Живу в Турции, работаю в агенстве недвижимости. Сегодня один наш старый клиент-араб решил нас угостить национальным арабским блюдом: финики без косточек перетираются с жаренным кунжутом (вкусно да?), жарятся в масле на сковороде (странности начинаются) и.... заливаются взбитым яйцом (соленым, естественно). Клиент еще эти финики жег на сковороде, пока от дыма глаза не заслезились. Вот результат (точнее остатки):

Клиент ел свою стряпню с хлебом с большим удовольствием, а от офиса на амбразуру кинулся мой патрон, больше мы ни кем жертвовать не стали.

Название блюда - мое творчество, в реальности названия нет.

Пару месяцев назад закопал косточки фиников. Уж хотелось пальму вырастить. Ждал, ждал.... ничего не проклюнулось. Засунул в свою грядку хурмы несколько косточек, решил, что финики не захотели на свет. И тут- рррраз!! Финики полезли . И хурма спинку показывает , если приглядитесь. ) Вроде бы так себе новость по сравнению с мировыми.. Но она моя)

На четвёртый год деревья плодоносят, но первый выход товарной продукции достигается после 5—6 лет, получают по 8—10 кг с дерева. В 13 лет урожайность составляет 60—80 кг с дерева. На улучшенных сортах и плантациях с повышенной плотностью посадки возможны урожаи 100—150 кг с дерева при валовом сборе 11—17 тонн/га. Средний мировой валовой сбор составляет 5 тонн/га. Финиковая пальма приносит высокие урожаи в течение 60—80 лет.

Свежие финики купленные в перекрёстке.
P. S приятного аппетита

Вспомнилась забавная история про финики. Фиников видов довольно много, есть сочные есть сухие, разных размеров и стран. Человек заказал в интернет-магазине (не моём) финики из Туниса, по крайне мере в магазине это позиция была так представлена. Это как раз такие сухие финики, в которые не добавляют сахар, и они не очень сладкие сами по себе, в отличии от сорта мазафати например. Тут как раз то случай, когда магазин сам не знает что он продает и все от закупщика до директа не понимают что они собственно закупают. Пришли покупателю эти финики и оказались они прям плавающими в сахарном сиропе. Покупатель естественно недоволен, всё таки вопрос цены за них рублей 500 и начинает звонить в магазин разбираться. Все менеджеры с которыми он общался как один твердили что он купил заявленный товар и претензия им не понятна, но наш герой оказался настырным мужиком, звонил и писал через день. Посыл простой, обманули верните деньги или меняйте на правильный товар. И так он всех задрал своими письмами и звонками что менеджеры дружно начали описывать ситуацию директору. Директор решил показать юным продаванам мастер класс как решать таки вопросы и сам позвонил мужику, причём на громкой связи и начало отстаивать такую же позицию упорно доказывая что мужик получил ровно те финики что и должен был. А мужик то уже 2 недели мучается и его видимо это мягко говоря достало, он и послал директора по громкой связи при сотрудниках – «Да иди на хер сам не знаешь что продаешь, идиот» и бросил трубку. Цимес в том что за эти 2 недели НИКТО из сотрудников магазина не додумался посмотреть а что это за финики то у них на складе, хотя все были вкрусе ситуации и только после этого разговора таки додумались, глядь а там реально Алжирские финики в сахаре плавают. Деньги мужику в итоге вернули, а позицию на сайте изменили.

Мораль проста, перед тем как вступать в спор с клиентом, убедитесь в свой правоте.

А какие вы любите финики ? )