В преддверии серии постов по швейной промышленности, представляю перечень основных нормативных документов, которые регламентируют все процессы швейного дела. Я перечисляю их для того, чтобы в последующих постах, раскрывая узкие моменты функционирования процессов отрасли, использовать их. Опираясь на эти документы, строиться взаимодействие всех процессов производства: как массового, так и предприятий бытового назначения.

Если вы заняты швейным делом на профессиональном уровне, необходимо изучить пакет этих документов. (Пожелание: заранее собрать эти документы и держать их в уголке потребителя).

1) ГОСТ Р 51306-99 “Услуги бытовые. Услуги по ремонту и пошиву швейных изделий. Общие технические условия”.

Это основной документ швейного предприятия, регламентирующий основные требования к организации предприятия. Он содержит ссылки на все тематические нормативные документы. Через этот документ можно найти путь к пониманию всех процессов швейного дела: как организовать цех, какие обязательные помещения должны быть, как хранить вещи клиентов, как упаковывать, маркировать, правила приемки, безопасности, все нюансы ищите здесь в общих словах, а ссылки откроют тематические документы. http://docs.cntd.ru/document/1200025661

В соответствии с ГОСТ Р 51306-99 вы для себя должны решить, какой вид швейной услуги вы предоставляете. Услуги бывают 2 видов: услуги по ремонту швейных изделий; и услуги по пошиву швейных изделий. По форме обслуживания: стационарные и выездные.

Важно правильно дать название вашему будущему швейному делу (предприятию) на основании п.3 ГОСТ Р 51306-99.

Вы можете назваться:

- Дом моды, Дом моделей, ателье, мастерская, если ваша организация планирует оказывать стационарные услуги по ремонту и пошиву швейных изделий по заказам потребителей;

- Комплексный приемный пункт (КПП), если вы будете принимать заказы при выездном обслуживании населения. Этим названием можно назвать помещение для приема заказов потребителей на предприятиях, в организациях и в сельской местности.

- Приемный салон: Специально оборудованное помещение, предназначенное для заключения между потребителем и исполнителем договора на ремонт или пошив одежды. В приемном салоне принимают заказы от населения, в последующем отправляют изделия в швейный цех, который может быть расположен в другой части города.

Этот ГОСТ Р 51306-99 желательно распечатать и приложить к уголку потребителя.

2) СНиП 2.08.01-89* Жилые здания. Если будущее ателье планируется  размещать в жилом здании, то при выборе помещения необходимо учесть требования СНиП 2.08.01-89* Жилые здания (с Изменениями N 1-4) СНиП 2.08.01-89* СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА. http://docs.cntd.ru/document/5200164

В этом документе нам интересен раздел НЕЖИЛЫЕ ЭТАЖИ, в котором необходимо найти нормы помещений для Ателье. Это пункт 1.36*, в котором говориться, что в первом, втором и цокольном этажах жилых зданий допускается размещать помещения для магазинов розничной торговли, общественного питания, бытового обслуживания, отделений связи общей площадью не более 700 м. Эту страницу  желательно распечатать и приложить к уголку потребителя на случай, если к вам будут предъявлять претензии, что вы организовали ателье там, где нельзя ( по мнению некоторых).

Также, в этом документе есть и исключения для предприятий бытового обслуживания. Например, если раскрой изделий вы планируете производить на лазерном оборудовании, что повлечет появление резких запахов (например) и к загрязнению воздуха жилой застройки, то это может быть основанием для многочисленных штрафов, лучше сразу предусмотреть этот момент и разместить ателье в нежилом здании.

И еще важен пункт 1.35, регламентирующий высоту помещений, где если вы используете оборудование, которое по условиям размещения и эксплуатации должно иметь потолок не менее 3 м, а помещение жилого дома (например) ниже, то такое помещение тоже может вам не подойти. К таким видам оборудования швейной промышленности можно отнести некоторые виды паровоздушных манекенов и Боди-сканеров.

