Вот
)
)
Полимерная глина, искусственная шерсть, стекло, нитки, древесина, проволока, опилки. Всё вместе - вот такой вот чёртик!
Напоминает соседа, пришедшего узнать, не помешает ли тебе шум в его квартире завтра, на Рождество.
И надо как-то сказать ему, что уже 11 января
Простой рецепт вкуснейших пряников. Тесто для работы получается эластичным и ароматным. Таким десертом можно побаловать себя к чаю или подарить друзьям
Ингредиенты:
Тесто:
Мёд – 100 гр.
Сахар – 100 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Соль – 1 щепотка
Сода – 1 ч.л.
Яйцо С0 – 1 шт.
Желток – 1 шт.
Мука – 360 гр.
Имбирь – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Мускатный орех – 1 ч.л.
Какао – 1 ч.л.
Глазурь:
Белок – 1 шт.
Сахарная пудра – 170 гр.
Лимонный сок – ½ ч.л.
Приготовление:
Ставим кастрюлю на небольшой огонь, добавляем туда сливочное масло, сахар, соль, специи, мёд. Перемешиваем до однородностиМёд – 100 гр., Сахар – 100 гр., Сливочное масло – 100 гр., Соль – 1 щепотка, Имбирь – 1 ч.л., Корица – 1 ч.л., Мускатный орех – 1 ч.л., Какао – 1 ч.л.
Когда растворится масло снимаем кастрюлю с огня и перемешиваем до растворения сахара. Добавляем соду. Перемешиваем.
Сода – 1 ч.л.
Добавляем яйцо и желток. Перемешиваем венчиком до однородного состояния
Яйцо С0 – 1 шт., Желток – 1 шт.
Постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться очень мягким, эластичным и не липнущим к рукам
Мука – 360 гр.
Убираем тесто в пакет и отправляем тесто в холодильник на час. Тесто станет плотнее
Отрезаем кусочек теста, припыляем поверхность мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм. вырезаем печенье формочками. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Перекладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем пряники в разогретой духовке 5-7 минут
Делаем глазурь. Для этого одному белку постепенно добавляем сахарную пудру. Постоянно перемешивая венчиком. Глазурь начнём пенится, а потом густеть.
Белок – 1 шт., Сахарная пудра – 170 гр.
В конце добавляем немного лимонного сока, чтобы глазурь быстрее сохла. Украшаем пряники глазурью
Лимонный сок – ½ ч.л.