Рецепт запеченного хедкраба
Все, кто знаком со вселенной Half life, прекрасно знакомы с чудными созданиями под названием хедкрабы. Мечтали их когда-нибудь скушать? М?)
А вот и они.
Для этого нам понадобится лишь курица! А так же зубочистки, нитка с иголкой и любые специи.
Для начала избавим тушку от крылышек.
Затем отрежем низ туловища вместе с ногами и частью спины. Нижняя часть больше не понадобится, смело отправляйте ее на суп или запеките отдельно :)
Теперь займемся будущими ногами. Толчок к рождению идеи о том, как это сделать я взяла из этого поста https://pikabu.ru/story/zapechenyiy_litsekhvat_5512750 , пытаясь загуглить что-то о запеченных хедкрабах :D
Для их изготовления отрезаем кончик крылышек и с помощью зубочисток соединяем их срезами вместе.
А теперь, для пущей прочности, сшиваем. Не бойтесь, от нитки ничего страшного не случится, просто не ешьте ее)
Делаем 2 таки "ноги".
Передние лапы решено было делать из крыльев домашней курицы (она крупнее), но вполне можно обойтись и обычными, либо сделать четыре штуки. как в предыдущем примере.
Висевшую кожу разрезала для создания непонятных щупалец.
Делаю обмазку из специй и оливкового масла. У меня здесь кориандр, горчица, корица, гвоздика и черный перец с солью.
Обмазываем наше чудо юдо и отправляем прямиком в ад (180 С) часа на полтора, не забыв за 15 минут до готовности достать и смазать растопленным медом (для золотистой корочки).
Наслаждаемся!
P.S. хедкраб на вкус как курица.
Есть видео :)