3) СНиП 2.08.02-89* Общественные здания и сооружения. Если будущее ателье мы планируем размещать в общественных зданиях и сооружениях, то при выборе помещения необходимо учесть требования СНиП 2.08.02-89* Общественные здания и сооружения (с Изменениями N 1-5) СНиП 2.08.02-89*СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА. Ателье относиться к разделу 3: “Здания и помещения сервисного обслуживания населения” пункт 3.3.1. Предприятия бытового обслуживания населения. В приложении 4 документа можно найти ПЕРЕЧЕНЬ ПОМЕЩЕНИЙ ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ, РАЗМЕЩЕНИЕ КОТОРЫХ ДОПУСКАЕТСЯ В ПОДВАЛЬНЫХ И ЦОКОЛЬНОМ ЭТАЖАХ. По этому приложению проверяем возможности размещения Ателье. В п.1.76 и 1.78 уточняем общие требования, п. 1.156 допуски к помещениям без окон, 1.159 проветривание. Распечатываем документ с абзацами, которые касаются именно нашей области на всякий случай, чтобы был под рукой. http://docs.cntd.ru/document/5200165

О необходимости пожарной сигнализации по вашему помещению можно уточнить в НПБ 110-99 http://docs.cntd.ru/document/901866575 . Электротехнические устройства общественного помещения (подключение швейных машин, утюгов и прочего оборудования) следует проектировать в соответствии с Правилами устройства электроустановок (ПУЭ) http://docs.cntd.ru/document/1200003114

4) Документ: Об утверждении Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации (с изменениями на 4 октября 2012 года) Это основной документ швейного предприятия, регламентирующий основные требования к организации правил обслуживания клиентов. в этом документе рассказывается как оформлять поступающие заказы, как организовать работу с клиентом, в какой момент брать деньги, а при возникновении неприятной ситуации, какую часть суммы необходимо вернуть. http://docs.cntd.ru/document/9047533

Далее документы для организации массового швейного производства:

5) "Санитарные правила для швейного производства" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 21.06.1990 N 5182-90) 21 июня 1990 г. N 5182-90 САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ШВЕЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА http://docs.cntd.ru/document/9047533 В этом документе перечисляются нормы для производственных помещений швейных предприятий массового пошива. Требования к размещению оборудования на швейном предприятии и нормы безопасности предприятия. Это уже нормы производственные, они отличаются от норм, предъявляемых к предприятиям бытового обслуживания населения.

6) Нормы Технологического проектирования предприятий легкой промышленности https://meganorm.ru/Data2/1/4293816/4293816099.pdf  Это устаревшее издание, но важными в этом документе являются приложения, которые показывают методику расчета важных параметров проектирования предприятия.

Приложение 1 - Основные направления специализации.

Приложение 4 - нормы площадей производственных цехов и участков.

7) ЕТКС - Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, раздел (выпуск 46) Швейное производство. Представляет перечень профессий и разрядов работников, которые могут быть заняты в процессе производства швейных изделий. Также указаны разряды работников ( от 1 до 7), что означает фактически сложность работы по возрастанию. Этот справочник необходимо использовать при проектировании фонда заработной платы. https://lugasoft.ru/ok/etks/4601

Например работник - Приемщик материалов, полуфабрикатов и готовых изделий (3-й разряд, 4-й разряд) в сравнении с с должностью - Закройщик (4-й разряд, 5-й разряд, 6-й разряд, 7-й разряд) : приемщик должен получать меньше.

Чтобы понять, на сколько работник 1 разряда должен получать меньше работника 6 разряда, вводят понятие тарифного коэффициента. Таблица коэффициентов представлена ниже.

По таблице видим, что работник 1 разряда с коэффициентом 1, допустим получает минимальный оклад 12 000. У работника 6 разряда тарифный коэффициент = 2, значит его зарплата должна быть 12 000*2 = 24 000.

Я считаю, если на швейном предприятии уровень квалификации сотрудников и их относительные зарплаты будут учитывать тарифные коэффициенты, это создаст благоприятные предпосылки для сотрудников: повышать свой профессионализм и разряд, видеть важность полученного образования. Сотрудник должен чувствовать удовлетворение от вложенных им усилий, даже если эти усилия были вложены в образование и получение высокого разряда.

