Котлеты тёти Любы
В нашем дворе уже 15 лет работает столовая. Хозяйка — тетя Люба — готовит так, что люди специально объезжают полгорода за ее фирменным борщом.
Однажды я застал сцену: повар известного в нашем городе ресторана с мишленовской звездой умолял продать рецепт котлет.
— Не в ингредиентах дело, — отрезала тетя Люба, вытирая руки о фартук, и отказала.
А вчера произошло чудо. В столовую зашла дрожащая старушка:
— Дочка, у меня внук в больнице... просит ваших котлеток...
Тетя Люба молча собрала огромный контейнер. Когда бабушка попыталась заплатить, она закрыла ее ладонь своей рукой:
— Вы же сами меня научили. Помните, в 91-м?
Оказалось, во время перебоев с продуктами эта старушка — тогда еще работница детсада — неделями кормила тетю Любу и других детей из своего огорода, но из-за проблем с памятью забыла это.
Прогулка по машмету. Воронеж
Ответ на пост «Обеда на заводе ч5»1
У меня на заводе столовая , уже третий год(пока что, говорят скоро подорожает) для сотрудников по пропуску(надо пробивать на кассе) комплексный обед. На выбор обычно 2 супа, постный и мясной. Два вторых блюда тоже на выбор(на огромный причём выбор, часто бывают кухни стран мира) Два гарнира(от макарошек , до каш и даже тушёных овощей) Два салата, как правило тоже один мясной , другой обычный. Ну и компот два вида, чай, тоже на быбор.(хлеб естесственно чёрный и белый) Плюсом сдобная булочка, но я не беру т.к. надо худеть))) Суть вот в чём, для людей с улицы такой бизнес ланч стоит 340 рублей. Порции большие. Можно попросить с собой или в контейнер второе и съесть на ужин. Для меня как и для всех сотрудников этот же бизнес ланч стоит 220 рублей. Меню смотрим онлайн) Минусы , по выходным не работает. Ну и есть странные люди которые , идут в милти и там покупают одно блюдо за 300 рублей, и толком им не наедаются, и постоянно после кормят вендинговые автоматы. Кто-то гоняет в соседние с пром зоной районы , т.к. от столовой типа изжога. Как по мне топчик Называется ПИУ-Ланч (не реклама)