Обзор на богемский пилснер из Магнита – Zubr Gold
Добрый вечер, мои любители хмельных приключений! Сегодня за барной стойкой – Zubr Gold от Pivovar Zubr из Моравии, Прага (не путать с польским Żubr).
Золотистый светлый лагер с чистой, прозрачной текстурой — прямо маяк лета в бокале. Пенится отлично, создавая хмельную пенную корону.
Аромат сбалансированный и нежный: цветочные оттенки хмеля с лёгкой сладкой солодовой базой.
На глотке — мягкое, бархатистое ощущение во рту. Солод и хмель идеально сбалансированы, сладость плавно переходит в сухую хмелевую горчинку, немного ощущается диацетил(вкус сливочного масла), характерный для чехов. Послевкусие — чистое, чуть освежающее.
Если вам хочется лёгкого, но выразительного лагера — Zubr Gold станет отличным выбором. Он не претендует на излишнюю сложность, но дарит чистоту, баланс. Хороший спутник на долгий вечер.
Оценка: три с половиной пивных кота из пяти.
Цена 229 рублей, брал в сети Магнит.
Больше обзоров на пиво и не только https://t.me/notbeerculture