✂

А у вас бывает так, что жизненные обстоятельства вынуждают посмотреть на нечто привычное под новым углом? И угол этот часто даёт совершенно новое понимание предмета. В такие моменты наступают маленькие открытия, осознания, озарения.

Хотя ты мог слышать об этом уже тысячу раз - "Это же прописные истины. Очевидность".

Но... Ты не понимал. Не заходило. А тут понял, прозрел. Зашло.

Тем и ценен собственный опыт, что в такие моменты приходит Инсайт!

Что и произошло со мной недавно и чем хочу с вами поделиться.

Занимался я одними брюками. Неформальными. Сроки не просто поджимали - а я катастрофически встрял... нужно было выкарабкиваться из этого реально ужасного положения, но об этом я расскажу в другой раз.

А сейчас... помимо всей прочей обработки меня ждали 2 глазковые петли. До этого я все свои петли вымётывал на достаточно устойчивой ткани. Плотной такой, предсказуемой.

А тут мне попалась разреженная, которая к тому же и сыпалась на срезах.

И вот я сел за первую петлю.

Знаете, в такие моменты не имеешь права на ошибку... Нет, ошибаться, конечно, можно, только это чревато - потерей времени, сил, нервов. Глаз ещё дёргаться начнёт... В общем -вопрос последствий.

Обработал воском ниточки, вдел в иголочку и погнал. Прокалываю ткань и узелки затягиваю. Вроде ничего, да? Но внутри меня - ощущение, будто на карнизе стою между окнами. На 12-м этаже - почти где луна.

На ладошках мурашки заводятся - бегать начинают.

Делаю аккуратно. Сначала тонкой ниткой прошёлся, потом уже толстой. Затянуть сильно - боюсь. Но и совсем слабо - не то. И я нахожу идеальный вариант: и не затягивать, и не перетягивать. Вариант мягкой силы. А после, попробовав этот новый нюанс на другой ткани, стало ясно, - петли начали получаться ещё лучше!

Но инсайт мой вовсе не в технике петель. А в том, что зачастую любые новые неудобные обстоятельства - стимулируют, вынуждают нас действовать по-новому, не так, как прежде!

Знаете, я уверен, что все люди экспериментаторы. У всех есть эта жилка.

Надо просто простимулировать себя - простимулировать небольшой непривычностью. Чтоб условия нам дали ускоряющий пинок!

P. S. Про меня можете прочитать тут - Как я дело всей жизни нашёл

Как я учился делать петли.

Ювелиры от шитья - это те, кто умеет вымётывать ручные петли. Тут-то и проявляется важная часть портновского мастерства.

Смотришь на них - таких стройненьких, изящных и шёлковоблестящих, - любуешься. И глаз радуется. И сердце восхищается.

Петля - такая вещь, которая не терпит ошибок. Вообще. Даже маленькая помарка - и петля уже не та. А то и вовсе - "запорота-закосячена". Поэтому важно делать движения отточено и безукоризненно.

И вот решил я научиться вымётывать петли. Глазковые. Собрался с мыслями, вкратце просмотрел-пролистал видеоуроки, глянул, как это делает мой преподаватель, и принялся.

И, я вам скажу, первые петли получились у меня, откровенно говоря, ужасно. Это были просто распушившиеся-осыпавшиеся разрезы ткани с напутанными-навязанными комками ниток.

Конечно, я расстроился. Может, чуточку отчаялся. Но потом какая-то внутренняя упёртость взяла верх.

И я начал подготовку. "Долго запрягал", - как говорится в одной присказке.

Правильные нитки, правильные иголки, снова, но уже более въедливо, просмотренный видеоурок. Сварганил себе тряпочку - и погнал.

На третьем фото можно видеть мой прогресс - как видите, он вообще не линейный. Скорее - волнообразный.

