптилка, барбекю, мангал, вертел) изготовленный из пропановых 50л газовых баллонов, рама чугунная из старой швейной машинки, покрашен термостойкой краской, (под заказ не делаю и не продаю).

Показать полностью
Газовый баллон Своими руками Гриль Шашлычница Div Видео
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии