С собакой все хорошо
Dragon Fruit Flutterbat
Авторы: CosmicKelpie
Источник: DeviantArt
Драконий фрукт.
В общем в Японии наткнулся на этот "драконий фрукт" купил естественно выглядит интересно, сам его впервые увидел. Больше всего интриги в названии.по вкусу ни чего особенного водянистый, нужно есть его охлажденным.
Думаю кому то будет интересно.
Корги дегустирует фрукты и овощи
Со слов автора, пёс пробует их в первый раз.
Фрукт, который вы, возможно, не знаете - dragon fruit. Это питайя, или драконий фрукт - общее название плодов определённых сортов кактуса.
"Вкус плода имеет ненасыщенный размытый сладковатый вкус. Многим может показаться, что плод немного пресноват. Ближе всего по вкусовым качествам сравним с киви, однако питайя не имеет такого ярко выраженного аромата."
Также в видео пёс пробует интересную разновидность дыни - мускусную дыню-канталупу.
Оказывается она бывает не только белая. Длиннопост или как вскрывать питахайю
Хочу поделиться своим удивлением.
Кто не в курсе есть такой фрукт, который не так давно стал появлятся на полках магазинов. Называется питахайа или фрукт-дракон. При осмотре на зрелость я руководствуюсь только одним правилом - большой и тяжелый.
Где-то тут на пикабу было видео как его чистить, чтобы не извазюкаться, но доступного не нашлось. В общем на самом деле все просто. Режем зверю обе "попки" (на фото не такой удачный вариант - оторвалась часть шкурки).
Потом продольный разрер от попки до попки и можно его аккуратно раскрыть не повредив нежную мякоть. Этот был моей первой "жертвой" поэтому вышло немного лохмато. Да и попку не срезала до конца.
Дальше раворачиваем до конца, рубим вдоль и поперек. Лучше если дать ему полежать на воздухе несколько минут. Не могу сказать с уверенностью, но от этого он становится слаще (друзья тоже подтверждают). Хотя некоторым даже зрелая питахайа кажется на вкус как мыло.
И вот пару недель назад, беру в магазине свою любимую нямку и опаньки! Первые попытки развернуть шкурку привычным жестом и вопрос "А где мякоть то? "
Пригляделась, а она оказывается есть, но только темно красная. Вот такая яркая штукенция, а на вкус ничем от белой не отличается. Интересно какие еще бывают?