Но здесь ещё важную роль играло то, что я, по большому счёту, экспериментировал-исследовал, искал условно "идеальное".

И вот на этом этапе я начал углубляться. Реально искать. Собирать знания по крупицам в интернете. Спрашивал, узнавал мнение, слушал, додумывал.

И, наконец, я нашёл! То, что, как мне кажется сейчас, идеально подходит для красивой петли!

На данный момент я выметал 35 петель. На первом фото - 35-я.

Я учусь до сих пор, продолжаю постигать мастерство.

UPD. Ответ podmostovie #comment_153005926

Всем здравствуйте!
Думаю всем нам, жителям Пикабу известен умелец @podmostovie. В последнем посте про фэнтезийное платье был мною замечен такой диалог в комментариях.

Многие профессионалы и любители швейного дела в комментариях ставят под сомнение мастерство автора. @Tenistaya3308, он ответил что не против дуэли.
так вот

Вот вам перчатка, уважаемый @podmostovie, я, женский портной, вызываю вас на дуэль.
Хочу сопоставить мой профессионализм с вашим, заодно и пойму стоит ли моя работа такой оплаты как у вас.
Вы часто выкладывали ваши работы для девушек, значит позиционирует себя мастером и по женскому гардеробу. Я тоже себя таковым считаю.
Предлагаю шить женское изделие любого слоя (блузку, платье, пальто, жакет, брюки). Чем сложнее тем лучше
Полное фотографирование процесса. От конструирования лекал до фотографии на модели или манекене.
Фотографии изделия детальные, изнанка, изнанка под подкладом и внешний вид, посадка по фигуре.
Предлагаю нам два дня на обсуждение и месяц на пошив.
Примите ли вы мой вызов или зассыте?
С уважением, MrsMaxPalych.

Иногда мы одеваем вещь, но понимаем, что с ней что-то не так, она неудобная, а понять что именно не так,  трудно. Терять время на поход в ателье по ремонту одежды не хочется. Но теперь и эту услугу - по оценке ремонта изделия, можно получить онлайн.

Я расскажу об услуге оценки ремонта одежды по фотографии на примере мужского костюма.

Всё что нужно от клиента - прислать 8 фотографий в одежде (без головы) и опытный специалист напишет рекомендации по устранению возможных дефектов и примерную стоимость ремонта.

4 фотографии должны быть сделаны в одежде с застегнутыми пуговицами ( с 4 сторон человека), 4 фотографии при расстегнутых пуговицах.

Приведу несколько примеров.

Фотография спереди нужны для оценки баланса изделия. И если при застегнутой пуговицы борта сходятся к низу или расходятся, необходим ремонт

Фотография сбоку покажет портному баланс низа изделия сбоку

Фотография спереди и сзади, при застегнутой и расстегнутой пуговице, покажет симметрию пуговиц и петель. Если соответствующие пуговицы и петли находятся на разных уровнях, ищут следующую проблему.

И если при этом дефекте наблюдается спереди складка от талии к борту, а сзади складка от талии к лопаткам, значит у человека 1 плечо ниже другого. Чтобы это исправить, нужно добавить высоту подплечника на 1 плечо.

Если же складок по талии не образуется, значит нужно перешить пуговицы и выравнить низ костюма.

Если по спине в области рукавов ткань костюма натянута - не хватает ширины ткани по спине и нужно выпускать шов втачивания рукава или в крайнем случае- средний шов спинки пиджака. Это сложный ремонт, возможно что его не возьмутся сделать, если припуски швов слишком узкие.

Сзади пиджака шлица часто оттопыривается. Это проблема крупных ягодиц и нехватки ткани по обхвату. Если запас борта на пришивание пуговицы достаточно большой, можно попробовать вылечить дефект перешиванием пуговиц.

Я перечислила лишь некоторые дефекты, их гораздо больше. И для онлайн диагностики необходимости, сроков и стоимости ремонта, нужно обязательно предоставить 8 фотографий. По 1 с каждой стороны с застегнутыми и расстегнутыми пуговицами.